冉小冉

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, E( f' }$ q$ f: Y- R现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢" d$ {1 |- Z9 y( \
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
( L7 ]; _0 w8 p4 O40元/斤，这个味道还成
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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下. v3 j/ P) C$ n, X8 U/ S
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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2 A, `& R1 f  D3 i+ w/ c9 H$ `凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些. L& t" K/ r. W7 a
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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘& P: ?$ K5 T3 K5 }& s' I0 v

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冉小冉

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, @6 P8 H8 \+ K0 c' z必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香  F1 {5 Q2 ]2 z# o: ~
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冉小冉

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' `; e" K$ V4 O/ c这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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6 x0 N' ~, W$ x& K5 H6 {干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 5 O6 ]* F# ~0 t' E
顶一下!

7 q4 f; [) s& c; b; R" r谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

回复 冉小冉 的帖子) X: M5 c9 k: V
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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

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% h# S% j8 ]; X) t7 E7 Z快乐过年。