我家龙宝宝

. e; B' x( [0 X
6 J  w1 [* F* h" Q, V, l; z4 c+ i
外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。
2 y5 \3 _. O3 r3 i" K+ S上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖: F- j! k0 A1 a) X

8 i& O4 W8 O/ ^% R' O4 C9 t4 x0 ~- A$ q# A3 q3 v% W% x8 W
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
: i$ V2 W7 d7 f& Q5 I% l8 y7 [6 l% I# |; t

1 n; m  K3 }5 `5 g( B把牛奶倒入锅中，煮至微开
- d& X8 [& I0 q( r+ F! {& s, k. Z
4 q4 i- @- z5 f2 U. Q
$ w2 H- F- j' ?0 @. ^将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
! \$ c; u2 r( I( F" r  @: _; \3 O4 h# o/ O4 _3 F
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉( d& z4 G4 h  J1 L" f1 V
- F4 l: e% [9 w9 J8 \- P
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。4 u+ n; F8 x8 Y% [

' j1 H, M( Z' \. N最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
2 r4 z9 S6 ]5 X4 c     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。
( _. O; r0 p6 M4 ?- g4 i0 Z% }6 c$ x% n3 k' \, v4 W

  {5 Q) u7 |+ Y2 a, h
  ~: O0 K, y0 n: q4 Z/ \: h) q) d. A# ~8 \* T3 p# f7 s
9 U2 A0 i+ J! q; R
+ g9 @1 I5 Z# `0 ]& G

久久2599

看起来不错

xiaomao1120

真不错，健康美味呀，收藏备用！！！

我家龙宝宝

回复 xiaomao1120 的帖子; f( `. C( t5 I1 h7 g* T' `( C" m

+ K# F: C5 c5 i  f自己做吧，很简单

我家龙宝宝

回复 久久2599 的帖子
& ~# U2 |& E. a" M& o! Z; K
; r1 W2 s0 ?9 U其实我也是网上看的，没想到做起来，特别简单

废弃的工厂

真棒 ~收藏了

wf100785

学习了。。。

80后的母爱

是不是很好吃呀

leinosekai

这个……等不到给宝宝了，我自己馋了……MM你这不是诱人犯错么

无籽大西瓜

收藏了，以后给俺们家宝宝做

耶稣玛利亚

方法简单 做出来的样子好看！

无奈的龙龙妈

真不错啊~到时候我也试试~

kexin

看到过这个 ，收藏过了，还没实施呢，准备试试

两只小熊

真不错，收藏了~

我家龙宝宝

回复 废弃的工厂 的帖子
2 m" w5 Q+ G/ `8 P; ^! t0 {- v1 R1 T+ x/ G9 z, N
我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 无籽大西瓜 的帖子+ P4 ~$ d* G9 s5 P4 C0 G7 V
, s$ w( K# d$ o9 _. ]
自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子
9 A/ q9 w$ K, r! \' p/ p
* {7 Z# n" B: v2 Q自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。另外自己做的很有成就感。

我家龙宝宝

回复 80后的母爱 的帖子
) r4 E  K; Y, n* w0 _) T2 w: T* r. ]  f3 n, r$ A
很好吃，根据自己需要放糖，奶油

我家龙宝宝

回复 wf100785 的帖子. [& |6 p/ t' U
3 G8 M9 [; q7 G6 S/ w1 A
很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。