臭臭妈妈来报道

% Z' p8 W3 r& a) |3 N本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
5 v/ G) P9 J* \3 U制作过程也是相当的简单的哦
+ L. R0 t. [) H) J, e# e豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。5 A: S* T3 m# w7 g4 z

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xingfu214

我来早了，哈哈

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煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈
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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。" ]: N2 g4 @3 D7 \$ G4 W- E
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臭臭妈妈来报道

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, G' ~, i$ q2 m( l" P3 y白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。
: J* N: i2 t4 j然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。  n$ Y% w6 w' \2 V# m/ A
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。$ `; W7 k2 o3 P6 L" A
当当当当~~~~~出锅喽' E7 p# d# ^2 z/ b
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, X6 A, J: K' F这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~# a" `  j3 [" T$ _
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臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子5 D0 n8 q# l" H, x2 ?& g- X

+ y$ U  ]3 B, R$ r哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 6 Z0 l" x; I1 Y. e7 k$ a
回复 xingfu214 的帖子
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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

! U/ B" q3 t7 h% S" J' B挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安