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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
3 b  l  H9 |% z, R8 @, R2 e/ x
- _  x  o. {3 z9 d. }6 p9 Z* O第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!' C5 ?8 @8 z, k! K7 h
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
$ d$ ^( H8 z2 Z9 [+ I- U/ Z- X. K不多说了,上菜。。
+ o& W  e( A0 y8 T' t  w" z) D8 b% W! l) E5 `
先来个最红的
* q1 b* p/ h# e0 N2 A  h. z* W1 j! G' w" i4 m9 G0 o* n- p- o
红红火火之清蒸闸蟹
' i$ p+ x% L" d/ ~) A9 a8 y
3 O* n7 _3 j/ S  E2 c从里到外的红1 Y; _- D2 e8 E7 {0 h, P- y
' I+ ^  C0 O$ p$ |

! ]3 L9 F% Y% e# I. K
- d7 p4 p% S8 h/ E2 d: o; y鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
) N+ i1 J4 V8 T0 k% E/ J8 Q, G/ ?0 h6 B4 g, m

, x) c' A% g/ i& |
+ X( e4 Z& O5 L7 w2 f' L3 N& r+ c年年有余之清蒸多宝鱼* U# S) [2 s' K& ]0 g: g

" z/ Z9 j, ^4 ~3 k9 v: L4 A! F
0 R2 I" k! \$ f  Y1 t) I+ }" j# U
美容养颜之肉皮冻. s/ V# q5 n" u2 h) g# ~. X
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+ }! ?+ S8 F' R! p3 }( K- q$ K2 ?
' V# @0 T6 f- m7 M2 s7 w) m$ h. \红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)" o2 B! l5 u$ I  I" P

2 u  r9 S! z$ q0 d3 A/ X) g$ }: g, n9 t4 R; s5 p2 e$ o4 C

; A& b, e8 N4 M! |- B- _& T) U老公的最爱干锅茶树菇
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; B. d3 G+ F, N, ?% k" q/ C% V) u) }4 ~; H6 ?, }
年年必备葱烧蹄花
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1 W! b% P7 f/ Q$ Y" y: y& _8 e$ h& W: U# b1 c6 O0 f
家乡情结之大拌凉菜
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2 o/ S& Z- ~& x
1 n6 l( a/ q( n! N3 h
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大团圆! z9 b* G) x/ `5 U% c

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全家福1 p8 D$ @; ~1 C3 P# ^

1 i9 \  D& P% j* C3 d( H% ]( |/ U. u# N% b

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0 O8 G, z, L. ?2 M) L今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧9 n, t" g9 Z  D( v- C
2 V5 H  Y8 v1 |- q* p* K  Y7 {0 N
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: L' U% E) _# L+ {% ?3 Y

; t* b! h" K0 u6 a) R+ A0 r* }0 A6 b4 T+ p& E

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 0 p: h( x, A* ^0 Q
! G4 a2 A; N  `
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。" i" U0 L8 W. e# `
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
' _( T8 w5 A# Z) U; u
+ H  S8 T4 I: V( E4 E$ a冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
0 [: [5 ^0 I$ p( P. B材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜: {3 g) W) y$ o
* J! f* Z- y7 o" c, ^

. _7 b0 _  N' u) Z4 V1 Q/ T# ~年前自己做的辣白菜,来个特写/ H; a- y. L) j- w9 B* i9 G7 O

# {  K7 A; k$ w3 W7 r* E3 X% a$ ^, n
1 @5 h2 O7 ~1 r& B$ |# R2 j5 j
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好; U! z4 G9 @/ D/ h
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
' z8 L0 K" L$ K
( U3 z: V' G+ }5 r" o# j5 ]8 `7 Z( t# d4 `, M& N' p7 C
' A! s8 z3 f- x5 P1 E1 d5 z5 ^; e
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
2 l& y! V$ D+ k# _) l& k3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮), t5 S5 l5 n7 p" s' e# n; H
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
( Q/ T- f! w( ]8 @4 N$ L
6 k6 w' F! A# N* P. [: V& Z: _! K( p9 H, \5 L0 n* k9 o" g: S

5 t5 N1 [( H5 X再来个小菜
8 o/ E- H" _  ~( P1 |2 `凉拌双翠(哈哈,自己起的名)4 [" p% ]  {! [, B: z
4 g' G+ F/ z- ^" D
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻/ `1 A6 @) ^) H, h7 r& O
: `) y/ Z  w& a" }8 h2 z
(图片不小心删错了,汗)7 f: m- J( c1 v
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
" q2 \# e/ k5 O: x$ H& l1 S2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中1 G7 C1 \& ?# C8 k
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
8 P* k; _- ~2 I# V6 X3 e. r" s$ N7 B& M
3 g3 y1 t. W( `8 d
! O  v5 n6 u, E# p; N+ F" y
3 `  s7 L9 d* g  T/ F" x8 D0 y
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
$ B$ t: r- Q" p  w: s* ?3 r& D( j1 w6 Y

5 B% t% @4 ~, q3 j  w7 d
" a  s: t3 y3 R一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..+ i, R* N% h  `; \/ E5 I; Z

8 C; `- O* u* G+ l8 O( N" q2 q8 v4 Z7 h2 v9 A; u" M

6 B  ]7 ~+ q2 c  J* ?5 M* ^; l, x: _0 ^

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
: B% n: G2 ]$ K- N! e2 p5 e# w3 E4 H/ A! t
多谢版主~
. _) q* F) f- ^9 L: ~8 V% G1 ]4 z" I( o
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
8 J- Y$ b$ [6 ~4 `* ^7 P
' }, Z0 O% O6 k  {* {! i多谢版主~0 s, G( V, J( q7 D, D4 d% w6 d

9 X+ n7 M1 v4 m( E" w3 ~3 [6 {
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~5 _" A& C6 `& ?. N0 j

3 E) {- Z, j. i' I全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
0 r) ]% m8 E. Y4 L看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
8 Z( s$ d0 C! U- g  E2 r- s" S3 }7 u, @  w6 l, G) g4 l/ h
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子. s, `9 q( o  }7 P. [
+ r6 h: u7 }5 ^, L" }9 j& u# ~
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 chq0923 的帖子$ [, N9 ~  g/ y5 H

' s5 u, L8 H6 k* K- c" L" {) W6 Z# b想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子. ~" F- ^. V. M% I5 V3 `, M
" B# b( p/ Q; F2 R2 D, \3 c
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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