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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
8 C- f" F: j( O: C+ b
5 f6 x/ f* v, {第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!( P8 r5 g' n! [& v) E
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
7 l1 g) p1 p# [. d不多说了,上菜。。
3 l% [: k' f; H, o* F
+ b' m3 F% X8 A5 u/ L先来个最红的
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红红火火之清蒸闸蟹
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; V, ?) j$ L  U从里到外的红: C) j% i& B' f; E

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" C+ [  D5 S$ {& r. T' N9 k  s! m
. {7 Z, m0 H# k鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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0 R4 H# K# m' ^9 f9 k5 J* s  U7 f4 J. b  f1 I2 j& b/ t; n4 G2 w5 Q
年年有余之清蒸多宝鱼
. S# j  F* E- n* E  i5 a7 v5 T, n" A& O0 P
; F' e! t: N' {# R% w1 _

( e! f% e! N+ Q5 r( F5 a3 f; R- e) H7 G! w美容养颜之肉皮冻
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: I: x+ X, s4 \) U! _红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
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9 ~! R; d* ?) R5 f) s) ]老公的最爱干锅茶树菇9 Y( I- X+ S, {% Q* _4 C( s2 @/ c
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年年必备葱烧蹄花
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$ I- J) C5 v5 M& g7 G
家乡情结之大拌凉菜  P5 X4 D" F# K/ p
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大团圆" S( M( k2 d8 U7 w$ j& |5 W) g+ A

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全家福% i8 y- S  L6 T+ w
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5 [7 U4 I4 ^9 @8 J
6 ^' R# d% H5 ?2 Y: ^  `6 Y今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 8 B' q  X3 p# \$ K5 E4 P& F" q; ]
' r) h) B0 ~* J) G
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。$ i- G7 D+ }/ q5 ^% j
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
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冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)0 ~: q! @* a/ Q
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
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$ y, Y0 z. V/ h: t8 P年前自己做的辣白菜,来个特写
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! t; e( C. ~$ h# g, u" a* v0 y( U* o" b' W, R
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好/ ]8 b2 U& L( S; @* \' e
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开; T, T' w4 D3 h
* I9 \3 |4 y$ w" P
1 ~0 ~) o6 B9 `1 P% P+ F/ w
$ E: O& w. j6 _- X/ R
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半: S- o) E4 S! A3 E- P
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
% S* x0 a, c, O# l+ v+ J& ^4 r- x4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻& F, c$ T8 G9 I1 v

3 W% l7 ~) |, A' a# ]7 R- d0 K9 E, ^8 f% _
+ D- A* j( ]6 f
再来个小菜* [  W! Q& @) ~' K  l9 c! ?  ^7 [  K
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)  w5 |* U1 ~. G
6 m6 {9 o9 A- z: d+ t
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
2 J6 ?2 O! R  i2 w: D
/ b, g2 Z( q  W# k" Q(图片不小心删错了,汗)1 l* x) E( \) s0 d. }6 I
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉, d8 e5 H' |( J! [
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中, X$ u3 P; I6 |$ X; q
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
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! F) r- P6 ?9 [$ N, n

& `+ z0 g1 z% Z: K2 Q: j, V, e! m0 u# O
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
. ]1 o- y8 E  [
3 \+ _+ I1 ~2 u- t
5 W  y6 H8 M9 \3 V; f" D1 V8 w
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
" }8 I) l3 g( k) A, V, p( N5 S7 F' t' b5 {, {+ F$ ~2 o
1 O  @! m$ t, T/ K/ A5 n
6 ?8 b4 V9 X+ w! D; c0 O- }5 n& U

& B* L' ]4 P# c3 ?0 P
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 2 R: Z$ X7 e+ i/ T

8 X+ w% M: N. X, f8 d! [7 q% d4 d多谢版主~
  ?. P% M+ s% ]+ x% c; U' W8 t* c5 `1 R9 `% N% v
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子" K+ G4 z% s) ]; c5 n4 T) T5 l
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多谢版主~( d+ Z# U' x9 q/ t5 P7 s' ]
* {, P! Y3 [7 K. ^# b

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
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全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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83396 

回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
5 H7 P$ `* y/ b看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
. K7 U+ E1 H( s+ l/ G+ h
1 x; I/ _# d- h: f" v/ L2 r是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子/ k9 E  M1 L5 |6 z

$ _% D" }& r( Q从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
  X8 _+ y3 W/ D2 R& i+ Y
2 Y- L5 p1 Q" @5 }0 N% H. @想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
, ]6 _! w  ?; e& P. s8 k; }3 p2 N) D% l+ s0 C
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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