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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; t3 s1 N* o7 h6 U# C本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
1 Q  g& N8 t% e4 J6 a8 H这次给大家继续分享
0 h7 q! E9 g2 d- H/ ^# I8 }老醋花生
0 I' x% ?" C8 e( n" n
人参党参红枣乌鸡汤! T# {' W* }5 p4 @! h" R  E
五彩时蔬
+ ?+ F5 `! ~6 d/ h; j6 g' i# [' u五花肉炖土豆
) y" b/ w$ I5 ^5 w
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
4 U& M* O+ D2 T2 T
: Y) B- v1 P- S" l  P
4 j9 `$ K: E- G% [# h8 c5 Z  }5 J  \1 N6 T6 ]6 B% x+ m6 N

1 g! f/ w  f; U+ T- n( f
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生
( i# i2 e6 y5 J6 k2 U先准备碗汁

4 A0 @8 W4 f7 M2 S. f2 s) V空碗
$ N" J& K' e. d" c6 A; ]) J9 ?3 i

+ W* x7 C8 W# e! {6 Z调碗汁时 根据个人口味 边尝边调  k$ G5 a0 h/ X" W. B  P$ i
首先是山西老陈醋

* B+ o/ Y! i7 N5 v7 q* O! B, L
/ G; s% n% P& W% z

0 y; e' O. J9 c" C9 g8 P9 E酱油. g8 c, q- f! A+ Q% J9 P, p
, ]- p3 P& Q6 T) N( G4 {& ?
香油+ t; t1 d1 E8 R% {1 W, V; ]& F" R

- u  J; u$ c2 i2 a% H白糖
& z. {8 O' Q4 p  R* M; v# _* \
' @3 ~  K' ]- ?. y调好后的碗汁
7 F9 I8 U" X1 i  @! b' t, {6 L' r- X5 k% t9 C
1 r8 W, w/ F. F

" T4 b1 R& h' l% P
/ I6 [" {' @, Q$ i1 z. G3 F! t2 Y- X! ^

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宝宝生日
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主角登场
: _% i3 d8 q3 i9 l1 b花生
; b1 T/ i9 E' V. }% e2 `

& v  W2 X  F1 R锅里放少许油: b) t" a8 ^1 d0 {0 r6 }$ F

$ j7 R7 z6 e2 B. W9 g9 c$ c6 h锅里放少许油. F) R9 C1 c4 e: K/ @5 S9 Y# X

2 r. L% J# {+ R- _
油热后倒入花生
; k6 l' c: b, S! M3 Q  J
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0 ~# |/ A2 u* ]/ P- i3 F$ |+ y
小火不停翻炒9 D8 A( D0 k- L2 ^9 C# \
9 Q2 ~! f2 b+ m
2 d+ z3 N/ H# b' O3 t3 x
变色后就可以出锅啦!" a+ o5 c1 `5 A) j

: t7 S8 S8 i6 S
, F' \5 a1 U" s9 y
迅速倒入调好的碗汁里
( e) }4 o  V. U4 N- R" _9 O

/ H$ A7 j! |$ J

- L" @9 U! d  X$ S. @3 g7 V/ s, g1 K: P) F" e0 B
' G( ?9 Z9 ?4 S) c

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6 b3 O/ u9 x7 `) N( O. K" w
" n4 n3 P6 Q+ q0 C+ q8 x小葱切小段
+ K# j+ _# A$ Y' O; k, Q; ~0 G+ c& F( G. Y2 p) |3 d/ k' V+ W

2 Y; R; w( Q6 u$ O8 p5 \* C( p香菜8 H; D; I$ a/ ^" H# f( K5 C& K

! a' U* k  T1 C5 e2 C7 x8 s  V  }
: \9 |+ {* K& B9 _
放到花生里6 w5 Y+ F* i( T* @/ h+ t: W
* ~  _1 h; F8 d4 ^) s
/ F0 j3 S  S5 I
拌匀,成品图* m/ V2 T3 X4 }8 Z# D
7 n* S5 \  W  B! M3 y9 n, D

: Y1 t0 j6 N. M8 V; Y( h
* S  \4 g5 k! n/ M. _3 v
' j$ E5 e1 ^, K( w' {  V
4 ?$ a: X6 J% E- X/ r, w) G6 N0 K  d5 I* u( a

, h1 m4 ]9 B0 l, R8 q
8 D, ]' l3 z3 v

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接下来是# L' Q& j% ~( z( R& t$ S" u! f
人参党参红枣乌鸡汤
9 F  F( G* [  N
补血补气。。。: g& F2 |9 o3 Y8 E4 t' }
人参
6 L0 V5 O5 ]5 q, i. O  G  f

/ Z9 L* }4 u, t( U" }+ P% `黄芪3 Q" @1 Y( C2 D( u' I/ K
4 A& W% C2 y+ _) L! m& c

! \7 j4 [- U- y- H% O. U( z3 ^6 v+ u# G党参- e8 ^, E' F6 h" [, d/ K1 ~+ s7 z

4 @1 Q) A  n- M/ f# A  t1 |- T  Y
红枣+ V0 x( C, V/ K8 \

: k$ m! {0 m8 y0 E
# R% X% l  g# q% ?/ C1 q! f
$ g1 ?* c. G- d& v, M- d
' }$ \6 f8 }7 l+ `# x& ?  ]& J
合照- B# |- g7 {( R- Q
3 [. V9 \: g, [5 m3 Q$ G$ A# q, O/ N
半只乌鸡,洗干净备用
) J; @/ _4 X, w) l6 K
3 {4 \$ }$ e2 B8 t/ s  i1 m: W# v* q( z; d
6 W0 D0 G$ X0 r2 H7 I
: h# Y/ }! P3 E

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2012-01-01 
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: ~2 q4 o7 R3 E
将所有材料放入锅中
% A! [0 ?9 K/ L+ P5 _, v! P. v$ \

3 w# ~# |' w  V1 i
4 W  r+ J6 [% @/ p, X7 G! X' P   Z: X: r4 k- a: ]. j: K
按一下煲汤键 就OK了
: w; p8 n7 W0 w. G! y7 C' c0 Z7 X7 W, J& ~
4 c5 j  d+ D; h' ^. X# A/ B0 _
出锅前,放少许盐。出锅后的样子- M% f: y8 x3 y: s& b0 z
7 r7 {7 \* r2 h/ Q. W8 l
% t" J) v" _+ e( h% K5 X3 Z

- H- R- `1 y& j9 Y; I* o5 k五彩时蔬
& |8 q) t! J$ s, ]+ ^原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
5 @7 y5 S- \5 ~; T3 ^  u: D/ z# ^

7 ~; p8 k: Z; p) T  u# P

" y, j+ D& _, k5 V0 W4 P0 x9 E! |* [5 p* t% p$ W- I

  q' b% J9 s, G* `这个的过程没有拍+ }" I* R; `6 R4 ?2 P; H
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
% u8 m6 }5 Z! Z3 C  ~3 ?* n$ B# s4 t
9 n: T+ j& ^6 Z5 `
! n% Z# w, d3 J2 p* ]' J

' ~) y: o" A& D6 v5 V0 v4 _4 P* D. z& o2 W
7 `  q! A/ Q$ l( e) |3 H

3 r. C( Z6 Z. ?% G/ d( V5 |3 C% v7 }' ^8 e  |

+ Y; \, H6 l3 ~% b7 ^# E
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
9 f! k  \2 C6 \9 h; q

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

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宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
: W, ^' a( i% ]% X* ^0 v: ?
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
  C) i( z# F2 ^0 [& t- [/ |' a
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