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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-15 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-15 23:23 编辑 ) Q/ v4 R* L  L' c: E  Z/ z9 Z

; o' }! C( M8 k" V( r“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
. N- o) c( x; f; l' q% Q4 e% I* ~# {0 `" L& b% ^* N/ m! |, j
这个菜先和别人学的,回家自己试做了一次,味道非常好吃。得到全家的好评。
+ [6 ]! E& m5 E9 N做法不难,图解" c! Z0 n0 ?+ q, g2 }3 R5 p$ U' w
1 排骨切小块,用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒,少许盐。蚝油  酱油都有咸味,盐视个人口味,可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜,隔天用。
7 I- y& ~7 l6 D5 L7 {' u% m
; f/ ?/ k% G. m( v2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用) v  O6 G0 r+ f* \+ }& P( `4 l

9 h5 m( ?/ b' q  [- Z- \7 J
0 j2 P" I9 ^: c9 X6 G
( g9 m1 F+ j. p3 取出蒸好的排骨,沾上面粉,放入油锅炸至金黄  l3 ^& `" `( ~* c2 V

7 t# c7 _/ P2 r5 _$ S1 Z& V0 `# ~, A2 n1 L
4尖椒(或柿子椒,不辣;或芹菜粒,看自己的口味)+大蒜碎+香菜切碎,1勺剁椒酱) \! k: B9 C* n( |" e. ^
油热后,下材料,翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
, g% A; S$ f7 q2 m) N" q3 d# X) v; n2 @
3 S0 ?' @. e$ s; |
  \& P/ l  T$ a: Q. @2 j

- S; A4 u2 ^! D  [7 ]2 F$ ?9 `! X撒上香菜,出香味即可' |9 t- F: ]# ^
$ X7 U) H- }0 H6 N
5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上,就上桌啦~
: Q* `- o/ a6 e9 r$ v" e
0 @0 h& I9 U  N; v( A1 D+ K4 f% i0 I2 D; x% N  R2 [
看一下细节就知道有多诱人了吧?回家赶快试试吧~~
* n& [6 d+ F0 t* d
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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢
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看着挺诱人的啊
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宝宝生日
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招财进宝

看着就好吃,学习了,下次也这么做试试看,排骨我就会红烧和糖醋,学了一招

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宝宝生日
2010-04-28 
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真的很好吃,而且会很受欢迎的噢~ $ \- E  F' u6 ]8 A- J7 i" _: ~! r

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宝宝生日
2008-08-08 
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矮油,这做的真是口水都哇哇的留啊

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 果飞 的帖子+ J: N' Q% {+ L4 D

/ S% a- w! h5 R谢谢小编的加精~ 我会继续努力发出好贴~

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宝宝生日
 
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