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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
' y' }8 Y- E, @* g% m1 |  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
- B1 f% p$ V; V1 D$ p( c7 u9 c# j5 S0 p刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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) n1 e& z! \9 V3 H9 S. W先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。9 F" |3 i2 ~; O1 P6 r
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生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。8 Z" G. R/ }! q- }0 h1 _% ]

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6 Z  R9 |! w0 t+ k0 Z& ^切小块等着8 C' [- y  U! R1 c4 k' M: E, `
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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。
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春笋以及一片香菇
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0 q. m8 W7 C. Z$ y, M等待被加工
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6 n( y. ^+ |) Y/ u6 Q& ]: X关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。  t. D  F* S' O
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加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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, W) a1 j! y2 X, V: _8 H均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。
" K- N# A- O2 |6 e# S- E还加了一个秘密武器。
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7 ^% }. i( g% u8 c4 r( O木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧/ Q5 A( {* W  t0 ~" E
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% R) Z* @2 b' x0 o0 w再点一点白醋，肉容易烂糊。
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; {% v- O1 F6 d  b* v1 b& k盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。
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* A) [# \) ]# K: E, G来一张所有的调料图
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8 E1 b3 T7 Z, s) g  x, \* f最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。! M% U* b, I$ G! {3 V7 P, c7 g
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟
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" U" H& P2 N! t2 O1 z# c1 ?原材料
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: ^: h: {$ d; w; b: {/ C1 @: P, Y看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱- y% J/ m, o: }% }$ X% x! [& n
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多来几个看的清楚么0 E" `) ]4 Y/ d( K

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% j# z  u" l4 s' a2 s2 a还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。
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一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用, m# P$ O) }$ X1 S$ r' R: D" m6 T% _

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: Q" b+ j. ^4 j6 l' r; |加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。* z5 ^* k/ A6 g

2 M" j4 |* S4 p& D1 ]做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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  S' A0 h) b! C; T9 \, q* N' x- J% O还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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  F6 M; q: _( D  J6 O嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧
9 L5 q5 |5 ?+ f! j: K$ X准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。# u2 G9 X" e6 E; H% ]
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/ U; p. A7 [, J热油炒鸡胸
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* m  @" G6 ?% G5 z1 F倒入葱丝姜丝
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2 k1 S2 X# m8 L) w- ]9 c3 J; _巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。
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" k3 P8 @* e, i9 c% q: G炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。
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全放进去以后
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注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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8 x0 n% B- s2 D" {4 ]( ]电饭锅调节到饭档，闷之8 N) k) [2 ]6 W

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6 c' T" ]4 A7 {" v& j熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。
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) m) E0 \8 ^7 ]搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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0 [% W% A& Y  ?- x- l再来几张合照吧! v* w5 W3 G! [

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梓轩@妈妈

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+ L1 y+ @* V% T5 r/ ~, X: d% @姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵6 H3 g% R7 f* S1 h( P+ t: t

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
& g* y# Z: U" Y) ]回复 YOYOAN 的帖子# @5 X, `, P+ Z3 k  D
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姐们你太有才了，我就不会做饭

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姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 # j( y, e$ ~1 A' v+ z. r; e+ Q
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

  O3 |  E: O4 Z. |看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

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" {+ s% U+ v: X* F- [3 e& h6 m1 ~" z! u2 m. X& X2 \
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子6 f0 S' Y) K% `, k
5 Q. Y2 \# ?* `, m& l! i
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 - ^9 O: p0 ^. b) j6 G! x1 g
看见你心里好受点了

7 h* B- V/ p- u哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 / ^: A8 D, {2 Z( v3 Z3 g
回复 YOYOAN 的帖子
8 t* E$ ^: l) a" m2 s' G: @8 Q5 I1 q
2 p/ b% O0 L2 A. E* `+ j- {大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

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照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12
" s, F1 ^2 u' N0 e' Q& t1 {回复 YOYOAN 的帖子
/ F9 D9 X3 H& m. ~: z) v  A7 {1 T( K
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

$ u0 X0 ^# X# ~2 i- e+ a哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51 7 `+ F6 b- V* x! V
做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

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妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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- h, {  O. l3 G5 [3 `% x" U; ?
9 h# g7 y% @0 e: r我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03
6 K! s# I# c4 g/ R8 z) H8 }1 R$ X) F回复 YOYOAN 的帖子% r2 g  A8 P2 e# c, ^$ S  ?- x6 x% @

8 [* R" c$ E0 d6 h! k我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

1 n( K% ^: q7 P+ r& e" H6 \3 `那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子4 O; i* i- L0 G) C; o1 N
4 h+ O4 J1 W8 l0 a" R& U! K
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 3 e1 F, G: E, [: }
回复 YOYOAN 的帖子- o8 [# |0 r7 w# C

8 ]$ k' O9 K1 d6 u" K* R" C你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

* X- s6 I: E5 }; C( x恩恩。我也挺幸福。嘿嘿