bjgzqiqima

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
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这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。) p4 Q$ v; c$ Y" b7 Y
做法不难，图解
1 z* x- Q% v0 r6 h7 a" L1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。' E5 z% y4 [2 i

% M  {6 e$ [7 u* b9 G! |2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄. E& a1 T0 f. n5 x. ]
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- J6 {+ T4 f" t7 E5 ]* M$ [4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
% Y* K  h) z: V% n( q油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
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撒上香菜，出香味即可
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2 t4 v: z5 \9 k, g) `5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～+ F& V' Y" i6 ~: I( B

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, J1 u( c0 U3 C3 P2 _看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～1 T3 Q& J. p* R% R5 N) l
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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
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果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子# b% Q1 J  Z3 f$ y$ e
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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个