- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 . k7 k8 [0 p' {" y2 s. O& w. o
/ ^% X8 C% s& z! m主料:草鱼(肉厚)
' A, ?. f, X) m+ q+ }, @" D菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)8 c5 A5 b9 v/ ~! f0 r% c
西红柿 番茄酱 糖 白醋. b O( k6 j6 n Y- c# ~+ k
; ~$ S1 b$ O0 D S" E/ `
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!
: U X& P8 i( x* W 5 z1 Y* Z# l# [9 L/ `0 G
哈哈这刀工确实不错片的很干净!
: S4 p& {6 }2 F5 H' \% Y
0 _; N; C5 ]6 h9 b% y9 _
9 V, l1 Y4 x0 R菜码:酸藠头和番茄丁
9 j# s6 }( M* M3 W+ \3 P( a* b& p5 K3 G; b0 K
开炸喽……
3 O: B3 G4 J6 B4 I2 H5 |0 Z$ Y
1 L' X6 G6 o: v4 S# D* r桂花鱼片出锅:酥酥脆1 Y, Z/ x% {$ A: ?$ h
% L, E \/ v0 m7 A1 n酸汤上锅:
l3 o. s# N3 q2 @2 a- P+ J: ^0 T" ]% @3 g# q& o) t6 M$ K
糖醋桂花鱼成锅 ; U9 h! ]5 i1 Z1 B$ x3 Y. _0 v7 J
7 b) |0 Z7 @0 `# v* v
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