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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动, t# ^& s2 e$ h+ {
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “2 S$ |+ ~2 ]$ b  _; {! }, x
刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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# M1 O+ I4 u6 v! L先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。8 I5 y. M# R0 n* t. m. [9 l. l# I

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- l( ?- V; t$ Q- ]生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。4 a: x8 _9 u. m. ?

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切小块等着; V- W. H  D( t( f6 v* K

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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。
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4 ?. y" k6 s6 u' k7 E8 _春笋以及一片香菇& g' p  Q7 E$ Y& y$ v6 l

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等待被加工( N  y& c0 Q$ C

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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。
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  m  o, Z$ ]/ a3 Z- b/ p, c加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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8 ?7 }' G9 y% c, F# F5 X  ~均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。' A/ k5 C1 p& X( f4 ]/ Q: J
还加了一个秘密武器。! A. A4 `- w: c2 v$ r& U  H/ g

* u3 i* v5 Q' m5 W/ j9 p木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧
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再点一点白醋，肉容易烂糊。
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盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。' `+ x0 s5 m+ K5 ~' Y  ^5 C

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来一张所有的调料图
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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟/ x9 Q7 l8 g9 Q; u+ v) O; G

" N/ w( ?! |- }4 S/ @* }* L% C5 f原材料
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0 Q0 A# P( I3 z4 ^看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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多来几个看的清楚么# d  O4 Z! ]% @: V

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还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。: z: C, z3 ?4 z$ o! k
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一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用- o9 A- n( F* S0 t
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8 u. C8 k1 X8 b8 x加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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3 X8 r, _+ {, c' L还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧" s& ]4 R+ Z9 h) p& \/ w2 c' l( o
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。
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: G' Y5 S9 ?! s" O4 a$ f! K9 \热油炒鸡胸7 O, y' n6 }" c" t" W$ d8 }
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) d  s4 a9 S. J4 @1 T) ~* C) s倒入葱丝姜丝3 b& s+ W0 D6 z; k& c0 ~9 _
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; u* s0 c5 z& B巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。; Y9 Y5 s# Y& M3 d# U* `& K- E

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全放进去以后
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( _: p& j7 Q; @/ D注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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电饭锅调节到饭档，闷之) S9 G: f& L0 x4 n% Z1 J' M

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熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。4 }' `+ [3 n5 O2 c7 R

0 c- J- a/ I0 x$ j搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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再来几张合照吧. k, L, y& ?7 O$ f- x5 D
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梓轩@妈妈

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! h& Y+ Y6 Q4 J7 Q' v$ y% i+ _- W; r$ j  V4 O0 n  F$ B: i; o
姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
- h, `8 K' M  i6 @+ J回复 YOYOAN 的帖子
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姐们你太有才了，我就不会做饭

4 }3 p. k/ Y' h! \4 \7 X, _姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54
, A- G* r+ C! @+ N) _9 ]5 ?+ o+ L+ x瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

9 g( O& j- E) _3 g  O. J% A4 t看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

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- m6 x6 R+ G) r6 i1 t3 k# z4 m  I
, o; j9 Q. q' e$ Y. R/ Z那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子+ J4 K4 Z2 Q) t3 K6 J' E& u
) A3 U( k' y; J( ^/ w; h# W+ b2 Q4 v
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 2 }$ t0 i3 _( j3 c- A- w: L+ H1 f/ }7 X
看见你心里好受点了

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哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 1 |1 g. r) a5 i6 A8 u$ H
回复 YOYOAN 的帖子
6 q: v5 m3 T+ @
& E) R; O+ a0 S" ?0 V( R( d大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

' V, a7 n, f9 ]/ }照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12 " r9 D0 w2 d0 r5 x) U0 O
回复 YOYOAN 的帖子0 d4 S' ?, @, x) p# o" {( j, Y) e! o
9 w# W: _4 @6 ~) n* K
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

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哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51
& A1 I1 ^4 Z0 z5 g做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

& _: Y. u3 f; o. s( ?妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03
) h9 w/ _1 W# Y8 }$ z" S' v& L3 i/ v回复 YOYOAN 的帖子
" r, D( J2 m2 F  [% \- T: V. ~. U
. ^8 y3 N4 o2 [, t# D我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

7 `" p3 n. b, G+ D6 ]; P那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子2 I+ z1 B& d' A. E8 r* c4 U

- G* V( p: |) q7 }" b) N你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 . f4 ~- U, v: |$ M
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- n& ~# q* C: e1 N# z6 l你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

9 l( `+ T# f' }2 d恩恩。我也挺幸福。嘿嘿