- 妈米
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& G" ^3 y' ?- Y; g
先准备一下:
% C8 Z; ^) D2 j( j: m1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。0 b+ S4 N' D- \* i3 q
2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。% Y+ r# A; `* J: l+ n
3.肉肠切丁!要大!/ \! q# C# H3 e" E
* u% R$ @, Q/ j
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)
7 o, o7 U% v0 q, `% ~7 L( \) K步骤: l& z" N! r8 Q0 N0 \/ \3 T+ T9 G
1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。( W0 f0 a" z( z, Y- n& a
2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
; T' _0 l) l& r$ s1 S* [( n& |3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
/ I' C* J# W7 {: ]% b0 O: h% J4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭
x o1 M2 S$ D, {- X K' S 最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~$ _$ b( z/ [2 b S D
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
+ y4 F. e4 d0 q, }7 e0 g+ @* k" `# m3 q# ^$ n
0 n& V/ N$ K8 T8 H3 L: D1 ^# V
" Y% H! y1 Z! \) w9 }9 b4 g' }3 L! T" O8 k" e* j1 U0 E, v3 T* d4 Y0 @
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