- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 . G% o* H7 ~7 O- D' u
% I* A4 g; ?6 b/ B/ q( n- V
主料:草鱼(肉厚) / t" L5 b( h' g. c1 r/ D
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)* k6 R Q+ W, r6 F" ^2 G
西红柿 番茄酱 糖 白醋- a8 Z3 l+ t' B6 N+ g% l, t" D# v
8 |1 g6 m; T, O( M1 k. H3 i; F6 S" E鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!* t$ R J7 [- s I$ J
* ^- }4 f7 U: s5 n/ C哈哈这刀工确实不错片的很干净! / ?% L+ u* p) I6 C- J! |4 k
) U7 ]1 @( f" }3 I
3 d/ f5 E }: s: _+ c: |
菜码:酸藠头和番茄丁8 D" @5 o5 y$ e% N$ J
- K$ {# e: _' b0 {3 @. Y d: F开炸喽……' F5 \2 O! ]. ^3 x
5 a2 n. o. S9 I4 K& O
桂花鱼片出锅:酥酥脆5 |' r( y F. q0 ]9 c/ I% W; `+ O
5 }/ ]1 i# \% w! t酸汤上锅:/ {/ h4 c, _& }' A! d' b
$ ~& v. ^+ a2 p5 R U! q s糖醋桂花鱼成锅 ' Q! d) {' l$ [0 @
7 _0 r* S. d: Z
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