冉小冉

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/ ~) y2 k0 b# l- c0 ~& z现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢  V. f; t* C. _  p( t( }3 X
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张- o4 G" H- O' u
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冉小冉

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5 H/ P" [- b4 W/ b7 J1 V1 r* m这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
! u* x- N2 R2 \/ `. u% g) B40元/斤，这个味道还成3 [$ a6 ?( u- d

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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下. P0 O8 |+ C3 {
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冉小冉

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' ^4 Y+ e" ]' `1 g这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了# F6 C' ?- n, P) V6 y

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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了0 u. L$ G# y2 \# o! y

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冉小冉

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8 o: N" E* f: Z2 a$ `& I0 u3 L对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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: F+ p0 Y. j; a8 g必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香4 j$ K) s' Y$ q2 K- l& |
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冉小冉

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/ b7 e  m& e* Q$ B这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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/ ~( m& B3 B$ K干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 + |5 }- {& K' |$ p  e
顶一下!

3 `: x( x  K- a* Y谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

回复 冉小冉 的帖子$ i) P2 N! E: q
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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

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& _9 B1 A/ W* J快乐过年。