faliangwei

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  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.
2 f4 P) y. R' U6 d( s我做的是韭菜+鸡蛋包子
$ b. o% E0 i3 k; a- G4 P* d* c2 Z   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵7 n+ H" H0 P. X7 e" \

$ p$ U1 @0 w% G切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.
1 X" }) e; O1 q  w1 O我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.
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把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
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4 x; v* j& E& B$ `, S& y3 `+ `: N现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿
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/ J! {, W" x( F3 _0 k怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢.+ j. E( `: I8 |2 n6 [
好了,现在可以把包子下油锅啦( E" V, ?9 m; W) }# `
把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.
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注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿
7 @( O# K  z' K先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,( w" C: ^7 t' o
呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~- p( `& y) |$ K4 s. C
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虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.
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小小_2010

真诱人，这叫包子啊，不是煎饺吗？

豆豆的点儿

真好，自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋，不错不错啊

faliangwei

回复 小小_2010 的帖子
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5 |3 T- ]7 ~) C1 t" H. A呵呵，貌似也有这人叫法...

kexin

我家今晚也做这个馅的水饺去

faliangwei

回复 kexin@bj 的帖子) w% S3 S! \& ^* q5 i4 `& ^0 \

0 G, o/ b" [' h! n呵呵，祝你成功哈~

kexin

faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26   }/ w7 o+ _3 P  j
回复 kexin@bj 的帖子
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6 J. {" g+ i6 A, x; Q呵呵，祝你成功哈~

) o0 K; O9 J; m( N. e嘿嘿，昨天没包成，去吃烤串了，今天包

faliangwei

好久没来妈网啦

yangyanglinux

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亲，这个你们喊包子啊？这个不是饺子吗？

米团宝贝

好吃呀，看着很有食欲

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

※如意※

哇哇，真馋人，这个好像是锅贴的做法吧。

faliangwei

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3 m' A# `3 c% a: M- M- h呵呵，有点儿像吧