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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
- P) s, E; d2 L3 }- v$ O5 f
, R" f. r( u% y& E第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
/ m# s! _$ R# K' ?+ z! f8 x       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
/ L! k' E  K2 x( A不多说了,上菜。。
+ g9 m' f4 o8 z& R* z: M" `' _( }* [' N' X/ m5 f" p8 _/ d
先来个最红的" ~# M# e$ P1 T' D! p# q
9 W% I  K0 s7 |( L( P% L
红红火火之清蒸闸蟹
& ~0 X, M4 T; }( Z
- m$ ~- c# s# d( V% _3 N( }+ _从里到外的红
4 e" [( x" J/ P) W+ R0 o& k
2 R( b+ h3 V1 _  j& p2 T2 b2 C7 ^; b( c/ D: v) ~# D

+ T1 |! |% l5 l) m( X7 ]鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝. y6 p) K/ h( m3 ]3 _3 a/ U

2 B5 z6 u5 z6 e4 K% I0 L
0 _% {% l# w! Z+ I6 f
6 Q  t, G- r/ c9 R" |  F6 `( b年年有余之清蒸多宝鱼, g& c( ^) C) n  f

! K) J: S$ Z8 X& k$ O2 Y1 N0 d; q8 F2 p( n8 y! @
/ T2 n8 g. m  ?5 H
美容养颜之肉皮冻
1 X* ]  m; }3 {% s! G( Z1 U; T; E5 F. U* I

- c! E/ n1 B7 Y+ {0 }) W- M! o' ~# I, k7 Y( E. l
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)' X2 y3 L7 h$ Q$ L
3 W( k3 P7 }' q- _

. D  P" r3 l/ s8 q6 a# w: t; z0 r9 S% }. m
老公的最爱干锅茶树菇! W% \3 b5 r1 g. {/ A+ {' M

5 s: w) n, x4 x% p4 X8 G! R( }' _" ]+ v4 P& k6 p
: S4 g$ x! T. J" u% z- {9 K
年年必备葱烧蹄花
% O  h: x: x1 V. \7 {& m) g+ a0 o* T/ A
+ y2 E* B$ t" B1 N/ }& S
; J7 y" i0 R8 S+ b5 [
家乡情结之大拌凉菜
, a9 v+ _% y2 D% b- g. m* t, a+ U
9 [( u; Z! H1 [7 O0 a- ~2 u# C- E: C5 [* z
, Z% r/ z- o5 N4 ~6 \3 ~1 S5 p! d
( X" }; T3 j6 r( x) G
大团圆
7 B9 i( }# Q! O! c, u6 k' D
0 X! p$ I8 M" Y! Z6 e5 x- Z
0 r* h/ i0 ~7 V( U" T( _6 X( @' V- t# O$ i
全家福
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1 z9 T8 l, G2 x; F" v& h. T7 K* Q" J# M* f. t* B& L" [7 m
4 z) a* q: ^* u! G8 D6 @8 D( x' N
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
& \* j5 d; o' C5 c
$ k5 B( q2 i1 h( z* z% s) B# G$ ?$ x5 @3 n

8 n4 e$ r- V" D" H8 |
) K8 r: c  D2 P7 P% L7 E) m( a7 w1 L) ^2 [) C

& k, |3 N5 P" C1 @' k, V1 A- @% A

2 K" }: z; ^$ U/ H: ?( x: L9 W9 q, Z
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 1 y  j2 R% o  _" R

0 ~( N! V7 w) K* w0 C居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。/ @* b. v1 L9 I/ @) _) O
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
0 Q% y' ~- C# d. D$ m; n2 ?% N& Q. Q
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
0 q6 W0 Y+ X- R" t: L* T" Z" ~4 w6 K6 ^材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
# p: o! N4 T- @7 W/ ]$ l
! J; v2 o+ a1 b" H% e
" @! ?. A* v% s7 }2 e年前自己做的辣白菜,来个特写7 V$ A- P) l) @. Z

& P( x. L; _) A% a
3 {: S1 v! j# u8 r2 e' m
3 x3 k! K& \' @& M- Z做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好  K  K+ ?! r3 @/ `) f1 [
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
/ L/ f3 x6 q% J0 i
! n: ~/ n1 E! p
% R% d; s! G8 U5 `: f5 w- i! @8 a  V, a( D7 }- B
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半" F- ?" h- r3 f. V) U8 a+ B1 ?( G4 d
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)8 z8 J. v, K& H1 {, {, E, o
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻3 R6 ~, Q, \, J0 W6 q6 F

) e" u- v5 Q; {8 o" d, }1 m" R( Z; J& |7 \. ~

1 h" u: Y, h' l! ]& ]再来个小菜+ a! v, x$ Q/ h2 X
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
  d( j$ i4 ?# ~9 X) u% U, q8 v* }! y
' D- i) Q. Z+ l9 F( i& l8 D! \2 H* e; O材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
* r! q% E2 {0 o5 x8 K+ K
. s) n; i+ l0 K. W(图片不小心删错了,汗)
. k- }6 y) d+ l' s( x/ o+ Q做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉7 \; o8 C8 n7 d
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
$ ^6 y4 A3 P" g+ \7 ?9 w/ J3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
4 Y3 j5 b' X4 H0 g  A) m2 w% n7 E5 G. B" b. y1 v
$ y" }: ?! v1 X
! G5 Q4 l( Z) O" E# j
' G% Z/ g; `1 x
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
- w' t4 e' d7 X4 d! p* I: ?3 c3 s- U# W$ Y# g! J7 p* m# h( X

+ p+ F# y: p- U% U3 Q# c7 i. r# k
8 U/ b& k! c* g. r3 G2 E7 @一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..; |( Y% T) {: n* K) y

2 `" N  P0 [6 l! q7 J% z6 S7 d% Q
5 D& n" f" _6 L# Q% t3 n* U7 Q5 o
$ @8 R3 k& ?9 u- Q+ a  z
* K. H7 i- N3 i. m5 N  }
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
) o4 s. b' e0 F& v0 j
4 S  A' ^7 l0 ]" J* i多谢版主~! ^! T  B# d' g4 \3 ?

& @5 q7 E0 R- R* @  P6 V, w全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子  i1 c- I" h1 }6 b

* s2 Y# n# u' r9 t' ]多谢版主~6 O. O/ g( k7 Z& w
, U) V9 L4 r, l3 I, F7 p

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
多谢版主~
1 s2 ~8 ?0 M- b: {+ o4 T7 K% Z5 v4 K  ~% P) {( q( O3 A: y
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~5 y$ N/ d' g6 |& t) [
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
1 x2 W* l! v% q" s, e+ P3 f
5 j4 Y* [+ R, W1 o, `# O# a0 E+ ]是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子9 C% v; `( _% \/ x2 d/ |) _( p7 q

, C/ {$ @1 M$ c* Y2 j! W& Y从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
# m& F3 R9 g( n, F0 ^; H3 e4 {; F0 x
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子& \; N4 l# u+ D
9 s9 Q) ?; z1 @7 V# b9 ^  m/ ?
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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