冉小冉

- |  Y3 ~/ V7 P8 h
' X1 C/ D- X* l
现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢5 ^9 S5 f4 @7 x& \$ Y
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
7 ?$ b% B/ F' H8 H% M! |5 ~6 x: k' v) D
大合照来一张1 J! M& ?$ W+ S# M
6 r' S' |8 U" ?

冉小冉

2 R' M- n! z$ @+ u1 l$ ^; X
) R- o% f& K( v4 X这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
6 Z& V6 u7 }( f40元/斤，这个味道还成+ W" X3 i, w% _$ d* f2 Q' J# t% E/ h

. `* g' N+ x+ Q* B" }7 u$ V1 y$ ~/ j- A8 e" a  m; i7 K8 A

冉小冉

' D+ T+ b: W& q9 x4 o; X5 A* Y+ n$ v6 q- H/ J6 s
红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
0 S8 Y8 x( ^" Q, M. z1 j) R+ s, B" |" \% s7 ]+ C5 W3 c

冉小冉

$ m& s# A# L* O5 |/ G0 D

/ w5 c" {7 p" a' P5 I' C& C这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
6 y8 ~& I6 q! Q+ i0 w& Q
5 q2 k8 X' s: C! H! d2 P
. H, {* _6 u+ j) K3 E

冉小冉

: N/ x# }  x! H9 G, j, Q+ b
9 J% d$ M& Q# r" p: G5 t凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些4 S  d' k" C& S7 x
# D1 @* S8 B3 v4 M& u! _+ X0 W& \

冉小冉

: w  j' U' }# @* }; m: a% t
% n* ?( ^) V# m/ l4 F9 i/ B/ [蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
1 D; z5 R" M! D& E8 j. A1 U; j+ \" h& M  m3 H% X: S- W2 q5 Q

冉小冉

9 T9 C1 q; @. O: B
3 P1 l" c' z/ Z2 ~6 i; d2 c对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘7 X% }( e8 Y6 {* A0 c: a6 p4 M

& M* N* a6 P. _$ X- Y6 o. @& W1 p

冉小冉

! b1 d& p* H1 x+ q$ D; {) a
9 x6 b! T; m: @+ w. E必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香/ w( P( ?3 e) ]* j

' r) U& n$ v% @( m* z7 Y' z% H

冉小冉

4 g: J+ ]. Y5 x
- ?! Y8 ?; u2 w& X9 ^1 r
这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
4 M: Q+ Q) f7 |/ k4 b' x
8 y' F& I, L# p9 U

冉小冉

8 h+ U- i( u4 U% V

8 x8 L( S: U0 j# s8 L, J干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
9 J  N/ q) ?, \1 m) I1 p( q! Q2 W6 e7 y& N) P& G- d

. f# P; e: U: ]4 h' X5 S* x8 ~) @

可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
$ V( E4 a4 i* p- z' d顶一下!

( \3 n" x6 [* m  M3 q6 Z谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
# W( m1 M7 C' y9 j$ g' h: f' V$ A

TINNA

回复 冉小冉 的帖子& M9 Q- c. R9 ~& |

, u* f) J# y$ E2 `3 F. ?* }4 s这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子
) j9 w1 c2 a; S& u, k/ u$ M- c; ]
7 _# ~- X2 I) H5 V" z这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子
0 f! S% r+ A. j4 M5 ]! S- |- _% y$ t
饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子
9 M2 U* _% s) O# v, C9 f4 i5 P# ^$ _' `5 Y
快乐过年。