- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
$ D' m: `& q! ]' G+ P5 O
( q" m$ D. N" G# ]- a主料:草鱼(肉厚) # x( \# n7 q" x4 m( t! i
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
3 a' z, e% I8 \% Y) B1 P 西红柿 番茄酱 糖 白醋
% @6 I+ C* M) A& L8 q ; q& _6 {9 s! f
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!! d/ |, \& _1 h2 v1 f
- ?: H6 U: o$ c% d# M a$ X# F哈哈这刀工确实不错片的很干净!
* h; `5 O) `- s0 g! h3 X
9 M7 S, a; R: s) h7 [6 A6 v- Y& P5 s3 _
0 ^) B/ U1 q& u菜码:酸藠头和番茄丁
+ u1 c' o! V4 p- }
+ Q8 g' j9 E+ c1 @/ x开炸喽……" I" y' G( r, m: j* g2 B2 Q
/ N) h c4 K& A3 V5 }
桂花鱼片出锅:酥酥脆
1 O7 g* y( X' }3 b1 G0 A( G% O) ?. l4 Z
酸汤上锅:- l5 j0 ?' ?5 U2 l; E
! A! F9 @, c7 M1 @8 g糖醋桂花鱼成锅
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