臭臭妈妈来报道

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动1 ?8 i! a% q+ S1 W& z% k$ l& U& r
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

在家试做红酒鸡翅~味道不错，颜色一般~
5 e4 `% B+ e3 I- H准备材料：鸡翅500g,糖，鸡精，葱，姜，主要的是红酒，我用的是长城的红酒。因为是第一次做，试试看。
- a7 K* B3 o. @2 @4 n+ O8 I% y1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

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2.焯好后，控干，再改刀+ y# w% y6 u  b* C( ^4 m, J

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3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。
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4.准备好姜片儿，葱段儿，辣椒，四川花椒。哈哈9 p$ F5 w; U* x4 x, U: c, Q

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% c( _8 L& N/ L, w# X先把油烧8成热，放入辣椒、花椒。; E+ T& U( n- A3 {( Z
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煸香就好了2 P9 E' E" k" X) Z
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放入之前腌好的鸡翅8 \* r: f' p) r7 x. s6 l
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放鸡精。加入半瓶红酒，酱油。翻炒% {: K* W2 E* T6 T7 ~9 u
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& V- M" W" Y- N* ]# @4 P. m要没过鸡翅才行' Q9 s! E; B8 O* z0 e8 d

% p- x, |. Y6 u& A5 Q; E8 c大火烧开。) X1 U0 F8 O6 g) ]3 ~) D

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盖好锅盖，靠汤~- h$ O7 h4 E9 R8 Q

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& z8 W& E+ N/ J7 M: o颜色有点太深了，呵呵。好像是酱油放的多了一些，要不就是红酒？呵呵，第一次做，没掌握好。' j$ L' K( D% ~8 v% C1 h
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味道相当不错，呵呵。用餐去喽6 ~6 V; q$ r6 e* Z- h7 Y8 |
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果飞

哈哈，亲爱的做的可真诱惑啊，我都流口水了呢

豆豆的点儿

看着真漂亮啊，要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

kexin

不错不错，颜色有点像可乐鸡翅哦

zhengyh0316

看的我都饿了，好想吃呢！

安季纯

看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀！

钊钊妈

我这网哦4 K/ b6 R# H7 J8 x6 Q  w
完全打不开图

心果妈妈

看着肚子都咕咕叫了

芽儿妈

馋虫勾起来了，我总吃老妈做的，自己没尝试过，不过我下定决心，在我家宝2岁之前一定学会做肉食

kungfuxiong

看着真不错
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宇菡

好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的，楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦，支持下

黄小黄VIP

不错~  学习了

□真知棒~@_

有机会一定试试，焯水得多久呀

青水依依

颜色其实还不错

愛フ~雪兒

回头我也试试看，O(∩_∩)O哈哈~

jessie3093

不错！！看着就想吃！！！！！！！！

倩倩宝贝

看着就好吃。