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宝宝生日
2009-10-27 
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楼主
发表于 2011-12-7 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 氧气cc 于 2011-12-7 15:12 编辑
4 }" z+ m( t9 _, e6 G+ Q# r
4 U) ^: V7 V5 D6 N9 Y寒冷的冬天来了,一杯奶茶香香入喉,全身便暖洋洋的~~
) N% b7 M4 H! u4 y+ x5 |2 [) n4 M3 }4 o: j( k  j& R% I4 P8 n

8 q- a7 d2 X* E* o* q
) O* m: x0 \+ K3 l: t- H4 k我做的是蒙古奶茶,咸的~~如果不喜欢可以在最后由盐改成糖。。呵呵: Z" p5 `& l2 p& ?
已经预计到喜欢的人不多,这个毕竟是地域口味,权当自娱自乐吧。
1 @0 B9 s8 T* C+ [" O  Z- P主料 砖茶
- ]5 n, m0 n5 h# r1 S& N

7 v4 f5 _+ X5 V& o弄散放入茶包
) L, B% Y$ s! n( s6 U( ]( n1 C8 @- Q2 k- d' G
辅料 牛奶6 _* z' p% R& n- k  @

( n) u  W3 R8 \' D3 S' S: L辅料:黄油
" ~) S1 v1 C+ U3 Q5 H* y$ g/ p5 z  R
辅料:奶嚼口- |) h3 E5 j$ l' F. F

" [! F! K( Q1 u3 w/ g; I; x: `+ I搭配小吃:炒米1 I, h1 }% L! P( q

: \0 C  t: J  J搭配小吃:奶皮子
6 @9 Z7 D- e4 M8 F( p/ l8 e5 g: d  {6 l2 Q
做法来了    烧水~~
+ y8 @$ m7 L! t$ p/ [5 s- a
: x, ~: ^+ P6 ]3 q! k水开了,放入茶包~9 o8 N1 b, V2 [* N
5 y8 I6 B; `! Z5 u9 u; C
煮到这个颜色就差不多了,再煮就容易苦了。
% E5 f$ z$ H* `- q5 L  E4 y& Y8 C0 t6 `9 \0 D# g
放牛奶,火调稍微小一些,不能很快让牛奶在茶水里咕嘟,用勺子舀起高高的倒下来~$ }/ k+ n) W$ M

/ E8 S& r: p+ w* B  U倒个1分钟,放奶油~
; c8 O3 m5 h& @, W' n
7 x  Z# A% ?$ g/ P& U: b继续倒~~- I6 }) `$ ]$ O$ n- S3 d1 Y; t# @
: S) `. G! x6 O, u" ^2 s
倒个1分钟放奶嚼口' v# d5 K8 `# E- F6 d- ~: G4 W" B9 N

, W, d$ s# {7 f7 N4 I继续倒~~~倒~~倒~到没有奶絮子了,很光滑的时候。。- b+ M- O9 r* d# _+ a' p  G1 J

% ]7 k6 k* ^( b% K3 d放盐~~看口味,也可以放糖。。。
7 r3 ^9 q1 i- x9 m: p3 R; m; M
& x2 H) N' Q* {( u( I4 K6 a0 I  R我的早饭或者下午茶~~~呵呵。。。- l+ R  v. e: G/ b

  `2 f# u, K  W3 W
8 A# ?0 Y/ }  f% A

* @, u/ G& J0 W: l8 I+ Z4 r不知道看完各位亲暖和点了没???) i1 w$ G+ T: P$ K9 w5 ?
6 y* j) f: f! J. f

% L6 p  Q- B4 \1 l/ N
MW11088

初 一

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null 
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这。。。我看外边卖的都没这个专业!

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2010-02-16 
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回复 yut_3353 的帖子* Y' Y* I, `2 [, C$ [

4 V: Y4 g& K/ S6 {5 i! k哈哈,我也觉得是啊+ L  t' c2 }8 S  K0 `
很温暖的感觉呢
* h# f" h; H5 B# {5 v, n3 D5 ?' @6 O

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2009-08-01 
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回复 carri.peckham 的帖子
% A7 s: h4 r/ Q
. }1 p+ q( }$ {4 ~3 g8 H哈哈,应该是留着喝吧
( D3 k0 ]6 e7 ?! U4 P

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2011-05-05 
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, X2 Z; F3 [* x! R  A
冬日里要是能喝上暖和的奶茶,自己做的还是,简直是美味啊
; y" T$ x4 U6 O' L" B) M# ]% I; z) G: d. l9 ^$ s2 ]

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2011-08-07 
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楼主来杯奶茶哈
; g% k. t5 N3 M; {$ V
- n0 a. y0 k8 m, t2 d# g8 U

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2009-10-27 
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本帖最后由 氧气cc 于 2011-12-7 16:23 编辑 # F/ X9 d. z6 t; Q! b

0 C1 R# S* X" b8 X9 y) e, {7 }% |0 j6 Q1 ^+ c/ P$ }6 s
请喝~~~* T; s" }$ x: z' z7 s; i# H, s, S

: D8 x+ H  Y+ y. p* B
+ Q' U: d, W' P5 n
7 G4 m& k8 [* r* c& R" l' q# U' j

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2011-05-05 
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回复 氧气cc 的帖子6 Y, @5 v& X* G; Y0 v' P

7 ^- `, G4 y+ f哈哈,这是在请我们来支持的人喝吗?
' C3 R% o- L5 j+ w5 v% I) R3 W; x0 c3 q: R

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看着好像很简单的哦+ J* M  w2 M7 @, J
回家去做试试去哈
" e* `) T3 l3 v$ j$ D5 X" Z. |! O9 K+ x

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宝宝生日
2009-03-26 
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6 C: D5 |0 y7 t9 s9 V8 o% _. \4 K7 }
最爱喝奶茶了,楼主你可以弄个不同的味道的吗?哈哈我最喜欢喝巧克力奶了  o  Y. [! h6 `$ j+ R
. F' D: _4 A! `) j* i

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2009-08-01 
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# l/ O/ p5 e% B% n9 X( o+ v
冬天最想喝奶茶了- C* w8 u$ k. R0 C9 H4 O: \; k

6 g, C  `4 \4 q* g$ k$ W

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回复 甜点妈咪 的帖子4 s0 N3 q/ [' O2 ?9 b6 c# b

4 V" _$ ]; q, w( E, {+ Z$ V2 u哈哈,亲爱的可以回家也去试试哦0 O) G  e' ]  c- b; I& L, O
7 \2 @& B& }& P2 ?! A

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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
, G4 ]) I  K$ K3 c0 A
; D/ Z" [) C8 ~) p1 f这个我觉得应该可以吧,你可以买巧克力奶哈
1 d; h, I7 c; h) D! B5 A+ S
0 `8 K8 o  A$ e

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回复 yut_3353 的帖子
5 p6 W7 m1 F6 v' g$ p7 L$ [& b) \7 K! [' o- ?0 ~# S' H
哈哈,所以亲爱的你可以学学啊,变得就专业了/ x& y' p: G8 M2 n7 I
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团长MW12457

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油菜花

新鲜玩具
  w7 {, q0 F! [$ [奶嚼口是啥东东?

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2009-10-27 
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公主妈妈@bj 发表于 2011-12-7 19:01
% y+ _' Q2 k  t4 T4 a5 L) G# ]4 Q妞,我想去你家喝点,然后打包带走行么?

' ]" ~* ~* `3 y2 G- B& G& \& k来吧来吧,管吃管喝。。。赠送打包

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宝宝生日
2009-10-27 
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shuaishuai2006 发表于 2011-12-7 20:33 % I9 n5 h  g% p8 |& e+ |
新鲜玩具. V6 S# o! u9 y, K4 h+ ]( O
奶嚼口是啥东东?

# c' C6 p( J2 \' g; ~# d* b一种奶制品,酸奶的一部分。。
团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

氧气cc 发表于 2011-12-7 22:18
/ e7 D6 m2 G  J$ t3 H% v5 j  l一种奶制品,酸奶的一部分。。

. p4 S$ A9 n" ]  U3 D哪天也转转去,真见过
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寒冬以至,奶茶飘香~~
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