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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
* g) B% ~1 F! i. k: I
8 y" t" y( H. S  {9 Y7 \5 v2 g不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
, D! F' o+ O' Q听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
" f4 f6 `  }& }4 ~' r, m6 z1.将莲藕切成大段
/ O+ _+ a$ s$ X, t) L* D6 \) Q' s' ?# j. u4 J, T# z- y9 T
2.泡糯米% U2 a! b) h/ i

6 h  Y8 M5 T1 G
! W4 l6 |$ b& H( N/ ^( l0 P3 d4 B* \* }
3.将泡好的糯米塞到藕里& W. D1 x( z# f" ~% J2 y

0 c$ G# c1 n6 n7 T
% `6 S* I+ s: |! L2 s9 W. R4.用牙签将两节藕固定住
/ U: q" n" ~5 k' g9 D9 Q$ i
/ f8 `4 F% U( v& @+ F; {
/ G4 l/ @) A/ G0 |+ }5.用冰糖桂花做汁- c6 V8 Q/ R8 F% [" g
$ A5 k) \9 p; u  L, |- D
6.把莲藕浸泡在桂花汁里
6 v7 P- C' H9 Y1 ^$ ]6 J' o, U/ R1 F6 g' S1 G3 B
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸; `9 l' v0 l+ p( ?* u8 w! s7 K/ \! g- A

: s: h8 ^, `' [8.取出切片. Y+ r9 i# G; \9 h/ o

# q/ w# F1 K3 o0 e
% L! a3 E0 ]2 o; o9.大功告成啦
: |) v. z: J! K0 k' H8 t! V; C
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
8 M# B- O9 y8 T7 V! B
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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1 F& F4 `6 O, B' z
哇,做的简直太好了,学习学习了
" y# u& x, t0 @

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子' [! R# e' B8 y
( U  @/ K( ]  C8 O$ |& J8 }
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
4 ~7 O" v6 m1 a7 Y# G: i+ o5 [+ |' t9 G  C. R1 q  h! _
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
' H  x5 ]+ ~  P$ [' \  \7 S; I( ]
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子1 y8 L: R: z  G- |; B1 m

6 P/ m4 W; P8 ~6 D3 j“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子: c9 ]2 r+ s5 T& Y: l3 c

. E- M  ^; _2 r- {  j9 o7 X我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
$ I4 }9 P: o5 c/ H8 G; t8 ~% G1 `3 Z* q1 }6 Z
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子0 s" e# \, \2 B% i5 L$ O9 G

1 A& e% n0 V% Z* r) ?亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
% B& Z- x1 n* }3 a0 [9 G3 h0 c+ q3 k5 L1 X: u0 l. @5 X+ D
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子
* g! I5 L0 C2 \" I1 R! C8 p  k( i9 e* g! B3 c" @2 g: F- ~, h
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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