shuaishuai2006

  p% T# X9 v; y% R# q  d$ w# I0 T) D4 l3 Z2 A" t. I% _
帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢
- j: [0 a7 a; ^5 W终于又吃蛋糕了/ V/ _1 D3 p+ K1 H8 r5 y
这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的
$ o, @: ~% g9 X" u1 \8 }% V  l7 k刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
; W' a, B/ S7 D$ J( ?先来个成品的照片
5 W  B$ B1 M" p灰常有成就感; N, ^% b. Y( [4 D) X
; M3 P5 g2 K' V# s+ w
先尝为快% w8 u: k  \1 H; g3 \1 Z7 O/ \4 Z/ z

+ V% r$ s1 e/ y1 T7 ~0 j; Y3 w+ I5 L# ?4 b/ G: [
补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

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0 ?+ [2 ]' i: _: }6 Q2 J' h小师付装扮好了准备开工喽& y% |# V- x* D! t! n

9 t( x- t* h) a! W( B% d看看都能做点啥吧好多好吃的呀+ `% D6 R3 }: g9 i8 w- V

" L: `6 C0 G/ M

shuaishuai2006

' H( l6 n2 m$ R
3 x6 m" D) m1 p$ ], g: \, M先做蛋糕坯子
! @+ s# W( i1 ~/ L4 ^1 \$ `( a看看料$ r1 ?! h4 _9 Z

* O# N7 M, A3 [+ [. c塔塔粉
  u$ X! d# n, K% K0 m
  O# y6 {5 K( l泡打粉
, _& [/ m) _; D/ J" l' ]3 v3 k1 W/ S3 `
专用的蛋糕粉，糖
% m' @" v+ l, D5 [( {+ o' j原来放这么点面就够了呀
$ W. i' `$ X8 [$ ?$ k! Y' m; Y
9 A* S/ F) ^$ q3 y! a淀粉都快赶上面粉的量了
# v! P$ U& a, |- M& y- W
- ?  N4 }6 X1 t, V2 w2 H/ x/ u油和奶油$ u3 K% y' [) K6 E3 s( v4 W& J
' H1 g! M' n8 ^" ^
都有非常准确的克数的$ f( q- J7 j0 K" h" w6 i% i* I3 n; I
7 W8 g( q9 E, a7 j* C* g4 N

6 `1 x& ^5 v, f4 Q/ S+ q2 W8 f   ^! X1 w# N( u% Y5 O( V' G! ^

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) L4 n5 f! D5 n' g/ P

* ]6 [6 P. @: [, a蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
- X' r- s; D3 d2 j, p# q. s
+ S" h/ j3 k# o. W坏了，忘了蛋清里放的啥了, j# p8 y2 _8 x3 y- `1 f2 [

3 S+ Y$ D6 d9 G, D* f  [) X- z
# c) B! @9 d5 b, K; `! Z+ k8 L1 X/ f# ~7 ^( M# |
左一盆右一盆的都没记住
6 u; K# A2 N' X0 q8 I* \6 ]! G# k- d! T$ b2 N6 w, E: m* ~# M

, N7 Q! C, X& m4 i' O& K9 v( E4 C2 D' [# o6 r; D$ k6 `. T4 }8 V
7 E6 P: ]4 f& X" d/ J. `, w

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  f. F) [& j; j/ x
- z7 y; S% O3 h* |1 E/ ?) G
把蛋清的那盆打发+ ]! [8 U1 k5 d. `
刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
8 E; n0 M2 K; k: K7 v; t7 l
. y. ]) d# N# K& v5 ?% c太闹腾了$ p/ u. r8 S! E
' p7 K7 z! L. A/ y9 s: j
打完就这样的
5 k# T) b+ N7 |) V( u# x" l" }1 S) G# x" o# ?# i) U  K

) K$ P# R) j+ \/ W, q* D0 |0 }! o& D; s) A
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
) {1 m# k6 s# x6 t  q$ F2 x9 g3 I3 M3 e+ O! ]7 x* U$ z  F

shuaishuai2006

* [1 o& ]$ t' k2 b  O% w& f- E! _' Z. m. G1 p
还得分两次搅匀
' }5 B% c) k0 S# C, X0 d3 _( d, |
/ R1 Z6 y( a# I& Q; c看这干活架势
+ ~( K6 c: }4 J8 L' E8 R9 C) A' H* b- s" c) \' ~

+ ?7 m3 ?& h3 U2 {, J/ K  w$ X1 m' S0 Z
" E' m- i+ \  D! ^
出炉啦～～～真香！！
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. V1 ?9 o# T2 W" _5 @2 p一看就是累了
' l: M+ G( N: n2 w! l0 t2 T; s" s- B1 p9 s$ K

shuaishuai2006

, ?; E% @8 w$ h/ n5 _% Q  q( \4 X3 e1 u+ f5 I! I; c1 |
最重要的工作自己完成! c9 p8 R0 J0 W; Q

# c$ O3 J/ d) R: O8 _+ Z

shuaishuai2006

4 h7 y+ s0 x( C
& C" U- L. l) H- f$ G& X太有成就感了( e5 {4 e) \$ K

) v5 R9 @( o+ b6 N5 \5 Q

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 1 L, {7 Z; I' |
占那些楼，这回连地上都坐不上了

7 Q# t) y' a  [1 e+ z

  @# g& l! H  Q/ Z  l花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27
) N+ U, y2 v. H' |6 ~. E2 q% R给小帅哥滴1

& V0 {- c; F: a+ B) O9 |+ g- q( W4 R
$ E. P6 h' o2 t; b  I9 C闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

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) u+ w& n, C; D4 F
3 k- @3 B1 x- S四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47 ! E$ s' M7 D, J  f2 V0 m% Y
这小师傅也太认真了

2 P9 j' B2 D7 ]$ q
还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47 . Q; y# m3 J" R  X
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  I0 N& g' G: w/ B) o: D) [; L  h0 m( R
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

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想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
2 z# U% C  P3 L1 x- _哇赛，好厉害啊

: H% ^2 v# y/ q& n( J2 H
。。。。

垚垚胖妈

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我的心是18岁

通州葡萄紫

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$ M+ a. A' a/ [* s, U9 s% q好说好说，小意思