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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  L  Z" l% h, c) d8 X$ Q
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
8 f" ]7 e( W  q0 e& y这次给大家继续分享
- }1 W1 g' V% {" v! {2 `8 \老醋花生- _( t7 V# {$ h( M7 ^- ?; g4 L
人参党参红枣乌鸡汤
8 ~) u! c& L5 e' l/ S% d五彩时蔬
: U! s* X. I: _五花肉炖土豆
7 ~# A* l% t0 K; d
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
6 b& |* t# I' y. ~6 \) o: N! T$ E: T

$ _% J/ A+ M0 e, a6 o
, ^( l! ?: ?- I  ]* {7 \& D* J
! E! ~2 g- C2 ^* t& N3 H; C
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生; C. h; X# q) E( l! D2 C5 ^$ p
先准备碗汁

1 r" ?# @" t: ]0 _0 {% L& G空碗# w, v0 G; ^3 K# c; h
: E6 H* y* D+ z+ B
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调& ~7 a# k% P. U! g6 [* a
首先是山西老陈醋
' n6 Z. U& o4 s$ S% ~# o
: q7 W' F4 w( r
% Y: r$ Y, Y0 y7 L8 O2 R# @" l
酱油* M, H4 h: d/ T& j; S; V. X

8 D: e  l) f" [' |3 w香油
8 H8 I+ C* I2 r1 i" H
8 N1 u  v0 b3 |5 y白糖$ H3 w9 R) L( r7 v+ R1 m$ k  R
1 K3 x3 Z6 o& X* {' o# n' F9 y( |
调好后的碗汁
' w4 t  `9 s/ P0 M+ O* S1 g, t- E4 y! V' j7 W

* F5 t$ R/ {$ z" G4 V& k8 g4 E) ]% l
# c5 d1 V% X) E6 Y, ]1 e; Z1 [3 \8 ]5 L4 R

, ^8 r% ~0 C) f% q. {* L/ o& g

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主角登场
) V" B% e0 M# w4 o# [6 B9 w5 J花生

. F; r: D# z! d' D& m1 Z; |' k/ f- {. ^6 e! @& z0 l3 z
锅里放少许油+ o" z+ ?  z( k! R- z4 L: b

# e. f+ R  P4 h' m" |锅里放少许油7 m* w0 J. @3 p4 u6 l
: M% [5 X! Y# J. n  J
油热后倒入花生. L5 s1 U# _5 B4 p# [2 g

- f) H* o* f' I1 P
! w) ?" M- I' @9 x* f- {+ V  d) P, x小火不停翻炒" r* R5 G' a9 ~$ @
( f3 N- Y! ]0 V3 a+ L: P8 M$ D2 H
) [! @' S& D* x0 Z. e1 n7 Y+ A
变色后就可以出锅啦!
5 [$ J% A+ W4 t  ^7 p
& e. v! b8 J! t; d* [& j6 J
9 n9 T, |* H9 @6 h* ]- {
迅速倒入调好的碗汁里
  O4 g0 ^; s; s$ {3 {% `+ j
2 S( H3 r* ^: ^0 s
* S& v2 q, o) m, F. F' S+ w

2 G7 G& F2 F& k' {5 M  n
( F( l1 _, g/ R) u

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" D. C# A& y  m3 A5 c5 U

/ B7 |) |  e+ A$ {# H小葱切小段& w: {6 Y# G" t+ O0 R

+ m) Q% B5 Y5 S8 W( w
+ n* ^( |+ W- `香菜
! W+ b% B7 e' a( T5 N5 q3 h! P6 h4 ?( G* H) p3 X2 _' z. z+ |

  n/ K1 m, \1 }7 y0 Y; A; K# Z1 i% P  {9 F  \) M9 U
放到花生里$ q" A1 t: ~+ Q" Q+ c

: j5 y5 F/ ]5 F, J, H  i, L! }# _5 s3 d" S  P. c
拌匀,成品图
. q- `$ J% l& [5 L
* U0 n9 V; U3 u2 p4 N0 Y7 _) ~! a
. T# T2 [+ ]! u9 M" N4 ~: _0 Q! R

6 y4 R0 z* `, I; h3 F
: }( r+ w; ]- S; L  `/ |5 F5 [/ F5 A% Q. m/ a9 Z1 ?, h

- K: \; j$ K3 S* k$ P; {. {0 L5 I# _. l5 U# z8 `

- }9 t# ?! w5 R5 @2 g- ~# \

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接下来是! o& ?1 F! x7 }8 ?
人参党参红枣乌鸡汤

$ c' k% s+ W2 D! J: B: h补血补气。。。! j$ K. R( e9 O/ X7 Q: L" S9 R
人参
7 {, V. x7 e' z; v) y) I; w

: v; Z" q0 A3 N1 \黄芪
3 ^. Z+ x9 |- E+ x

% S4 G9 ~6 t6 {; I# F3 y4 L
, S& I! ?. B  E; M; i党参
3 L3 R+ ~0 x4 Z  M, i
" o0 v- R0 K( N
% w) Z8 f3 X$ p9 u3 C
红枣
$ L% I# E1 C1 C

/ O  x9 g' b: N: Q  h4 E" _& I4 q& k* v) P
  y  l& S, W. i% t7 N. @0 q

! q% V3 F+ I5 n  `5 `+ {/ i合照+ b7 o3 h6 v+ c. U4 Z/ r
; d2 K3 b* E* x  g+ U
半只乌鸡,洗干净备用+ u/ |1 ~8 S3 e* I$ L- S0 l# A/ Q
/ d$ c* N& }) J( k1 ]# t  L
% |* a: j( K4 Y; i
: K' J7 M; ]# L  b

4 _: b$ k% @: \

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宝宝生日
2012-01-01 
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7 z/ r" V+ n) \$ t" n: ^! L! F
将所有材料放入锅中
, z8 b; f  r; ^
$ Q# {. M) {4 C) R) h7 W7 O4 E& {

, Q! }2 }  C' o. I0 a
; j& o) K- }. {7 ^; i3 P按一下煲汤键 就OK了
( ^, M, s1 M/ K. |2 p, c- ]
3 d8 y* K/ N3 \7 u
/ {: S; |8 G& y, c. x2 O) C出锅前,放少许盐。出锅后的样子
2 A  |+ K: p/ N+ q* X# S! K% i
. A* r: ]. k/ `. [  X; T
# L, Q( T$ W, q$ P! B5 H" a% m$ q

$ K% H2 @; D/ @" {3 C, r& x五彩时蔬
9 c/ d( d0 V9 I0 Y原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
8 ^# _; o1 {7 S2 y5 a3 I! b, L$ n  ^$ C

/ p, r% v& ]& Z6 S$ _
! S( W! q- l8 u- F9 k
) K# G2 G3 \8 w6 l' V9 v: i

& U  e, v7 W& n3 F, H这个的过程没有拍
9 H& F# a+ q6 @5 L: O2 [基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
* |0 @4 K1 N, o, a

# S& u: Z$ M- p1 F- l. p* O% m  ^: g+ h! q& k8 ]% p
! h" u) ^7 Y! }6 B! a% D: D

: y% X$ A- \- f4 `2 ]7 b' B4 N& l1 v. y' x9 o' p

1 u) g8 R9 u" @" n: }' h6 I8 Z2 `2 o- v, h+ O3 a

" ~! O! ]+ ?/ T) B9 q2 {
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
7 |& A/ c, ]9 o* f1 h3 j! S$ @) a

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
/ E( O/ `' H5 D8 @3 x/ Z
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?. b5 Y- y/ O( M

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