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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 U) x+ |& J" J
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
. U7 {3 R' Q6 ^这次给大家继续分享
/ E9 E2 J# x& U& ~老醋花生. W: \. p' `2 G
人参党参红枣乌鸡汤
. f9 n) ?5 R- D' O* w8 b" t1 ]6 f五彩时蔬
9 x- l9 h5 v4 Q, D$ F, s3 u五花肉炖土豆

; n: g! l$ P& q% ^) |) s' ~【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
- q  k. x+ v& s4 H/ C/ M# m' R8 E; R" ]" t( `7 w" h! c
5 Q" @5 ]1 N& m6 z" w
* `% \- P7 X6 j2 N
. [5 s$ |, A+ U7 I9 q7 H

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生
1 u  `; g6 @" M) i1 f: X/ `7 \9 \先准备碗汁
/ }7 ]* ?" R: z! J( z& m+ o
空碗
) T+ x' h1 ^9 r) m3 u) K0 B
- T" S0 d8 }0 T' L# |
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调" J. K% Z" ~0 \1 I* a
首先是山西老陈醋
0 ^3 g. l5 p" F% k' m# e

0 F) W3 I7 g2 q. U# y  C
9 `1 V2 q6 B: T酱油
4 h( ], l- v3 ~; Y
" Y6 t! E) Y: _# U0 ?香油
9 U/ s4 O* P) d! B( f3 V! |) [7 M
7 s$ @& r3 h  C, ~白糖
) f# c. h# {' g& P
+ Z4 l1 t5 I3 W4 c. C调好后的碗汁3 u8 w$ q2 e5 {4 D
9 d8 r% K/ S+ o( X
盐+ R' Y+ @' d! ?4 I7 ^) y% g
1 C, R& f; G) }+ O, D: P

& O2 x9 ?- F& M# m6 ^# z0 S5 C' h( Q# i

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宝宝生日
2012-01-01 
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主角登场
* C  a9 m" |' q2 M; X花生

/ ]3 J, K, P6 x; H- g3 D: x
! v1 @; V# h* q7 a6 X- N锅里放少许油
6 S% a9 O- A! u' _0 P  I1 s" T3 Z9 h# @: n
锅里放少许油! |5 @* _, ?" U
2 P2 `; k7 R. ]6 {; g* \
油热后倒入花生
2 g; `( `! @9 C  U- Y& R

2 m+ q& h# t+ h$ H0 ?2 g! d' Q! l$ z0 ^9 O' G
小火不停翻炒7 J, v+ r4 A$ D6 H( r& P& Q

* w) Y8 V4 G- \) S0 u. \: ~/ N& z/ E* m& h) V, J8 C( _' V
变色后就可以出锅啦!6 U# i0 A" W; u

. U8 ~- Q& N9 w* [0 ~3 E7 T; P- t, m/ A& \7 o+ \; W, a
迅速倒入调好的碗汁里
0 k( ~: q5 ]( h- G% s2 [8 ]+ X
+ R4 ^5 P& k) Z3 i$ M- B
9 E. q. `% \  G. Y9 o- X) W9 I

; {, s# q1 n: ~' Z: x% N7 @: k2 _& u) h+ w( _

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宝宝生日
2012-01-01 
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- s% F8 Z. }5 b, G* h4 v2 P. w2 y8 U2 U  a
小葱切小段: G" S# G0 I7 G( t! C  }

3 F9 H4 P$ h9 ]# q
) e$ r4 y3 b: q# u8 w% c. Z香菜
  w) ^1 P; Z  a4 K) G4 _5 K% `$ G

  C2 v$ h0 t! B" O
$ N) m$ Y, z- t* [9 t放到花生里* l' C+ c, Q% y4 G2 ]& a

+ h2 i% x% ]+ q* m* a( Z+ X
/ x) G/ M  b6 J- b- v* i拌匀,成品图/ V8 \  Y# m) M9 ]

( @, F* p, s& {
) d& |; b! |% Q, ~6 P
; _9 f0 X; N9 {2 ~+ V# q3 u' v+ d5 I. ]
, _- u/ _/ U  D& r8 {! A, e

$ u9 A+ A2 ]( h7 d5 e; k: j, w1 `4 K/ j% n% K. `' z  T2 w

* r9 [+ E" M7 p; `

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是+ `# V) |/ b( p3 \$ d
人参党参红枣乌鸡汤

3 A& m3 o8 R6 j7 f9 X补血补气。。。
) ~  M0 t2 N- S/ \/ R人参
5 e$ C; u5 O6 T5 W4 }
+ d4 X( [2 j% D: A, T' d; R
黄芪
% }) G0 p2 N$ U, L- a% |9 U  V
) h( q" W% `6 ?9 k5 ?" I+ I

, g) T% c. z- E- W  _7 o党参4 c+ W1 S7 r9 g
) y' D* n+ {* v9 h
& L5 b" N* ^" u$ p1 T
红枣' L5 ^2 Q* X5 h: }
+ }9 I4 K9 E) v, g# l' s- r
5 J, J5 {2 k1 ^
姜
7 Z3 Y1 p! N4 o% g/ ~

9 g* {6 g: ~' Z" C8 T! H7 T2 y7 B合照- q5 r) f/ L  G+ i7 @# w

/ \: P6 @. f( i/ g, Z$ R1 _( K半只乌鸡,洗干净备用
. D" i. M) G  r# ^! T; F! S4 E! `$ \5 i
7 s8 y! j7 |( @
: ?7 C, I9 M. j, H3 u# {/ f

" ?6 C7 [/ \. d# E

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宝宝生日
2012-01-01 
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9 D% S2 V( i% `4 E将所有材料放入锅中
% T* ?6 Z" \/ H" s8 F- Z& ^1 @0 i

# Z7 }2 ?6 V1 v
! n# j8 c8 `$ [7 }1 g 1 A% x" }) o- U& h; G
按一下煲汤键 就OK了5 v0 @4 F, {$ t, T) p
+ f9 M* C$ y# G, q
& ]) w" }' \$ S5 W
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
3 _% E7 Z9 d/ J! t1 h
# b  ^% M' R( A$ z& a0 m6 o
8 h0 j' ~" ]8 Z9 @- V/ A9 }
& `7 ~9 v& w6 a9 V  g1 f
五彩时蔬
; J  e3 L0 S* B+ c" e( Q3 u原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

* d! P# T5 P# D$ V8 \9 K5 M: I/ C

% J' a; a; |( E
& k7 i$ c7 d3 a4 l0 g) L 1 L, R$ C& K; {* X: _; x% H
这个的过程没有拍
( T6 i! ]) p6 ^# t5 ~/ f. W2 a基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

- e3 G* P$ w' s' o5 B) c
. X) w8 a1 K' ^9 J  {/ S& T7 U& u- W3 q' @
$ @+ D. Z: Q3 S

% _( i7 R% ]! E" h8 Q1 R  G  B$ e1 e
( e; b& \/ ^9 A; x2 Z# J7 u
' \5 D  G: l9 Z2 d6 f
7 K, U& o5 B- a4 ]9 f# S/ r- N7 n$ K& H( w* X) ]

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
7 
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

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宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
) M0 b" J; a% V9 C) a

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
. q+ n1 h; r2 G2 b. e
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?  e" H) n1 N/ _0 {( w8 E

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