风雪依家

盼着周末快快到来，等它真的到来后又好想家，如果此刻在家里，看着蓝蓝的天，听着熟悉的话语，再吃着从小吃习惯的小吃，该有多好啊，真向往。。。。
: Q( q% {1 s# w4 P下面来点我们青海的一些小吃：& V3 ~, j. G) ~  }1 V
酿 皮 " ]( q& b9 K* r& w  H- Y
　　
1 l! U7 C1 A8 H) [: J# T8 x+ \　　酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可
  }' q! H6 o3 E* P这是我的最爱，每次一回去，我必定吃个够本，回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。- _0 k& R* ~. x7 l

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8 F2 C. Z1 o5 j7 R: c7 {9 T* B炒面片子2 `% z9 v- ^8 p5 M% H
这个我基本上有时间都会跑去吃，真好吃！！！老板都是我们青海人，可是他们为了不影响生意，还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
1 v+ G: T- U7 U6 M05，06年那时候自己还会亲自下厨烧一下，细细品味，可是最近两年整个人变懒了，似乎好久没有做过了。
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- h$ v) o1 m+ ~; n; B4 C* m4 U* U( }
) u( u" w3 g4 W* a酸奶、我妈的最爱( J# C/ n( ~1 u" A
我姐和妈妈，嫂子她们都特喜欢吃，所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止，每年春节回去，也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香，自个儿心里美滋滋的！！！* {/ U9 b/ {8 j5 E

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雪妈的厨房

看着好有卖相的说哦  
$ S" U' T* ~- C5 m' F/ T% K" ]

有个好心情哦

看着真诱惑哇  

ㄣ④芉唫╰☆

好想吃哦

风雪依家

雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
, c, k. s5 M# K/ L" _看着好有卖相的说哦

9 F, k: H; E3 R呵呵，如果有机会去那边，记得吃一下哦

风雪依家

有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36
$ j  s+ o+ X$ n- g# l, W3 T看着真诱惑哇

0 o) D3 o4 C" b! I6 x哈，有没有饿的感觉啊？

风雪依家

ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39
3 Z0 Q5 _4 t# Y! _( r! _好想吃哦

/ c7 i; V6 [4 X
我也想吃，可是没有呢，5555

钊钊妈

看着很馋

豆豆的点儿

口水啊口水。。。。。

妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊

风雪依家

钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30 : P2 }  g: ]' s
看着很馋

% p8 k; x! l+ k' R+ |呵呵，每个地方都有不同的特色小吃
: ?- M, P  L; _7 J6 Y8 T) `5 W其实想想，陕西应该最多吧
) ]0 a6 s/ Z" O  [那里的人民真幸福

风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21 " d- v, S9 E/ {1 L3 A- R
口水啊口水。。。。。

% ?2 L6 c2 u" s# v5 o
呵呵，没有吃饭前来看，那口水要更多了

风雪依家

妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05 ( V3 r- X1 K, c* D' D2 a0 w
帮顶一个

6 W0 M  l. A% x9 X( j7 `5 n/ u  E
呵呵，3Q

噜噜啦啦

我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

风雪依家

噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36 4 g- m: y4 s1 a) [( _9 N' u
我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

) E& C- [$ @4 [: b# U& i哈，这样的东西坐飞机能带下，其它交通工具没发带! G6 L; \: z# G& G8 d3 P
还没有吃到口就坏了' Z- Q: Z$ @( ~  ?
不过这东西确实是我的最爱啊

风雪依家

carol462 发表于 2012-3-21 15:57 - J: W5 q- Y! k
馋死我啦

2 u# v* E$ I; A6 D" D! i
ha...我这会都饿了

酷熊熊

第一个图的，看着就想吃。

风雪依家

酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32
! t$ D3 i4 V9 d3 ~. v第一个图的，看着就想吃。

$ U" B! c% k" Z0 H# \  }4 s
这个东西夏天热的时候好有胃口的5 k' E# ~2 n2 {, J
不会厌食