我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
+ V3 o7 C9 H9 g$ G0 shttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~; X: j6 o6 o2 d% M& y; G
准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。( K1 ~# |, P; I, {5 A$ t5 c; `
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开 1 w; C1 f( G/ L5 k
- C& B1 R+ }1 o
7 O* e5 v: J2 g+ l) s
$ K% P" G2 E0 P' F9 ^* j3 Y" V0 G# X# `9 _
0 U; y* a- ?( R+ n. M
) K/ a( z7 D, y# n' {3 y. ]+ ` q' s% Z) o6 B% i) C2 L0 r1 L+ `
S: K4 b. }* p1 w* P7 S, @2 v6 ~; r2.焯好后,控干,再改刀
0 H& M0 @0 y, n% U
1 [: a. L/ U4 o, _; ~# ]& i2 x/ B; c& C$ g# j
. N l; H/ d, |% r4 B L) J: w- f" x9 B; J' q" W
; `, w7 ^* m7 }- {9 X" a) O
% ^) m" O1 J% _, e
% x$ K3 y! q% j5 T8 v% T! g$ T: _1 p C
; S' k, Q( C; M( M2 m$ ~$ u
* Y6 r% L, \% P! |" ^/ k! t
|