gotoxl

+ O. r9 H4 q% J, E. }) U2 |- ?( E
; r( F" ^$ w& S我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
  i4 O2 @% I& _4 h" }5 ^) {% t4 F
: t" H! e! o9 }8 \% Z' ]看来好多妈妈对此蛋糕有所怀疑，是否原创，呵呵，鉴于大家的疑惑，上一张老公正在品尝的照片吧！. p8 [9 \4 G0 z7 G$ |  W+ `

1 S8 U" l7 k! T( P7 R! N8 j; C' l
8 N% }; K% x& d! l
# l: f) _" o. T: _8 Y7 @0 V
8 o, L) m7 g; g& k8 D/ w怀宝7个月了，之前已经迷恋烘焙好长一段时间了，自己开了博客，记录了烘焙路上的小经验，小成果，玩烘焙的人都知道，面包是烘焙的最高境界，时隔7个月了，怀孕似乎把自己弄得很懒，而且不爱问奶油味，所以，烘焙暂时搁置了，这是我和老公结婚一周年纪念日那天，我亲手做的蓝莓慕斯蛋糕，慕斯蛋糕的特点就是丝滑柔软，老公很爱吃，我就很欣慰，呵呵！重要的，这是我们一家三口分享的蛋糕，那时宝宝已经在我肚子里快一个月了，生命真的很神奇啊！呵呵@
0 @( ~+ z9 A" F7 M- O3 a- q" z$ O! ]9 f1 d3 O& I
上照片了：$ T/ Z1 I& M4 ]$ z6 ~- F* s

# v3 Y- I, z) [- A' W
: C- H3 z% i1 w" O  i
" B: ]1 s  L- e" ?一模具：6寸活底圆模- u& n5 F* L  K( a9 ~1 S

# m; i6 Z7 ^: _2 X# k二原料及步骤：
( W8 l' I  D: i% \9 ?
" c" \3 g& C0 ]' ~4 N0 Z7 A1.戚风蛋糕体：我做了个8寸的戚风，剩的边角料可以当早餐，呵呵！步骤就参考菁制美食的(完美戚风)吧！
. Q# D- R6 R( q3 I! i! T6 e. g
& ?: p6 H; w3 M0 ?5 V6 Q# g: I& I$ c( E. N5 k+ i1 T1 v
2.(1)慕斯馅原料(这个配方是我自己摸索的哦，绝对原创、绝对好用)：
$ j: `( a1 W9 M' s
$ s  [$ `( M( e  d8 a    (2)慕斯馅步骤：* r  G' C8 |2 k- {

; M/ N. C  F; q# v# y
4 v# l  h  C. F$ d* n3 V- z
( V1 Y7 I: p  x1 x% y
+ Z' @4 W" H2 C4 K  k- t6 P2 w  L4 k
3.(1)镜面原料：. `! F  D. M1 w4 Z

5 U; W# k( w4 K, f' ?0 m, a6 C5 P8 ^- t( T

- u$ o/ u+ w" b  z三 装饰部分：4 [1 }/ y; {8 }9 }9 I

2 z7 G9 g( {; d( f: C5 _9 i3 u9 O+ W5 p8 v
几个月的烘焙路程，也做了不少小成品，当时没有把过程记录下来，很是遗憾呢，发些图大家欣赏欣赏吧！等生完宝宝，补上制作过程和经验，呵呵！对了，如果妈妈们想要下面配方的话，可以留言哦！我会一一告诉的，呵呵！6 X+ g4 [4 v7 O

- e1 t# b+ Y7 B8 Y6 H蜂蜜蛋糕
7 H- U; C8 \# Q, p" Q
! N0 M0 B# e9 h+ a5 [' r# j+ |3 m1 D# p$ ~$ Y# u) x) Y

/ U7 N! F5 x* O5 [0 m1 ]$ s$ C. _阿拉棒加红豆麦芬6 N  ]# q3 {* {( O- P
; R& w8 m) y. u1 n  e
0 s7 x' [" b7 s7 n: _/ i( V  w; s

8 v6 w; u+ f. T% c; b, |$ B培根披萨* E: P' K" A4 ~2 K2 Y

0 |1 p4 v3 g7 i( e+ W; v- S
4 ~( P9 Q$ }) h% z' {
4 J$ l/ Z. X8 W% Z* @蜜豆麦芬杯
8 {: o3 C1 }- `% V9 d! f/ Y. E( j( @1 s* Q& K
( I8 K& w6 a/ T5 v" W8 J8 n

* s0 ?9 J1 f( P2 L* \1 g奶油曲奇
- F6 F. |% I( a0 z! V' G& f' u/ [; ^+ T9 u8 J: u- s: T

/ `$ k* l4 v8 c8 F' e/ o9 ^6 R, y' f2 U# s% M3 Y( ?
原味戚风蛋糕  j4 o2 R* b* y5 G. K2 X- j: Y

( ^4 n* U* m6 P+ q4 H# r
4 u, C  @) G7 J3 w2 a
- B& t  p/ S9 ^+ S' g! S' e; h, i, N! t5 s
黑白芝麻面包卷
! A4 z# j# Q7 f# ]' v1 z3 f, O4 d# ^* {4 ^6 X9 r: j/ O( _/ ~, }
& l. E7 }- c8 S& A/ {/ I* h

1 X; |1 K2 H4 R5 H$ h鲜奶吐司6 d- ~- ?2 B+ z' {- M

6 W- E7 u& j( e* H9 Q& x: y* ?2 n8 |3 T5 v! W6 `) x

6 c  a9 e0 b( M3 V6 i+ D/ `芝麻肉松蛋糕卷
9 _% T( w% G3 {/ h9 @! R  [' J5 q- J3 c( `" Z: L
6 z5 i0 ]. i! |. }  D3 R

& C: m5 K/ T1 }6 p8 W& Q

xingfu214

呃，这个自己做的？

songsonger

不错啊。。。。

gotoxl

回复 xingfu214 的帖子; r8 }: S' q$ ~2 m6 q: ^- q+ `

+ l4 s! G3 g+ F呵呵，绝对原创哦！

gotoxl

回复 songsonger 的帖子: r2 s; w2 F% w

" M4 G* u' Z- }' s# V& I# U4 _谢谢mm欣赏！

乐飞儿

分我一块儿吧～　哈哈……

豆豆的点儿

真不错，还挺漂亮的，每次分那个戚风胚子的时候总是切不齐，下次试试这个方法

gotoxl

回复 乐飞儿 的帖子# F9 D; h0 D5 b6 C* N7 L' R4 N

4 V  ?. d% w& h: Z- W+ n( Q6 Chaha没问题哦！

gotoxl

回复 豆豆的点儿 的帖子8 R1 t8 P! Y( Y: \% F+ N( @
- ~: H/ L$ l8 Z0 b! x" Z. S7 A
恩恩 多插些牙签会更齐的哦

豆豆的点儿

gotoxl 发表于 2012-3-13 15:48
) }* s- N/ W; z/ u  d' [回复 豆豆的点儿 的帖子
1 ?# r( R  T& f$ K0 |4 U2 d. k( `9 m& p" `# O* U
恩恩 多插些牙签会更齐的哦

8 p5 }  D/ a! x
嗯，下次试试，太漂亮了+ ^! H+ l/ [  ~& w! t' |
下次也弄个镜面试试

gotoxl

回复 豆豆的点儿 的帖子/ [! V6 A: q( |2 K
& u2 d/ m6 L3 I9 z
呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

豆豆的点儿

回复 豆豆的点儿 的帖子
4 ~* q- d+ T# F$ U+ a( X& @
8 A1 V& v# H3 q+ \1 u呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

好的，到时候弄完了一定发上来

coolbaby6

先占位，要学习下自己做哈

xingfu214

gotoxl 发表于 2012-3-13 14:53
0 `- }6 d/ O4 L8 r- G回复 xingfu214 的帖子
1 Q$ h5 W1 b1 ^' M7 Q  ^5 X* u2 l0 k3 E
呵呵，绝对原创哦！

# [' R; B% a, y% k9 F  `8 q
做的真不错呢

gotoxl

回复 coolbaby6 的帖子
' o2 b) f! }* q- D9 R4 m" R: n& s2 O& M5 z; s
呵呵，加油，mm，祝你成功哦！

gotoxl

回复 xingfu214 的帖子# I) K# T+ Z9 A6 L+ b  n- e- k* h/ ~

' Z9 C7 B7 X9 t7 s9 z呵呵，见笑见笑了
0 i- ~/ F0 P- Q

604845136

真棒啊！楼主太有才了！

gotoxl

回复 604845136 的帖子
2 q$ h! C+ l  Z* P/ |- m, A5 @+ Z9 Z+ g5 o; h1 J
谢谢mm，用心做，一定能成功的哦，呵呵！

小鬼老鬼

楼主做的真棒啊

树莓派

看着就好吃啊！; G, d% E  u. `/ w% N/ u
好吃！我以后也做做，先从蛋挞做起好了，简单