冉小冉

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现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢5 Y3 d3 }& w7 T$ ^1 U! l5 D) q+ q+ K
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊; Y5 O$ b0 n# r+ C7 e

, ]! H* m; Q* v) \" l大合照来一张
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
- e% U2 z4 B& _' p40元/斤，这个味道还成0 A& F& y' c) K# y

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冉小冉

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/ j+ a* V" Z" |# `. n% [红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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$ W- ?$ o! f+ D* O2 u( f这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些4 x0 Q; u; `" C- t6 c" p4 n
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冉小冉

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+ V. Z2 w4 i* m蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了3 K1 u3 ?2 r3 ~, I. \7 M

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冉小冉

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3 }& I# d  {# T' }) _对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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5 n. [3 P; [5 ~- Y干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 9 l$ K4 J' o6 M& p
顶一下!

2 Q! A9 {2 ?. \谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

回复 冉小冉 的帖子5 W8 x' }0 `: w2 }- s0 B' Q1 e' A
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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子1 T* G+ @; d: c
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快乐过年。