我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动- M4 u) u% l3 w
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~; u8 R* W; {( N
准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。) q9 d' X2 A; o0 f5 D7 u" E
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
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/ Q2 C1 j+ x. [# f M( R; B2 u' v2.焯好后,控干,再改刀$ V7 j6 j9 l4 I; T' W8 W$ J
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