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5 s9 \0 R+ D- [+ `http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~
' P% b5 a* n- U5 U4 |+ ~8 Z. C准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。$ v) i0 g2 U! O
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开 4 B1 {4 @, U0 H! m/ e$ s
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/ z2 E l2 o' \- P% m+ f6 B, e* u2.焯好后,控干,再改刀
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