sujincui

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我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动$ {0 Y* y; S6 X
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

  在家带宝宝，没有时间诳街买衣服了，发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。1 |. N6 h0 ^& s" n
  重来没有用过浓汤宝，貌似广告打的很好，感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤，感觉既美白又去火，黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火，现在正好吃。下面介绍# L* o( L) ~: q! c& @$ u
  食材很简单：东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝' B- ?9 c  b0 |3 j/ L
  其他的没有什么可说的，就是肉馅在说下。
6 v7 ?  a& |# K  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精（可放可不放），然后往一个方向打圈，搅拌均匀，还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里，这样容易成团儿，丸子不容易散，我是放的水，不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好4 ]  M2 c8 ]. F5 A6 z* U! g4 H

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4 J  J' i$ }: y& F0 m6 H" S  拌好的肉馅

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把葱与香菜切碎，放在碗里待用，我很喜欢吃香菜，所以来两张图片吧

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把东瓜切成薄片

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粉丝，我用的龙口粉丝，这个不算广告吧

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sujincui

丸子记得是凉水下锅，我是用小勺一点一点舀的，我不大会用虎口往外挤丸子，用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看，就这样吧，没开闪光灯，照得不好看，JMS将就看吧

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sujincui

粉丝放入后煮沸，再放放先前煮好的丸子

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sujincui

最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内，关火，搅拌均匀，剩下的工作的就是开吃了。

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sujincui

肿么没有人来看呢

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

还是没有人来，找个角落桑心去了

禾草鱼

开篇就有 好多错字啊1 `0 r) a% l4 @; i0 m) [' ~. n4 i
那个丸子卖像真难看啊
/ f( K' h5 A5 d) B不过应该蛮好吃的吧，嘿嘿

译远宝妈

有食欲  试着做做

..指间沙..

还没试过这样做呢，明天晚上试一下。这几天天冷，适合喝汤

kexin

看着就好吃，正好适合这个季节吃，不错不错& O9 b- n- T' |; R" }
为啥丸子好了要先捞出来啊，直接放冬瓜不行吗

两只小熊

真棒~~  喜欢

sujincui

回复 kexin@bj 的帖子# K8 J( \/ f* g

# p) P6 u) A( g6 r8 S- k4 u# q! Y4 I具体的我也不清楚，是给别人学的，可能是怕丸子煮的时间长了会老吧

sujincui

回复 ..指间沙.. 的帖子- m+ m) ?" v3 g* N! ~! @0 V. y

" `9 D& `' }2 [1 r0 |试完了也要晒晒哟，等着看呢

sujincui

斑竹评了优秀好开心哟