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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑
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打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉
5 P7 n0 P/ g. e5 ^ C4 M总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃
/ B9 d" ~8 y7 t7 \7 w还是用些最普通的吧 : q0 {+ {6 d$ B, j; R8 E
把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸
2 G6 \4 n# E( s) N) t8 j$ u炸到8分熟 出锅2 v$ ^2 M/ a) K$ K5 h! K! T: X
这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃" `3 P4 \, v* I6 Q
余下一部分继续炸到酥黄6 f& o, [$ |, c$ a( k2 S0 l3 e2 u
这是给娃们吃的 必须熟了
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" m. w8 S# a! Q: z' Y这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片
9 T2 a3 ]% v$ |' J, S1 |8 J7 K, W! M. B" [5 j% W
他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗
/ e; `+ x2 _8 |# t4 i余下的鱼片
7 c' w \6 c1 D1 T" X8 v: D锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料
) u5 h0 ` }/ V: A a放入青红尖椒和青蒜 翻炒& n; V- ?) X3 P' s% L7 Z# Y- H3 t
最后把鱼片倒入 一起翻炒 : z: t" Q, h: X4 x
出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了) Q S& y- t7 ` Z. o
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因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃& O. j& Y% Q8 T8 j+ F/ A3 j5 G# l
我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了: x+ {" \) a0 p$ U5 I7 `
更好吃
) `7 V7 L$ ?% J7 n$ q! x$ x. Z/ g2 w, a: n7 `. V1 D# L# t2 R- D
还单独炒了 素烩小蘑菇- m0 @2 Y) u% E* V9 ]) d" `
: W3 T& @6 M. @; f. }$ W R( |
豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃
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$ d2 r( d3 G$ B! }" R这是我们一家的晚餐合影
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" D7 b3 O* V( w$ @顺带放一张 小我饭后的学习照) W. u/ ?; E3 m, d" `! x. C0 m3 v
扎个小揪揪 像不像我闺女?哈哈
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喜欢的妈妈 给赞一下哦。
# ^7 S' M# ~6 d% Q Y% {' b2 Y; r9 n' }小我亲阿姨们一下
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