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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 |6 e2 y2 h5 i2 h# n; R# N7 N
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈/ f& S% Z: p( K& _0 Q
这次给大家继续分享 * F. g. Q- ]) u" H
老醋花生2 f& _3 |+ N" y; D
人参党参红枣乌鸡汤
1 j" L1 b0 A1 f, l五彩时蔬( P& v9 J3 Z' N2 P
五花肉炖土豆
( `. Q( X( f0 I1 z$ e7 m2 d, A
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
8 b% `( H9 q& X$ `0 P7 R( H( {0 @5 O3 u8 `/ z5 n+ s9 C+ R

- {, f6 N$ a- m, l% h6 v( ~9 {0 b% E' f6 ~2 t& n  P
& H$ V4 B# J" G. w

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生
3 n) a& B' ~; `8 M: w7 c先准备碗汁
: v0 a7 X. V/ S7 w" A
空碗
$ q( o- y( `; M; j$ W" U9 W

1 ]5 c, v0 w% r. {& d) J, l# ?, {调碗汁时 根据个人口味 边尝边调7 ~# h4 o! G4 T  M, G
首先是山西老陈醋
  [6 R; D! o  }+ _. W7 V3 X: d

/ U: o4 k5 ^7 L8 S( q: o' v9 y; p" R1 S" H
酱油
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  e& Q5 h) d' W: V" n0 S0 M3 I香油9 ]5 d1 C) ]/ j& U
7 g9 X) |3 ^7 `; B. G
白糖
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调好后的碗汁
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0 Y* t; o3 |4 V" ^& [' u' H+ L

. B1 t. G; {; S0 N2 C6 W, a; c( A7 s% i. }: L9 L% I. }. L3 B5 {# V4 c

$ j! l; U1 l7 k

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宝宝生日
2012-01-01 
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主角登场( k1 K; q2 Z! x3 k
花生
& M) L% F9 F) Q2 J. L6 ^
) C  Y5 \" F/ f( {4 Z* w' O0 X
锅里放少许油
1 z/ N4 Q9 ?' h6 U; S0 k! ]5 e
7 |9 j; Y/ I. R! g7 X' n, N锅里放少许油
$ j. h7 Z9 C4 y* U+ ^3 z
' r3 m0 X. ^. s& r
油热后倒入花生
6 R: E/ k! N: x

. E& K3 i+ `5 [& _" e
% s- O# @! s; R+ w3 o* J! ^5 y3 A2 x小火不停翻炒
& \, B8 m, C$ q( ?1 W( t) |$ O2 c+ {' L9 S# s1 b; P

" p, ?$ ~# m0 x" c
变色后就可以出锅啦!
; ~, {2 g: \: g6 l- Y0 w, e
8 {, _+ i2 D# o0 z

/ G* A/ b# \# W7 F1 N9 i/ ^
迅速倒入调好的碗汁里  `: T8 D: q) n' N( d! n6 T& ]
6 W0 t7 z5 n1 T: ?. G! o* l; b3 N

4 z! S3 a- l/ l: |1 a" c- F8 ]; ?/ `' A) i1 u
+ r; o; @8 C+ F- V! A  v4 e

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0 m; \5 }3 v; Y
+ i3 k& Q$ s, h$ S7 a2 z6 d小葱切小段
5 `/ u& T4 E1 F$ f# {9 ?# S& ?- \  A3 ^: A0 I* ?: x

6 f- R( Q; Q" o: @( q+ S香菜4 T4 B8 T: @7 w  d; [$ [

% T9 V- Y) t. I" b: d3 }6 c5 j& f/ B. a! c+ s  V  J0 ]! C

5 N# D0 Y; A7 Z- k( \放到花生里5 E+ _) B" s" Q1 `
- ~9 X$ L# G4 D* t; Z0 j

0 q3 A; N% H3 M  P; V拌匀,成品图5 D8 A: z( u8 l; x; p
$ h  a- n! f+ Q

5 Q7 V  c! ~% B3 J- v1 B0 c( S+ ^. k7 N5 H3 ]  e9 ]0 e( p

9 F9 B0 d6 A# ^7 l6 E3 |, K
1 A7 Q; g5 j: C3 Z9 ^
" y# N5 u" u- Z' z
" c, H& D( D, d* ~) C7 X' I# d1 ]1 Q! l0 ~' z8 U

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2012-01-01 
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接下来是
1 v" H3 P. n6 F3 E人参党参红枣乌鸡汤

9 P1 T3 B0 n: b  Q3 N) L补血补气。。。' y" O8 o- H; Q" ^4 Y0 o+ S
人参
0 U% F  ]0 V: U4 [: R* U$ c
3 z. {, _9 P* c8 s/ e9 m
黄芪
! w% g9 z. \6 I6 o3 ?6 N- F1 [
2 u, M% G) Y7 S
/ d: S' {" V$ B/ w& E
党参! X" |  L4 r! x0 O
0 g+ r% |  t# I7 I0 `0 l9 ?0 s

+ ^8 ^* m' U9 |, S9 _% `红枣  T* Q0 L; ?& i  K6 m

* U* q- ]! M" g& H# r, K2 {2 F! I' e. V( ?4 ]& S

8 g  @, ?# n% m" v

/ _) ?  J# k8 R% M合照+ B6 ^! Y+ m8 Z8 F# \& e

$ F; o4 s8 J. Y0 D6 A. ^8 v. y半只乌鸡,洗干净备用, W. o- F# ]# `& ^2 n- E2 R# C
2 O- v% e4 i4 u4 v; A: C6 B4 T3 F

) r9 ^! V% A" U% H& g* g2 p- F; b, K) ]& K' n
0 U- [' ]9 k8 d7 ^

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宝宝生日
2012-01-01 
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. c7 e! l, @8 d6 T2 ?% b) q$ [
将所有材料放入锅中+ R& v# ~4 j* c  x2 K
8 j' z+ ^8 n7 X; E# a" {8 t; n: `

8 Q  b" {6 m, ~# U; E' l5 c
2 M. ?+ V3 Y, w6 o# p按一下煲汤键 就OK了( |+ r0 K9 n5 z. r
1 O* O/ O; `7 }& e# v
! q" `2 C9 i/ ]
出锅前,放少许盐。出锅后的样子, c" d* t# U4 j
  ^8 ~/ w& U* U& }

, S0 @$ V# s" H0 Q$ X3 c4 u' \
2 J1 s) {9 m# [  s7 }$ R; F五彩时蔬
4 o: c; o4 w  j1 H* L* U+ \原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
/ p* s& t1 j: _% M  E

/ m( L& g& F  G. Z8 V
& m. C" Q( V5 l& g
: l% X! ], g; q+ W# d  J
0 l; \5 @& ^6 z  g  q
这个的过程没有拍7 B( P# Q0 N+ U* @$ m4 G
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

3 w6 c  ?  f: ^$ q$ f
6 i0 n' T$ F1 p2 Q+ Q) P% k, E. t- d9 q+ x! i
2 Z3 E# D2 T& Q* j+ I. [

+ n0 Z" p" A, R! T8 v$ t1 V  k2 a  |3 i) U, F
) s' y' x: e6 e3 W9 `, ]
) E+ Y" r2 Z3 e6 d' A

+ ]+ ^! R  o6 M8 Q
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗: J+ n) q- j, V

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
% e) O' S0 I, y9 ]
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
; Z: }4 o+ ]% y' g7 e% h. i8 F
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