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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 " ]- b- P$ M( P: X8 f) u

6 v- D- ?$ `6 b  A第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
  s# z% T7 ?' U% j       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
" B+ w0 S% _+ g. V8 y" H3 w/ t不多说了,上菜。。
! r+ G. H1 J6 R/ [& I3 I4 a4 x. T( P
) w  S9 T% S3 Q, T先来个最红的+ q* d3 @0 J$ C' Z5 l/ R
  p, R- e, x# h) [0 N6 e
红红火火之清蒸闸蟹6 I3 U/ N6 p( ~# u7 }! m0 F
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从里到外的红
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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝3 B( ]' e8 U- q0 a. Q
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. P3 U6 _/ v2 M7 g9 H( N# G  f1 ?5 d$ i9 W+ a6 n; W0 p; d1 k
年年有余之清蒸多宝鱼  U8 C. G* w) \& w

& M- c( Y# O# p, z( J
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8 D+ ^7 A+ |1 L/ _7 \" B4 R: _) K美容养颜之肉皮冻& m  Y+ t5 f# R( I+ a! `) V) ~

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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)! I4 O& ~9 n3 X

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老公的最爱干锅茶树菇
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年年必备葱烧蹄花: H( R4 Y& V. d

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/ }7 \& |  ^, v$ i5 @
) W$ H4 U' v& C4 Y" o家乡情结之大拌凉菜3 ~: \/ X' _  X# I) B0 h
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, [, a- q) b# w. t4 Q/ ]! B# q

* M& |) U+ [: A9 t) `+ i! o
3 n9 i# h" k, C( W# B+ u大团圆
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2 A5 @0 [- X; q: C
全家福& \( Z& |! v4 K: d$ U) v
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( y8 a! c7 h8 F7 `* k) L0 h! ^今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
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  X) e( \, e5 d# c/ R2 @
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 " M6 |' n$ S& N; s5 @
" j7 H5 P5 g! K5 f( E2 g9 [
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。0 V' W0 B$ A3 r  G
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
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冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)" z+ j( p9 @" z" r
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜" H1 P! C+ U: _3 L
/ t/ v3 w  z3 h

( f' M7 Z5 K  ?- m年前自己做的辣白菜,来个特写% R, W8 Z* W! G8 d7 V) q6 r
) x* G; t2 j. {) _$ P8 |
0 i. k* r' z$ ^6 O( \

# t4 F$ K) k! Q! a" A. v$ {# e做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
) T9 l+ Z9 _# T! o8 g. W: H9 y泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
0 r( v3 f# L! `% W2 F3 b# p; Z1 r0 j2 B: K# Z1 [" W/ W
: ^9 c+ ^% a% \2 d1 A  b

  {0 G6 P3 o& k% b9 P8 h! E2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半9 ^$ c6 u( B' }7 D0 `
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
( Z$ \" z2 e0 r1 x: ^4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
2 p1 c1 n8 Q2 {7 x3 C% Y4 g4 t: X' E3 z- L
3 y1 Z. L- V# c
2 l5 F7 u' d6 V2 Y5 Z( K5 G
再来个小菜: c; E& m; A. g/ a9 r2 q7 X
凉拌双翠(哈哈,自己起的名): w# _3 q3 W& l+ d

: t7 S' ~1 w( {0 w" S材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻. N" ~% a" F3 N/ L3 {
  r* z$ ]2 C, C  P) q* S! p
(图片不小心删错了,汗)! }1 P5 f) }" e: {: g
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉+ E; ~5 D$ ], p
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
  h& O% T9 q* w9 n* X; L3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
9 g$ S& {- C# p4 J/ |
  D+ [+ v. j/ V, \. c8 L6 @9 i  j, s# J

6 k1 D, ]' K! _# N& m; |+ U. F0 y# L: k+ Z: b  q5 p. H# n" u% T2 K9 M7 }( G
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
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0 ]$ |# J, ?4 X$ s' Y3 f+ y! f; W" C& [

) U& m# M5 x9 I0 B% l一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..& n3 ^! r8 r- |% k- C2 B4 \

/ p: a4 V; n4 p& D! I" w
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: \- {/ F% R- @! d: ]# r
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
# I/ B& M: Y$ h1 }# a! j) T5 @0 O2 T6 @
多谢版主~
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全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
- U3 X! W* Y4 @; d% A( X9 t/ ~# t
7 Y4 l0 p  L9 R$ H: w多谢版主~9 D: k5 X; O  `1 c0 N
. {% L( `. i8 l- e) k

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~: \9 ]7 A; y* {# \
! p6 s  _- @+ U, c
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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156 
不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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83396 

回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~0 Q' y; G& d6 |6 T- h, O7 S
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 一朵黑桃花儿 的帖子4 S9 z$ O1 E1 \/ a" r6 |8 k
* ^- d$ H! {1 M" D, r5 N; R
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子* C7 @8 i  n7 _! f

$ R' ~- F( `2 [5 g: x3 x! {从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子3 L1 q* h3 e  ^$ ^+ A  B
( v+ m% B: m- r; s9 N6 U+ M
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 小懒猫小豆豆 的帖子, `  r  B9 d3 ?

  ]. Q# ~$ l) ?7 ^7 l) k你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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