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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
  f" O/ x4 b) y, ?! ]! c" E7 Y! z
* t/ H  r: I' d8 Z% S, I& ~第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
' ]# `4 `* R0 p9 ~" B  c5 K       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。  v7 {  Y( ]: p# |
不多说了,上菜。。: c3 w" h, R( L  h8 S4 z7 ?
( G9 ~3 T7 o+ m: J
先来个最红的
5 z2 Y( N+ t! Z3 [; V! \, f9 p0 n+ n4 u: R  J
红红火火之清蒸闸蟹
- D7 f! V* [) u( h  [0 J8 G. X& i+ x5 ~! N% w7 w" I
从里到外的红: q$ r. q; |7 R

' O% g/ [( G! f( `
& O2 b' ^' M0 G4 m- [0 r5 h. l
  K( H( Y5 E9 O1 b" l1 g3 z鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝: L  m" I1 e2 G5 E6 B, p
/ K# M6 w0 |4 R8 s1 n+ J* ^

( t# K5 t4 ^" Y0 N/ c3 ~( n+ J1 A6 F, X0 Z; ?& Q
年年有余之清蒸多宝鱼
0 j" q6 z$ ~! Q! ~& C$ {% E6 g8 @- u1 q4 [
! a4 I1 {8 T7 \- r, K5 l% j
- @/ z5 }3 u8 L) H
美容养颜之肉皮冻/ R& `$ k& n. `8 }" e0 ], ?4 Y

' w+ x4 U9 r6 u) U8 u; P- g6 N& ]
" V. E+ ?5 X2 A# O9 }7 ]2 {( h& V4 J2 U2 c; z# {+ D
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
; J  u# |: f5 P' O/ u7 |+ _6 |0 P& G* l; j2 g% b

4 J' @6 i9 t! Z: i1 b$ b  g( U1 h# Q' G" r* ~, @1 F# a9 {3 m" f& t
老公的最爱干锅茶树菇/ `$ W+ ?0 S% G4 }! c6 \

6 @# U3 O1 [; o6 X7 a+ g5 V
" ?$ t, z! g( O9 `; s" R+ z9 E- X1 @; D" _* ^- m$ d  T& I
年年必备葱烧蹄花- y# H' y( U  y, R. J+ W: N

' x: a$ a0 u$ _8 ?1 ]' Z! b( ?
  |  `/ Z8 b' K. R" V; n" ]& ?9 E$ l
家乡情结之大拌凉菜
* K) y& X" A: n" F/ n' J' v, X; g* l) h9 x
; c" M0 A. |6 U$ Y0 d

4 y1 p* x; u5 P
7 N6 L9 @- t! j  ~3 |$ i# Z大团圆. |$ Y* [) L& P
( s& w4 ~6 r2 K9 _: ?

# [9 N- F3 J- N. o$ W% G# o/ S4 g5 `7 Y0 L5 c% q
全家福
: r8 ^6 V8 O6 x- B1 S7 \& M  X' R2 N% c3 C
( c- y+ T3 E7 [

/ V& T3 t6 q' t7 D% P4 R, A- X" x; C
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧9 Y! p% d3 G% A+ V  h
' K3 K9 l% ?% h- s, f+ ]

0 Q0 V# u, l/ W  J0 ^) h$ ^( i0 B7 a/ o1 ^" C( W! m
; _& f5 t6 E+ X
1 @+ N; c- c7 e* C+ _& L

3 n4 a, U" b  Z. b9 K) B* }( m/ M8 g" T6 S

+ x! S$ J. I* G7 R' m2 [
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
7 S' Q* i! W" p: y$ f  i, K% ^0 B% h1 a/ [3 f  E! M3 z( J
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。) J; N1 B8 v% T9 |4 p
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的9 \$ U0 q; f8 ~

1 x; u0 E) l: ?冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
: G' b  |! m( W. h: A% l0 \材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
) T6 `5 v* d8 ?0 ?0 l4 S$ ?. `( y0 z8 |$ ^' Q
: T( }1 S/ |- G* z& P- z
年前自己做的辣白菜,来个特写
! U) T1 l: A  E& v
! ^0 @6 D' [# R6 X5 ~* p  l# h7 P: B  m- O/ V- y' M; ~

1 \! O' S! |' f; d( P, t( M做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好" e: X2 l3 c9 [& Q9 [: M, `0 a: T# Q
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开! K  o6 i  n' j6 A+ p" x7 m! i
* r4 t) n9 n( r2 `% ~
0 L! g  ]% ?1 ~

7 z9 f4 u% A/ S& b1 `* L9 E. d) k2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
1 d  t& s( |# F7 i6 i2 C: X3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)2 h- b# _) [; l0 w! ^6 i
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
: q4 u6 `6 ^4 x: C' b
* d9 l0 m6 M9 p% r) h1 e1 g: ~4 M0 m! E
, M: K: y+ Z9 W6 s1 S/ H( N# b' q
再来个小菜
3 t% I$ M0 t3 ^5 _$ h* O凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
1 _# K" a' l6 M+ X' o0 Q& W5 ]- @# D; Y/ M$ ]1 f# y
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
; \: S; p4 n" t; i* T
$ p9 V/ m4 v6 H  {4 b(图片不小心删错了,汗)
6 J' h4 A8 _- l8 [做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉6 b, \( I1 L7 i, ]
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
0 A+ o5 F( r  H3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。; i! |9 v# H' t2 @7 v6 [, l, |. ~# u9 o

" T2 _9 E2 ~; x* I6 z: a7 G6 n" a9 D. Q6 T5 U
7 b" ~. p! ?* c! e% \! {
0 ^; y1 W0 u# l! C1 p9 k
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人  `& H" I- z& y

3 C& N7 [" z4 X/ D4 {0 S" a& |3 v( F7 e9 m8 @5 `7 \
& D  c/ w% F$ G0 \2 Z8 x: h* t
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..7 R" H0 c5 s/ k- E1 o
3 i/ l: C$ N- h2 A; B0 _/ c7 |0 z+ g
5 M! Q: Q6 K* V. }  {

+ v% W6 v4 \- M5 U1 V: L1 P/ Z0 i5 {8 u* F/ M- X: K  g

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
( H& R5 c6 d# I; L9 k* Z% t- q9 U2 w4 C6 ]
多谢版主~
% l) }  |9 m6 P  s
+ y# M3 D0 ^7 M3 D! p全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子5 E; k. s2 ~# |2 W/ K  ?
. P5 d/ R% n0 X7 U1 m5 V+ i
多谢版主~; [: V) I4 R: e. j3 ?# D% Z
+ F# F5 d! V( k% k& ]. [2 t

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~6 B& p# |; x/ G. Z$ I

- C* S1 `( [4 @全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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156 
不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~0 X; V- x0 X7 S! e2 B: v
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
5 I( I3 |0 z, l0 n8 q: c2 S+ K( M3 x- l& U! \7 U; r) q8 E$ P
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 ♀枕头上的猫 的帖子
4 d9 a8 W9 H8 R3 Y1 I* g7 L( m  c) H% i+ j& r/ G  a
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 chq0923 的帖子+ e2 L% v$ |# i8 X- r: M, ~
6 o- ~7 G4 H5 T9 s9 o
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
$ s. O  F5 D8 d( u
+ U- U, a5 r- G% u你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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