- 妈米
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Z& r# Y; T1 [6 z7 _, O6 T, U Q/ q做法如下:
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/ Q. ?) g' q8 m材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮
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1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
8 z8 d) A( Y, l3 J9 j* ?( l然后炸鱼头,目的是定型、去腥
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2、削山药皮,切段
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不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。
; G0 t0 M9 ^/ p& k. K# Z' x我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……
7 \2 J6 O9 D) I9 c5 h. C果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!
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" L4 b4 ?* K) R; \1 B0 T: p看!1 f8 O6 H S& m0 [0 \% F( {. y
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+ g; a7 V; e4 g5 W! w, _3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋
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4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
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. {7 T* n, d$ M! o8 x吃DHA罗!!!3 _6 j5 L0 g0 t
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