- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 Y. i, p+ ?( T: ^7 S h
9 j. g1 y; j4 \, b7 t h7 B) w
主料:草鱼(肉厚) 4 b) |3 Y( Q' E2 v0 Y# O ^
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
+ ~5 G+ X* o/ p& j 西红柿 番茄酱 糖 白醋
- t* z& v# k: f r i" l' x3 O R$ M/ r- U \
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!( @2 C2 X- ]7 @. o% H
- d3 E2 g8 \9 @% h哈哈这刀工确实不错片的很干净!
" s8 M6 L( C" K% Y! U l5 t/ U" T P3 F% h
( W. @8 w' S; }: b2 f5 Y菜码:酸藠头和番茄丁
, A# f; F: h0 t: ^! C) Z% h: g' x/ I
% X5 C8 [7 k* r: H开炸喽……
F9 Z! y2 J, q. k" J& k
" l3 q. ]" q, V6 H桂花鱼片出锅:酥酥脆* b- h9 O7 t% B- { W, s
7 h0 A N5 v2 j+ U; V! |酸汤上锅:
4 x: f9 ~! t# F4 y! W# E s& ]; ?7 t* K* ?$ G! Z
糖醋桂花鱼成锅
5 v4 c7 g, ?" D6 g* g6 `5 s
! d$ `4 ?6 \! l. B3 m# E- {# O
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