shuaishuai2006

) D; y7 u) d. `1 j, c9 Q+ b' x0 o& H
帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢
, y( o7 U2 k! d) x' W* f终于又吃蛋糕了1 A) s( L- z' k# }! W
这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的
# h  S/ m  t8 L; w) J, `2 n刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香# E; I  r' D- m9 u- {' ?
先来个成品的照片6 ~: O. S  i! r/ C. B, n
灰常有成就感
( r, f# n0 ]" W. j! C5 y# A) K
- U1 T4 I7 |: Q: |先尝为快$ O+ E- y4 C  v& i4 \
, q6 g/ e9 ~! _& V" j1 E* ?! G1 [" {

# A" a7 |& C9 f8 N补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

8 y$ Q' N- V$ w9 L# y% T; ~( p" }( y: _2 h, {& ]" X# ^
小师付装扮好了准备开工喽
/ D4 v9 p1 }  a  X1 Q) @5 K  T8 L- \. b' K0 S
看看都能做点啥吧好多好吃的呀
6 B4 V5 ~  V$ |1 c. Z. C6 n
1 C  ]0 |7 t$ X* j6 J

shuaishuai2006

% c/ X3 T; K" X" \$ v; X* E
: c4 t8 r, L$ |* i9 ~2 [; f先做蛋糕坯子
! m, l2 k, [' O1 z$ Z看看料( }, r# \2 e+ G  D0 X* g2 O
0 L5 g: m* e$ z" U) A; Q
塔塔粉# O  z8 T" d8 M2 S
& |2 t: o. E, e, }+ F; Q! A
泡打粉: H9 t7 V0 F8 ~; v

% n1 l0 u8 F' l7 u, ]专用的蛋糕粉，糖
' q; x1 ?. S! S原来放这么点面就够了呀8 D. O! Y; i0 u) @( d( S* w! [2 j3 f' W

( I& ]8 F, q1 ~% y: g/ J; a淀粉都快赶上面粉的量了/ n1 k) @: |3 V% i4 R2 m: Y/ P

# z4 E2 m& Q3 T) P油和奶油+ h1 G# l0 R% c6 D% r

: ]7 T% U  I0 @* ?2 F. e( J都有非常准确的克数的
3 F4 S. s( o' ?# r3 u  m' z, O2 E  ^: R
/ x$ D  M* I( [, W' ^) R) ]

/ P! l( P$ y) }

shuaishuai2006

' D) T8 j! ?& Q& Z: k4 [$ ~
3 U/ B' q1 [. Y' E# F9 p: J# U
蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
6 y& _; B" ]. C, p
! V' ^- L2 K. i, f$ K1 J: g9 c/ F坏了，忘了蛋清里放的啥了
( t4 Z+ _' c& V' `, n! J* L/ C+ _' t2 b$ q
* a/ I2 `0 w# E6 s% f1 e  \

. b) g% Y5 h' j左一盆右一盆的都没记住
7 Y6 J6 G8 W) c) \, u5 P- H3 C, o1 J, a/ \1 \
0 `0 F% E, e! u, i8 _& K  w3 ?
  f, [6 i0 w" f/ f

. h7 L; l; M) F1 `  A1 A

shuaishuai2006

1 B9 \$ M9 \$ A3 l9 E8 O$ O
. O* K) ?, a: O4 F. ]把蛋清的那盆打发
% N% ?# Y; j! n/ y刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做1 w, V" q  }# ?. G0 ~

1 d0 j4 f% E. N5 ~4 ~$ `/ f) b, U太闹腾了4 ]. C7 M* V& O4 \9 i5 @
* J; _3 k4 {2 U, D; I" ^
打完就这样的" `( x2 i  l3 H3 J5 }6 h* w9 l
0 \4 i3 h& ]0 K& \

. |3 }% v/ `4 ~# r8 t1 ^* n, H. k: C" X4 r
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
6 L- h! g+ @# R- r8 F% N* A
7 C! i3 U2 R, v4 |7 b, a# Q+ O9 ]

shuaishuai2006

' c- Y) |# w# v4 F5 x9 D6 d3 E3 p; D7 s2 p
还得分两次搅匀7 |) {( B. f& n# I$ g; ?

! t5 @. J5 l2 o9 D8 a看这干活架势8 f# A9 N( N  Z4 M! d" W" L4 M

- N! I0 e5 L$ k( |. ]+ x  m3 }: P% k( R" z  H, l
1 b9 z. _& w7 j; P/ v. u5 d
- V+ {3 \4 b5 O: ]
出炉啦～～～真香！！
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9 A  `) S+ s# T7 g. K/ \7 `% \) t
一看就是累了! _8 W" w4 A) V8 M8 d1 H8 ]4 e
) A; `* ~, T  [5 Q

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5 Q. I  N0 _; n+ ^. p* u
3 m3 B- P) O  T* [% X
最重要的工作自己完成- g0 n' P* r+ I: ^) \% ]

0 n3 A, ?( |% w! p  V0 n

shuaishuai2006

- S( ~6 X% `0 P5 ?0 q  F9 h% G

! c& S' y. ]& w! {太有成就感了3 k% }; u& d& g5 R; u

  W8 n. Q& C( y0 ]2 Q+ t9 p" @

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07
# [3 s! K. [5 f! F占那些楼，这回连地上都坐不上了

# m9 Z( J9 |! A, p* Z
9 v7 i1 O4 l7 |6 Q" m花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 + L# j4 l9 R3 @( I9 S' c/ Q8 o8 _
给小帅哥滴1

+ \: I9 V0 {% N

. R; B8 Z. v- P闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

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7 g% P+ R, L: {+ i+ O" c. w0 j4 D9 S0 w
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47 9 I6 A+ q! u' P
这小师傅也太认真了

# V2 V5 Y( d( q2 s6 E  \1 R; B
还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
* T: g9 h2 |0 R6 P+ k+ r回复 shuaishuai2006 的帖子
$ @) j3 ?  |; _0 K) X) \" n% C( y5 u
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

, Z/ x8 h( Y4 y+ g! s! z想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49 1 Y3 {$ y% `9 n
哇赛，好厉害啊

0 f: z6 i; g- T9 q1 r$ C
。。。。

垚垚胖妈

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  B% ?+ f$ f+ d& N- s0 k5 }. @, u( F: F' y3 M& P
我的心是18岁

通州葡萄紫

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5 E  n- S; @% k1 Q! @- [- f2 q, k, Z$ n6 Z: k) `' x
好说好说，小意思