冉小冉

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* j6 \- X8 }! ^现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢& g6 H  m! A4 O4 N, a* r+ q
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张% E" v6 g6 X( ~3 k) `, x) y
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
' \) D: G% p: M) T( ]40元/斤，这个味道还成+ ^: V- e! `, I$ ~9 h

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冉小冉

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, [% Q  ?0 C: L5 f4 L5 a% o红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了6 S: P7 @* x" w& ]
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些6 C; Q  P, l+ f- m! V
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冉小冉

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$ m" h1 C8 L1 u7 y3 x) W6 l蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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0 R" k8 J+ F% X: a7 I2 M对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香4 _/ K& q+ g8 I' L1 U5 \
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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2 P* M% G: }: T* j* [; c6 ^干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀2 c2 g- W- ]7 u, k& o+ s) c% B

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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
0 i& Y! K' K2 ?1 I顶一下!

5 \% q# A+ r1 r" @9 Y' h# U+ t谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！. B- o% A; ~) R$ z, \

TINNA

回复 冉小冉 的帖子1 ~' v+ U- a: A: N! g) @# z4 v

, L* v/ W, i" D0 C0 E) C. z这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子' z: p# |. V$ }
  S* Y' |; R* l  B
这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子* O$ |$ y" G/ w* ^0 D

' I1 y- \+ u2 B# w饺子我喜欢。

TINNA

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3 T" N% H6 w5 k- _* N- g* B- v. _快乐过年。