shuaishuai2006

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帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢5 x8 A0 ]7 w/ J: }
终于又吃蛋糕了
! Y' b7 Y( v4 ^  q/ T这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的1 i. J0 `! Z# _' c2 l; ]
刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
  F' W$ S; _8 S: Z+ f. A, V& `. Z, t先来个成品的照片; c8 L7 ^- Y. H3 i) Y4 ?
灰常有成就感
; J* k" V: n6 f2 Z4 V: L' G0 M
" S3 E- j5 V$ D% U3 Q/ I. S- k先尝为快
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& q9 B( ^) j. D, A" _2 ^2 ?
补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

3 s2 z2 M7 E2 P. T3 A
! ?5 z, s% }8 m! F小师付装扮好了准备开工喽, ?0 x" V( p7 z$ Y# C, u* V# T( v

8 z4 e# x* W6 j看看都能做点啥吧好多好吃的呀! C. g# ]$ ~/ ~" M, J! K+ J* r

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shuaishuai2006

) k4 _: M) r! `: z# ^/ Y/ l& R  q8 k  r9 u
先做蛋糕坯子1 Y; F* k" B/ I+ @6 s' u0 e
看看料, O5 h' Z+ a. X% D
$ A) O" s1 Z% Z( H  A
塔塔粉6 o- C- k, g% t: m8 W  a
0 ]/ f) u( G3 m* N0 }
泡打粉
* ]1 R. G% M& q8 O6 X; U+ h. p& K: f$ M& w% Z9 E, c
专用的蛋糕粉，糖4 J9 ~( c; N1 w/ f$ w* w
原来放这么点面就够了呀' u% a. z2 O$ O+ Z- g+ R
8 F" a2 j/ x, W6 B$ `: A
淀粉都快赶上面粉的量了
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油和奶油
4 B* P" ]6 z& W" t' @: p3 m" ]# l0 z5 [  }
都有非常准确的克数的
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# ^2 ~) }# \+ w4 |% J# K, g. b+ l+ o( v

7 i) W0 N0 o0 T" p

shuaishuai2006

7 u$ x( Z' v4 {' n* {' p# ~5 s, _: g3 N, M2 S: n! @. ]
蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
) T+ o* A8 g, M  t! x) w
/ q$ {$ {% ^) g* _( z  Y坏了，忘了蛋清里放的啥了% c4 E  M; n$ E; Z% q; x+ Z0 r

9 _5 ?. }1 @% f) e
8 Y' f$ h5 d) f2 ^
) w  `# A4 R" K( c) x左一盆右一盆的都没记住
6 E4 Z( P% y9 a9 K' T# i& D
7 M) l& [/ t7 b4 N/ E% x" s, g ' o1 P2 t) u' N) P3 o' i' ~5 m2 t

' U5 d7 f+ `2 L. U4 w$ k* \1 @4 ~' ?$ m+ ?

shuaishuai2006

* D7 a' m# p) U8 ?+ O  k6 |+ ~/ t; U& t( w* w
把蛋清的那盆打发
: [: g  m2 W. d3 U* _( N) l9 B1 Q刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做& m; e' v# w& b) _" x8 r& q
6 _$ g9 ~4 {& L1 `/ E
太闹腾了/ O/ a. U; z9 ^/ |$ l

& @! J  |# A4 H- I# ]7 i打完就这样的
# B5 S6 j# j) ~; A6 }2 A, F; [* e# R7 s3 t3 M- G

; `! h+ }" I0 Q, }* \9 K$ h8 S5 B, y, s
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
- r6 g- q5 a7 s7 T3 `9 B+ l0 v& V' k8 s' w

shuaishuai2006

% M( F. m2 {; T  e/ C
" l' p7 Z3 H7 N/ Z( B还得分两次搅匀
/ S9 z  ]. I# M* r
% T, m5 G4 o: h% L4 A9 Z. L看这干活架势
  `$ D" c6 k: S( G& H7 }! x- l5 D; a% F
. o2 Y& r" c& ^7 E3 `% |. ^
( \- \+ c& L7 f
5 Z+ ~# \7 T' Q; M
出炉啦～～～真香！！
9 [  Q) e0 S3 b2 B$ {' u
) @  u* `7 z) B: J+ Q7 a5 p
4 C4 O, w" p1 S" e一看就是累了% l% x; c" J; N2 s' p6 t
* c' c# ^6 U3 B& n/ o% c

shuaishuai2006

: [, t; }& ?6 v# f# r  ]: \0 e' x
/ u9 Z- j% ]' _6 B最重要的工作自己完成/ Z! w; y' z4 ~. v. R3 R4 I" w

+ `6 g1 e8 e2 u

shuaishuai2006

' @7 ^* t; [. ?  J* _
" ~6 q% u8 ?3 J- p太有成就感了
$ o8 f; M1 J; Z! P
) u& ?  {$ _: Z- J- E, C' D

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07
; `1 e& O2 \! v' x4 I* v占那些楼，这回连地上都坐不上了

# d- Y$ L% S8 T. `* S1 `& s( g
& Y$ n8 p- Y* j, ?
花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 4 ^0 |" p, a6 w+ s" }: _
给小帅哥滴1

* q8 d! ?; @# x2 o

8 t, }5 f& g& A9 w/ `4 ~9 U# g闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子# |1 a9 }; F$ f9 y, O7 o5 |
* d1 P# K; S' Q4 F' q- q7 q
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
9 R0 n* R  v( {  G' I$ T$ z这小师傅也太认真了

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还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
0 @8 ?. `! c) [* F6 Y# Q回复 shuaishuai2006 的帖子4 d' `. X' Z( \2 I4 R* d
3 ^  T9 Y2 G- W1 T$ _
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

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想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
3 S& C+ `# q, A" a& ?% X哇赛，好厉害啊

- n7 Z" l0 U' j4 y% X
。。。。

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子+ D  C; {* \+ W% a8 p6 f

9 @% ]8 Q, ]' _4 D/ }我的心是18岁

通州葡萄紫

回复 shuaishuai2006 的帖子! `4 L- }7 G" R

' Y  U7 r% `% a好说好说，小意思