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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-15 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- e9 Y  s; }" ^/ H( _! z5 |我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动5 X3 s1 g  r3 C0 B& j; V8 |! w* g! C
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
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5 d3 H/ I; ^8 p0 T2 q+ W1 n, C; `好久没有来发帖啦,今天来参加活动,昨天晚上最特别的晚餐,瓜鸡蛋+茄子炖土豆& T2 |  g8 n2 q! d
3 T3 j& d7 ?7 ]3 E
很素,但是宝宝和老公都很爱吃呢,都吃完了,还没有吃够呢
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来个全家福吧
2 i, w% F, ~. f6 @最后那个小水萝卜是朋友家给滴,就是直接粘着葱吃了
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一、茄子炖土豆6 |8 |6 K0 }* k9 `7 `% y

$ S6 _5 T5 Z& ~2 N我喜欢做这种简单炒炒的菜或者炖菜,很方便; T: m) P' K; s4 N# ~6 d6 o+ P

* {$ S) r7 n7 h8 o5 P) x( t! p! r% f- a4 x& w4 F
先看看材料:
- J  e+ @: N2 |0 I! n茄子、土豆(土豆不太好炖熟,比茄子炖的时间要长,茄子也吸油,所以事先我将他俩洗干净切成自己要的大小,放到微波炉里打5,6分钟)、尖椒、肉段、葱、蒜、花椒和大料。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 50 流口水的美食,上首页咯

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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8 Q6 J+ t+ Y! L. B* l& U7 h首先是锅内放油,出油香后放入葱、蒜、花椒和大料炒香
, ]. ]2 a0 t, n8 W& e3 Y& {4 o7 G+ }% M" F  t3 i

" x2 X. a4 k6 D& H: _8 j炒香后放入肉段炒熟后放入茄子继续炒。
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茄子翻炒均匀后,放入适量的酱油和盐,继续翻炒。% g, }& {0 @' h4 F! `# |

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$ q: ]  h7 e/ |8 X9 _放入土豆继续炒, z( w4 U. @& _
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宝宝生日
2011-2-11 
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493 
真会做菜!顶顶~

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宝宝生日
2009-03-26 
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. K) L9 [6 |5 {/ P& H- N* k; n5 S加适量的水。水的量要掌握好,如果水多的话茄子就会很水,水少的话土豆就会很生。) _7 a6 ~; k& B! C* ^& O; A
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炖大概10分钟左右,放入尖椒继续翻炒,之后上盘就Ok了。
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就是正常的炒就ok了。' \; O+ p( _9 z0 c+ B) [

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5 w/ r9 t( l7 C) a . @8 M+ f0 I: L( C

+ [/ l  Y# {: e4 G: Z再切个水萝卜蘸酱,春天吃水萝卜对身体也很好。
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2 n; D: q6 x$ X+ V5 R5 w  \+ Z颜色也很好看
0 y5 u) w3 G9 S% B2 T, q8 S! p

6 M1 {3 N" b: b
8 }  {* V. j9 u2 Y8 {- F直播结束啦,大家来围观啦
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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
都是我爱吃的菜啊  2 N, \: r+ {  p& N% m

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

又有好吃的看,哈哈

点评

臭臭妈妈来报道  嘻嘻,阳妈中午吃了什么啊  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
null 
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776 
口水都流出来了。

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,赶紧擦擦口水吧  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
楼主手艺不错哦,颜色搭配的也很漂亮

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臭臭妈妈来报道  亲爱的,真是过奖啦  发表于 2012-3-16 13:19
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
茄子啊。。。。口水

点评

臭臭妈妈来报道  亲爱的喜欢吃茄子?  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
2012-06-10 
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362 
好吃啊!

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宝宝生日
 
帖子
32 
都流口水了呀?我也要学着做做
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

丰盛,我也好久没吃茄子炖土豆了,看的我都想了

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈,不错啊。。。。。。
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
帖子
3356 
东北银啊,

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宝宝生日
2009-06-29 
帖子
4614 
我怎么就那么笨呢 就不会做饭
MW11604

高 二

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宝宝生日
null 
帖子
1596 
妈妈们都是大厨啊

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宝宝生日
 
帖子
128 
楼主做得真好!谢谢告知,哪天我就动手学学~呵呵

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宝宝生日
2013-03-07 
帖子
168 
看着就想吃啊

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宝宝生日
2010-12-21 
帖子
356 
楼主 你们家的土豆是不是有些个还得多削点下去啊
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【吃出最美】西葫芦抄鸡蛋+茄子炖土豆,做出特别的味道,老公和 ...
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