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高 一

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宝宝生日
2009-07-15 
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楼主
发表于 2012-3-20 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
盼着周末快快到来,等它真的到来后又好想家,如果此刻在家里,看着蓝蓝的天,听着熟悉的话语,再吃着从小吃习惯的小吃,该有多好啊,真向往。。。。
9 {0 _) e6 S3 [! i, W7 X9 N5 J下面来点我们青海的一些小吃:
3 y9 B& ?1 l; n9 w5 y, X8 B酿 皮 0 j5 j+ v1 O: z8 }- {' |$ G  \
  - O5 M  V: n0 \( ?7 z" x& i
  酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的面团,几经揉搓,等面团精细光滑,再放到凉水中连续搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟,取出,吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可# S# l! ~, h; K$ Z
这是我的最爱,每次一回去,我必定吃个够本,回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。
1 H) L* M  X9 U# l6 v
. k( E* R4 o* W8 e9 {  P. W
$ K: |3 t6 @. S, M/ w- b- b
+ \* y6 W9 X" I2 c炒面片子. U* `' n% K2 M
这个我基本上有时间都会跑去吃,真好吃!!!老板都是我们青海人,可是他们为了不影响生意,还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
1 R; {$ `; }$ K% Q# m5 F05,06年那时候自己还会亲自下厨烧一下,细细品味,可是最近两年整个人变懒了,似乎好久没有做过了。$ Q3 F- p3 j. A' A6 u
: ?9 d" J4 b* D; o' W
7 N9 f3 d, s+ e. H
5 T) @3 R+ d- u" h! |- u  p

& ]  i9 ]' i# H/ {( b, ?& Z酸奶、我妈的最爱
  D) S( @* [9 F我姐和妈妈,嫂子她们都特喜欢吃,所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止,每年春节回去,也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香,自个儿心里美滋滋的!!!
6 K+ p" v& C4 z& W% d& ^
/ E. e" g. Q8 V. f& ]

7 Q2 _: A3 K; r4 O' i0 f
9 F* G6 o4 G9 Z; ~

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宝宝生日
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看着好有卖相的说哦  
" w; j# K+ {1 M! N6 _

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着真诱惑哇  
牛牛

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宝宝生日
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好想吃哦
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宝宝生日
2009-07-15 
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雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
, H) I* V& A5 V# [看着好有卖相的说哦

, a2 H7 y( {* ~呵呵,如果有机会去那边,记得吃一下哦
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高 一

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宝宝生日
2009-07-15 
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有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36 6 Q3 F- [( E1 L5 G# B
看着真诱惑哇
, n* X, M6 C. A0 ^2 T
哈,有没有饿的感觉啊?
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宝宝生日
2009-07-15 
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ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39 " ^3 F5 b* F: ]# d, Y
好想吃哦

$ _/ p6 K! S- B! e" z9 w9 r我也想吃,可是没有呢,5555
钊钊妈

开国元老

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看着很馋
点儿妈 团长编号MW11603

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口水啊口水。。。。。

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帮顶一个
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白银长老

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招财进宝

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊
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2009-07-15 
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钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30
5 }3 E$ x! _. z" G1 @看着很馋
# q, ^0 L1 Q+ {. ]3 N; [9 r
呵呵,每个地方都有不同的特色小吃
) b7 T" o8 x2 S- g: y其实想想,陕西应该最多吧
+ [5 d, x- O3 S! p那里的人民真幸福
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2009-07-15 
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21
( i, ?2 q4 j5 U- h1 |: P- q8 A口水啊口水。。。。。
+ f+ t* M; O2 @& v. O9 R4 X
呵呵,没有吃饭前来看,那口水要更多了
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2009-07-15 
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妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05
* ~$ x" X. U2 v. J- |5 V* Y. Z帮顶一个

! Y+ Q0 j7 P% W$ X( `0 \( z( s' N呵呵,3Q

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宝宝生日
2011-03-19 
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我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36
" H, i) w6 b% P" N8 v1 t我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
0 L3 X' L, _8 O6 H- @
哈,这样的东西坐飞机能带下,其它交通工具没发带* m/ t5 Q3 m6 E( X( }  j; ?0 k3 U6 f
还没有吃到口就坏了
" Q- D% H( t; Y' d: q不过这东西确实是我的最爱啊
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2009-07-15 
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carol462 发表于 2012-3-21 15:57 8 t1 a9 E# e8 E7 O
馋死我啦
6 _* Y* ~6 P! `# z7 Z
ha...我这会都饿了

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宝宝生日
2009-09-17 
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第一个图的,看着就想吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32
5 r" {% s4 {9 g2 m3 H4 a2 m第一个图的,看着就想吃。
) X1 q- U/ J! |1 _" ~2 O3 o/ U
这个东西夏天热的时候好有胃口的
& @1 ]2 X8 W8 _  K, s, |* D不会厌食
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青海小吃看过来喽。。。。
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