- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
9 r, ]0 l1 l9 |/ s% Y. P
4 Q* u& S* U* B. M$ b' I+ U主料:草鱼(肉厚) 7 N4 y' ?& H" A1 {
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)$ l& A9 o4 \: B3 i- @! K1 `
西红柿 番茄酱 糖 白醋
/ Z3 `' {0 i- }* P2 {3 \
' x) W+ y, a" W1 \+ I" I鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!4 ?' @( S% ?# g' S' n. M6 s* g
! O3 ?+ J( w+ T哈哈这刀工确实不错片的很干净!
& g" n0 r0 I5 |' R8 {
( A7 N1 k1 k0 Q& g/ X1 ]4 U6 f7 ^6 Q7 f1 Z% e k
菜码:酸藠头和番茄丁
9 S- h: m% K2 M* s' d, H {
" w- b: J5 ?; {9 ~8 k4 {/ S$ x开炸喽……. D7 G* Y4 k3 }! Y' y+ q: w' \
g0 C9 E- ~) a4 P: L# i+ c- z桂花鱼片出锅:酥酥脆
9 V/ h2 Q; \3 }. o9 T% K$ D% y+ P
( d) L7 ]* o' b' H2 j; y酸汤上锅:3 ~3 O( N- O$ U% W6 K8 I# ~$ `% G5 B& N
: q8 U8 F b2 C: A糖醋桂花鱼成锅 " f- f6 H& L1 C: o m: ?& ~0 Y- ^* {
. L; \4 C; D# l0 k. {
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