本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑 / q5 D X5 g; ?; x6 }
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曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。& q% R% G3 v! y
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。
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7 s0 M3 R+ T# k$ P* r- { 最近,我又开始怀恋那个味道了。6 ]) W s- x. Q* Q* s0 y& U
- b" P; ~/ P$ c/ y0 v( a# h( S 于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!
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0 c" W* b) I& P, J 糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。% j {1 b a$ V$ |) T# @4 E. t3 x
1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘)" n3 l6 _6 C1 c
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( ~ {( p% ~. T3 b3 T- Z4 W$ Q3 B" _2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦
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& @* `* x5 w, ^ h! z, q3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)6 N8 O9 Y' U% ?( `3 X! p
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3 f5 D( I( t5 Q+ x! ^4.放上油条5 U8 s) p# M5 a; j
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5.卷起来,卷实,大功告成。 k" |) `2 P# E9 J8 U) G x
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