shuaishuai2006

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帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢; ]$ `  ?9 d& d
终于又吃蛋糕了
! H5 \# q! ^! e4 Z; d5 ~% ]这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的
- F5 K& p0 @" Q9 @2 ^3 r& x刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香" D- G! J/ M# E. l, G  f$ e, c7 ]
先来个成品的照片7 G$ j2 S" L' N$ L0 j
灰常有成就感
7 k2 @' z# p3 q7 G, j2 O6 W, K. S: k1 `0 Y
先尝为快4 Z- J  S9 i- s$ x
8 G9 [8 p: }& z! `3 F/ ~& J, v  \6 @

" ]; b* C- u) \  @4 W" m+ U3 r  ~, R补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

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! ]* U$ s+ i; y6 N- M+ t+ d
7 l) W% V" ^' l1 d
小师付装扮好了准备开工喽
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- S# C% R2 G9 g+ C看看都能做点啥吧好多好吃的呀
" c' X) `: B6 `# J- c* S6 z4 F: e3 I/ d6 s- M, ~! t2 k

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8 j' h. _) a. V+ v: ?9 F: t5 v( K1 s0 L先做蛋糕坯子" Q  _& }! D: ?
看看料6 L! {' P( H& ]8 d

0 Y. g7 M, n- \8 ~" ~2 `- e塔塔粉" R5 ]# r+ f2 r, s, ^

; N. N% b! [" a2 H9 ~/ y( K. U3 x泡打粉
) w- g' P" @/ L. v8 j: i
! w% F7 B' [9 f  g  [6 f$ V专用的蛋糕粉，糖
, f; |  M8 f8 \9 m" b# N1 @原来放这么点面就够了呀
$ P8 `' Y% Y- S) h2 [+ v3 T) r; b: M+ K5 ?: h! R0 z4 t7 G1 M* f
淀粉都快赶上面粉的量了
) e/ p- w; X  c( x
8 |' C+ ~6 [9 W# R: ~- a+ m油和奶油
. r% X- p  g7 R7 D6 |2 ?, k" w6 Y+ y$ f* f. \
都有非常准确的克数的" }1 ?# ~0 s. K8 ?# H+ b0 ^
  a/ _& n' Q/ [! |+ \6 |  u

. k- P4 v. f5 s$ s7 {+ _8 A7 \) L
$ }9 w  t  r: \- i# H6 C

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/ ?; J) ^$ I. v, P4 [4 [
4 t5 B' L" C) ]5 r蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
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9 p8 T7 V7 G- W% J, E( V$ S坏了，忘了蛋清里放的啥了& T5 g& x+ O5 }- t1 B

) `" {" P" O0 i
  I5 d0 s( t; A" F
- d/ p' M0 d% c. \# M' R左一盆右一盆的都没记住
" u# j9 f: r! }6 ^8 c  b% n& U3 ?2 O6 y/ P$ ~, I8 y# D

) V, Z) D( V4 u# h2 _$ p/ ^, m$ \9 V
; x+ `2 s. ~3 q3 j

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把蛋清的那盆打发
1 K% B7 m' L: S! g4 |刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
9 f$ W. D) Z  {( {. m# D, k; V) S4 `( r" F: b% T; `
太闹腾了0 _9 D  N9 S( F6 m& |: w6 [

4 ?6 U3 S" A) p. f打完就这样的# L8 u) Q4 R0 |) K
0 ~9 ^8 U- |* r) G7 a6 x

3 Y: |) L2 n: S2 N
3 m* @; g* e% T; ?+ T6 e1 L把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里' P3 N8 ~- B8 d. D9 \8 a' o) ~. [, e

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shuaishuai2006

5 Y3 G$ r9 a0 e; t2 m0 B3 v* s  W, l9 E, t1 S6 X0 ^
还得分两次搅匀* I0 Z+ w( s( Q6 n7 o
7 [9 R5 j% U+ Z6 q* B+ g5 U. m
看这干活架势
9 w* f0 P) @4 }9 q4 K! k
$ `% F1 N# {4 n$ {; V2 Y, Y: L
. u6 A2 n1 Q4 M( E1 D- f; f" L

8 R- g) Z0 C1 \1 q. Z( _) ~出炉啦～～～真香！！
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5 t  j/ e$ ?$ d, c5 X) j一看就是累了1 F" f% I+ C5 B  w9 d" ?: r% T
% ^4 E, D8 f* y* q9 ]

shuaishuai2006

1 M1 F" V; D  c& W. D
' \! l0 d2 H/ Z+ I
最重要的工作自己完成% g) q2 R# I$ ]! r- l

( }9 e+ N2 K1 ?- r4 b

shuaishuai2006

2 Y  S# }7 w8 R6 a& w/ K2 n: ?: z
5 ~4 F9 n$ `2 t& b2 L: I0 P/ Q) F; @
太有成就感了
, W8 l" y. u5 H$ G# s
# l2 i+ K* d  }( x7 Z

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07
% [4 f- t! M' t! W占那些楼，这回连地上都坐不上了

! J: I& F: W; D5 p( W" \
* n4 d0 n! t' y2 D花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27
1 x: A. W% h, _3 S' n给小帅哥滴1

5 @! V8 T6 _1 X: U; f4 \7 b
1 X# x: ]- [- H, I+ R  i
闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子% i+ ^5 X  E7 h2 F* V" A

* ?' G) @8 M5 M; d  A. a' x! k0 ^四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
1 {" ^6 ~: I% j/ f这小师傅也太认真了

! `5 X3 F# i* I4 C9 y还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47 2 E. x. ?0 ~' L8 k$ I
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8 D9 a7 x* W, D. M1 ~, \
/ T- M$ c- P' C1 O- e- g$ e四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

, z& {7 o7 m9 z3 M2 U( l想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
. K- G* _* O& W$ u$ t: S8 k% |' Y9 E哇赛，好厉害啊

7 A9 K8 w, Q! l9 h。。。。

垚垚胖妈

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4 d  J( |; d6 V) d7 n- L3 ?. \% N9 m2 |/ y
我的心是18岁

通州葡萄紫

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7 t% i5 _6 G4 E: @( N* @3 r( a4 r/ Z3 ]8 U# W) b
好说好说，小意思