bjgzqiqima

/ d  M' j1 Y5 @3 @8 G+ o- a

0 C& a; a7 L$ q9 s! Q6 r“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “2 O1 {2 ]  N6 D

7 {# e7 s3 W. ^5 l6 H这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。
9 |8 M3 a+ w$ }2 _+ c% e. ~0 \做法不难，图解
9 @) W( g5 s: n8 H1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。
) R% C3 W. n! k8 i
6 _5 _2 d# Q# ]( U, }9 u/ X2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用9 {  J; Z8 M* ?5 d% y
# {' ~- i, C& ]; U( R. b- c5 m

% x# E$ o& |- I
9 Y: o. f6 ?0 |; x, |3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄
2 [& r/ |' W8 `: H8 s0 H. p# u3 y/ [  _+ J0 O4 ?4 [
- J$ U7 j+ O9 X2 o2 H! d
4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
. k5 c& h  ^0 x. n4 N油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
4 R, t5 b; D. q9 ^  \; K: ]. K+ \4 B1 h2 b. X( \& Q
/ R7 |" C% M: Y$ a2 _; K( u% ]
' U7 e0 m# f9 Y, h7 Q. R: `/ `# R

+ G, w" J3 S9 n, j* ]. e撒上香菜，出香味即可' q+ I. h* H) [( j( J. R0 ?5 Y

: y+ q1 B* C, g2 r9 y. d5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
( E/ ?1 U( @! Q  z2 G1 K" x* w0 @

1 ~$ I# N. Z% O# v! G( _看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～# n6 U4 Y5 T9 g2 R2 X! j) W

2 b( A6 J# k9 |8 r
% \) d2 c) N" j  B9 I2 y  i
/ _' H$ G: W1 u3 z8 K, K

xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
9 e" m! b4 E) f

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子
8 v7 A8 j# _, G4 G* M
& @( J  ?# S2 S/ c% Y7 d4 ?谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个