Q5 m2 E) u6 { j8 T“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
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今天继续参加活动,秀秀自制的干烧肉,不过在分享美食前,还是先来说说我家那挑剔的婆婆,婆婆一般不怎么进厨房的,在家里就是照顾宝宝,每次都是我下厨房做饭,但是气人的是,从结婚到现在我做的饭就从来没说好过,昨天做了炖肉,又开始唠叨上我了,我家老公总是偷偷的告诉我,其实我做的挺美味的,我就不明白了,每次婆婆吃总能挑出i些毛病来,您老道士做啊,又不做...哎真是气人+ c5 F7 z2 e6 D- T7 y& [6 B }+ a
! o$ g! _: k3 Z5 D r4 U. G3 w4 A1 Q" }2 u不说这烦心的事情了,给大家秀秀最新的干烧肉来,大家来支持支持哈8 l7 S- A( d' |1 A& {; d$ F
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用料:五花肉、葱姜蒜、笋干,盐、老抽 1、五花肉切块,下入冷水锅中,焯一下。开锅两分钟就行 , n2 l/ L% y! j4 ~1 _
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2、焯好的肉沥干水分备用 9 |- m. m4 |/ H$ \
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3、提前泡发好洗干净的笋干切段 # Y; F+ c& O' b
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& f$ S. U# X$ n U1 ~0 w G4、锅烧热,下入肉块,小火煸炒,至肉溢出油并略带金黄时下入冰糖,(我这个冰糖放得有点多了) 2 K2 \6 r6 k" F2 ^+ m4 ~, O5 |" r# ^
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