‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 48 | 浏览: 5762 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2012-4-6 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
5 s9 \0 R+ D- [+ `http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~
' P% b5 a* n- U5 U4 |+ ~8 Z. C准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。$ v) i0 g2 U! O
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
4 B1 {4 @, U0 H! m/ e$ s

$ M& @; C3 P# Z+ _: Z
( }: J/ B0 Z3 y# F9 C$ ]" B' i" R, `" @  ]) R; k. w

8 y4 }! e1 @9 }) T: l, }, h/ d& Y* |. z3 l0 ?" S' ?

& {. P6 a: G; M: l7 g
/ z2 E  l2 o' \- P% m+ f6 B, e* u2.焯好后,控干,再改刀
) j1 \4 P; }: K
; G* M: X2 ~( X& E
" }: `9 A$ z# ?' L& P) o& T

4 X' G; Q/ x! ^3 S, _
$ I( Q: S8 r( V5 L1 p) M- H, Y+ y* x2 O1 k) v6 ^3 X; `4 C
% ^5 E8 ^1 B+ ^" ~% p" \
% c( h' c5 |) A1 X* W5 h, d6 m

1 e) X7 u3 t& C. q. V4 \' s" Z: h1 n% g& g1 U
& S( J1 L) O$ s$ ]# e

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

; ^' Y& a, d% O9 t% V6 W5 m! \% O2 i8 F8 O8 H' h' i/ i

' F9 m) w1 ~/ s0 C8 A3 ?/ t3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。
, b' ^' O7 F2 E& p/ _4 W: U( x$ Q, @. ^' O3 F! }* [& r

+ J" `7 }7 w; B$ I8 q. P: \
/ A- m2 C/ c& G/ W% U. B- m* M: j1 n
9 V# k$ }2 Z5 [

7 m1 i- T  Y, Q% R/ Q/ |: _6 Y* ]1 Y) \6 p, T/ x. o, j/ O$ \( r

" T$ d4 M% c$ i
* _' L8 b6 i5 h+ g5 v) L$ J/ y( \6 \1 X* h5 _2 v2 x

. R+ b& T9 U$ p. _/ V3 i3 F. D' I& w8 S5 H! l  D5 i% \

* W& h3 A' g+ ]6 H6 \0 N4 Y/ G4 p& t! U( x( N. p4 l

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
4.准备好姜片儿,葱段儿,辣椒,四川花椒。哈哈' S/ \) g) i4 Q/ Q$ _5 I6 U- Q/ [

1 ]5 Y/ c/ U4 j; K/ p( O* Y2 ?! y0 B. u8 K/ S! P
先把油烧8成热,放入辣椒、花椒。" {  s! n. `; T5 I

  q4 X2 G# `8 H/ x* a$ H, U8 d
$ N9 b0 u6 X( J( w( x* k, I- t" Q& a/ V& ^
煸香就好了
" g! i1 Z, U# K( ]
' Y5 {6 P, x% H
* ]9 I; ?$ K' q+ \6 P  r, `放入之前腌好的鸡翅& V2 {6 w1 P. r; R4 L

3 C$ M1 ]4 T% {, Q$ l" |  f放鸡精。加入半瓶红酒,酱油。翻炒* K" i- I9 b& a
. _$ q/ Z  B7 s) ?8 r
  e3 G3 z+ T+ ?( N
4 B9 T; F8 Q) J: i0 L( L, e0 c

) L1 t* W- E0 q/ M$ S# {6 O* i" b% M4 g6 F3 n

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

: R) E  G: a3 @5 h; ?* c# q7 ^要没过鸡翅才行- ]% y& v* _: Z& J! U
+ n! |* F/ K4 R( R( B
大火烧开。
2 Y) J7 e1 x& y  x! T: l! }
) o8 D& E2 \6 d
4 i2 c$ R+ @2 W# K
& @0 Q- a; s/ C! v
盖好锅盖,靠汤~1 v( s' B/ j5 U1 v, e! q, V

  J# r5 q9 M( T& x. J9 o! U* \3 c: }1 W( |5 I8 h6 ?" K8 O
) n5 c. H9 B  O/ O1 I

  y4 p7 J6 B) @( B. F9 f" E5 u' }1 D* `/ s) E/ [' Q& W1 o  z
. f: s1 g* v# ]9 G+ K% i$ s
颜色有点太深了,呵呵。好像是酱油放的多了一些,要不就是红酒?呵呵,第一次做,没掌握好。' u# f+ a! }5 ^, W& g9 x3 K

4 B, j8 d5 E/ ~5 H! m# E9 k& R4 Q" j8 h5 q7 @# T& u  }
/ D) W- F5 c/ i" }& I" }- K
味道相当不错,呵呵。用餐去喽
! O% t" ~7 A. _8 |$ ?  N! O

  ]- w# r5 [% q) \( g+ T" o7 r
6 e' z- D2 @  ~  H$ b1 J6 M+ o
, F+ c" K! w0 H4 T- e3 L  Z
$ }$ Z! t% c6 o2 w( K

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
哈哈,亲爱的做的可真诱惑啊,我都流口水了呢

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢小编  发表于 2012-4-9 19:17
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
看着真漂亮啊,要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢斑竹支持哈  发表于 2012-4-9 19:18
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

不错不错,颜色有点像可乐鸡翅哦

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢斑竹支持喽  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-09-18 
帖子
255 
看的我都饿了,好想吃呢!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲爱的支持喽  发表于 2012-4-9 19:18
团长编号MW10638

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-01 
帖子
1295 
看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢亲的指点喽  发表于 2012-4-9 19:18
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
我这网哦3 u% i% r  A! Q2 c) I
完全打不开图

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,现在亲爱还看不到吗  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
413 
看着肚子都咕咕叫了

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,那亲爱的可以试试做试试去喽  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-04-19 
帖子
338 
馋虫勾起来了,我总吃老妈做的,自己没尝试过,不过我下定决心,在我家宝2岁之前一定学会做肉食

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲可以试试哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看着真不错
, O1 P8 A7 K, d6 H" o1 P+ B, O- a% w9 R. i3 l& g8 L

" z+ L: F5 r8 r- Y" }7 J/ U. b5 m6 h) r2 L

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-4-9 23:02
MW11604

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
1596 
好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的,楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦,支持下

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵呵,谢谢亲来支持哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-13 
帖子
370 
不错~  学习了

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
有机会一定试试,焯水得多久呀

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,亲爱的做试试哦  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-08-01 
帖子
350 
颜色其实还不错

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
小宝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
244 
回头我也试试看,O(∩_∩)O哈哈~

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲爱的支持咯  发表于 2012-4-9 23:03
奥苒

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-09 
帖子
1254 
不错!!看着就想吃!!!!!!!!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2007-04-07 
帖子
478 
看着就好吃。

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-4-9 23:04
‹ 上一主题|下一主题 ›
【跟臭臭妈妈来报道学美食】在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部