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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 Z' u- U7 S/ V  y7 y5 C
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
" V$ S4 f# e5 i这次给大家继续分享
% s- J2 U) O% j( b6 y. o& y0 Y6 X: @* Y老醋花生2 b- a% x& H0 q, P
人参党参红枣乌鸡汤
  o2 _$ r* T: y* Y, |7 G五彩时蔬$ V/ n0 S5 O; T
五花肉炖土豆
1 e& d3 t1 \$ B2 \7 x/ T
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
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9 w1 v' T+ F/ U+ _8 N" B
2 h) k( ]6 N/ X
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

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宝宝生日
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接下来是老醋花生
' Z# m3 Z0 H1 a" D; @先准备碗汁
" N; N" V( ?( P: M
空碗
, s2 ?1 s, d$ W
( f% Z% `# m8 v  m
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调  x0 t2 c. r6 ~% r
首先是山西老陈醋
! ]  ~7 B0 V3 m$ D4 t- I5 w
+ i9 [' M1 L+ ^+ w

/ y' y7 t0 I+ }: }酱油# E- N: w/ P: k( k: j

. X. Y* m# b( V7 l# E香油; }6 m1 R  _2 E1 n3 `! h

" d& T) [; m7 Q/ k白糖2 W+ D6 _1 K  r+ p1 [" d

& I$ b. M5 K2 X: c调好后的碗汁
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( D! o& g6 M$ C/ h* v9 n6 V. }
9 s+ {( N5 w6 b5 A3 G3 }
3 x8 V  e5 _: R( ?% W% A
: K( s" e9 G' o% u; p, G
% `( r2 L+ Z# L2 d! e" U

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主角登场
& ?# r: ~0 V9 U, x0 M- c) W花生
8 [2 y6 j' n2 F% O1 \6 y
1 N( k4 {: R7 M' `; y/ {0 E
锅里放少许油8 w- z9 @3 g$ |* J7 e' C# i- [; Y

0 F2 {( y$ V0 {/ h6 Q锅里放少许油4 o. u3 b0 Z$ R: A/ x

8 P6 }0 V  N* L9 v, W! H& D
油热后倒入花生2 [/ S2 {2 T2 \
* y. ?* O0 d" J6 _' s! }9 c6 g4 \

( V3 y* ~' N5 z  D& A; N& ?% {小火不停翻炒
4 Q1 f: F: m# f1 i0 u+ P! s
" d9 F0 d& E4 k9 v, @
" [1 S. B( ]1 y' S9 H7 y) a( W
变色后就可以出锅啦!
+ }3 g+ s! z6 H3 m7 s% {

/ S4 B' Q0 l1 M8 k6 J
" M% V+ |& k6 `& e# l
迅速倒入调好的碗汁里
0 d+ X( T8 o- r; \& ?

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7 d6 `( U  x/ |1 d
& B! s9 F) J- M7 `% Y; N* {  m1 z) [  C/ x" i

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) p: U* n5 t1 j3 o5 }/ T

8 P, J8 f" |6 \小葱切小段! ]2 E8 F$ N1 P( E7 ]" m6 F0 A

9 C0 K/ p8 D, r: ~6 g. C
4 A6 F9 l4 g2 Q( c香菜: n' \  B/ t/ x
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; L& ]; z; x7 W$ P0 i- m! f# H. p, `5 r- y/ u1 {, a
放到花生里
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7 E2 s- m7 r6 }3 h+ V% O
: p% ~/ K! U) x& q1 r2 ]- {拌匀,成品图/ N' J1 j8 Z. ?6 E! |/ \' b4 }
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0 G. D0 l" ], ?1 U
, N' A; ?/ c* ?2 u$ m3 h( b
5 u' _( B. P1 P2 a" V" P% I9 O4 V' h+ K& O& _# t# {- }0 l" Z
, {' u4 r2 t9 F

" \8 ?5 Q+ ~, X# F

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接下来是4 M1 |) g# \+ U$ z( Q% l
人参党参红枣乌鸡汤

  ?4 u6 Y4 R0 M补血补气。。。
; ?* l, S/ \# |9 a& Y/ w+ M1 B/ e' k人参
: j$ b3 Y/ K$ C. n
' l; W5 `: ~  B: u8 K+ v
黄芪
) t% u+ a3 g1 o: m
, j0 S5 w+ o3 \

5 S( J1 M. H6 i3 m' L, Y/ Y' Y党参
# X9 k, m# b8 G

  e( T0 |2 b2 r  ~0 P, y8 d: m  H3 o  h0 ]1 L1 x
红枣
& u6 x: T9 s$ K, i6 f6 x4 f0 q

: q% e- _# r$ h$ r: u, |; E: x& p4 e) N4 N  m
5 i* O2 _, I0 S: {* n$ e* N! c
2 F3 T/ M; O4 S
合照9 z: q  b2 _  D+ W) d
6 f; z. y. ]  h" U5 V* h9 Q5 h9 L
半只乌鸡,洗干净备用
) c9 Y& @2 p, o+ y$ \$ b
% A# U2 W+ F( [
. Y7 {8 [2 s  H4 W! }6 j6 C: a! R( [. [/ |+ F# q# V$ \( ~
: u7 d$ Q: y8 [$ O

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宝宝生日
2012-01-01 
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' h/ s8 K# n6 `1 c. M将所有材料放入锅中, W; x1 m% k2 h. T! S
+ @5 a3 `. W2 X7 Z

: |1 G) w$ c, m3 c1 {
; f1 m6 Z8 g+ X- [8 N9 {& K按一下煲汤键 就OK了! f) u  c: M  t/ ?( A' N

8 F7 j) P" G" d, z7 n $ ?5 w. A4 B& Y8 g& ]+ G2 N
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
# c2 R' e- c% y( l* g  c9 c+ g

( a# [2 O7 r1 n, B( I0 O* Z4 z9 X7 m: X5 H
; U; Z5 e4 Y2 c' {, O
五彩时蔬
( j4 T  G1 }3 p4 E6 H7 T原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

, I' @# v- @' _) Y; P9 ]( n# o) i
/ U7 p  n/ E+ e& X, b' x. n
1 Z7 A# u0 g( f9 l2 ]6 b( V8 ~6 Y

; @! A* W# x3 _. q* P% q这个的过程没有拍% S& g8 `3 J, h% Y: `: e
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
+ l; i2 [+ `. G& X! E: D( w  S/ Y0 _
# u$ @3 ?: }7 `8 E( C

( R, n! v( H! k) U8 L7 r5 H2 R# @
* H7 a+ P$ `1 l2 b7 _
0 n9 p' }% U  i1 B) ~3 x' L, d3 Y2 Q# O* c- H+ |
6 D2 e2 m7 B+ |8 {
8 c- g( \0 K6 l) f  p
' J" C0 w# Q0 {, [. v

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗6 n( H; r) p5 U/ e7 t9 X/ k7 v8 `

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢3 Y; B3 c5 a4 E  e; T0 ~: O

紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
" S6 r- f- T  N7 Z+ E
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