风雪依家

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2 [2 F: _, F9 b2 r& n今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！2 ?1 f* Y8 D! w% ~6 q# @9 R: j

' K) [1 G. A- {+ c9 D- X( T记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！
5 R+ y8 p0 l/ m5 }材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等7 a$ _" h3 z% B) b, b/ _9 e2 g
步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）8 {# P# D( A' b6 C5 c

4 s0 Q% Q9 n7 H& A+ l步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油
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步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触
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5 n9 R; p' m9 W6 o2 p8 M; x步骤四：准备这些材料，洗好，切成块
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步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以7 ]) @, f/ R  {) ~9 l$ i' Z/ ]
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步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的
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3 Y9 ]9 W, O  `步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了
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成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！; H; H  N- \# v5 ~3 ?" `

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这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。
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安季纯

楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

瞬语

看着就好吃，流口水呀

女人如酒

真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~2 Z+ z# m9 l- o2 W* a
啥时候来广州，做给我品尝一下撒~

菡宝宝922

幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

chuchu291

真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

yumi

看着流口水，女人你这么强悍哈

风雪依家

安季纯 发表于 2012-3-27 10:17 % v( [6 [2 |, U# H
楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

6 ^+ J4 M! q& }1 @5 l, D; B呵呵，这么晚了还没有吃早饭啊
0 o" [" M, ]7 Q9 m( e* M早饭可要按时吃啊，而且必须要吃

风雪依家

瞬语 发表于 2012-3-27 10:20 # @0 w9 U, L6 ~, K& P6 A6 \6 T
看着就好吃，流口水呀

- U: P/ e5 v5 Z, X( s3 h. H谢谢支持，其实还是挺简单的，有空了可以学一下

风雪依家

女人如酒 发表于 2012-3-27 10:20
' X+ o0 c7 g, w, I真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~: [3 H( }* Y" j. \
啥时候来广州，做给我品尝一下撒~ ...

- Y! ]! n. b& \3 W. L' f3 P; eHOHO。。。土生土长的南方MM呀。。。# k  t, O* [& h- M, _8 L
偶有机会一定去广州玩玩
9 K8 k/ q$ ]' Z% }$ f. ^! f* u虽然做的不好吃，但是我会努力做好，希望到时候你满意

风雪依家

菡宝宝922 发表于 2012-3-27 10:24
) J! B0 {& o4 R& N# Z幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

. F* s! B9 y+ q1 D6 q8 i有东西吃就幸福，呵呵。。水果的营养可是比面食还要好啊

风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-27 10:44
+ T! g6 `0 S4 q! ?" l: Y风雪啊，你估计引诱我啊，我现在肚子很饿啊，给我快递一碗来

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还没有到点，11：30给你送一碗过去，哈哈

风雪依家

chuchu291 发表于 2012-3-27 10:34
) d1 V- }$ R7 U9 `! D* H# L+ @6 d0 I真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

* F4 ]- y2 r8 g; x( S8 b) q恩，小宝宝适合吃这个，我家6，7个月大的时候我就开始弄了+ n0 P9 T3 z; S/ r8 o! ]
一餐吃一小碗

风雪依家

鸢尾花@bj 发表于 2012-3-27 10:51
3 x* h  P' ]2 ~5 K口水哗哗的！( z0 B* h6 Q/ [. D6 R
我们这有个拉面馆做的烩面片跟这个差不多，特别喜欢吃！

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恩，拉面馆的一般要么是甘肃人开的，要么就是青海人开的  _. |" l4 A" w) H9 E: d
两省近，饮食差不多的

风雪依家

yumi 发表于 2012-3-27 10:56 9 @8 `7 \/ H  l, m7 Y% U; I- S% h
看着流口水，女人你这么强悍哈

  i& _# G$ }' G: b; |从小吃这个长大的，也谈不上厉害，呵呵$ s5 T6 ^8 }) d
不过这东西一直是我的最爱
# v9 h5 u0 p" n! b5 T/ j/ T炒起来的越吃越喜欢吃

Rachel20

楼主太有才了。
9 k( a8 y& Y1 t5 {学习了
6 [* ^* i, O  o+ l- r* ?回头我也给闺女做纯天然的。。
9 S- @* @$ C4 X/ A. R1 g2 \5 v7 V! [! Q谢谢楼放分享阿。。。

薄荷糖龙宝妈

这个是青海省的特色面食吗？

风雪依家

Rachel20 发表于 2012-3-27 12:25
+ ~/ }& D6 `* a! _! S楼主太有才了。, A( l9 K5 S, Y2 ~& P4 K9 X; m
学习了; \- R" v5 J. j5 q
回头我也给闺女做纯天然的。。

. Z6 h8 p' K' K( J. shehe  ,过奖了
& C% P7 h8 t. M  A6 r  L8 @9 V很简单的，可以做做