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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 # g+ M  S  I0 U. y, E4 `
4 D! V: {5 x: x3 C: c
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味: }5 p# F6 C7 C, o8 L
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
1 Z, j; b9 l1 }, u* ~/ ^1.将莲藕切成大段9 y! X6 H1 {4 _% {$ }
- I7 v) r, t9 A* `9 q) F, z1 H
2.泡糯米
+ d/ s& {6 j# q) i
% u! J& Z/ Z0 U) B! P5 z' m
9 p* W1 K  z2 G* Y. ^; z. ~. w9 J2 G  O/ `$ m
3.将泡好的糯米塞到藕里  O7 c. c# F* [+ h2 g
' W" _/ T7 E0 n3 K; d
. [2 k% {; y# X% k, o( {
4.用牙签将两节藕固定住, D! B/ n" I" ]* I" ^; ?

  `% l) y! M1 J' V" q% T0 g6 I) [' @$ k4 s9 g- b, D9 B$ E8 S6 a0 }
5.用冰糖桂花做汁3 P9 }' U* |: F. W4 K

& q4 E' L: I3 Y6 w4 m7 c& q: J0 A6.把莲藕浸泡在桂花汁里
" c, e6 v- v2 r8 m8 {3 Q6 c) _6 L( A- @3 G+ o
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
2 M- R- d" T/ t! f" m! \( b' ^" E
1 y* \" m2 N, ]% f# V8 j, ?& D; E/ P8.取出切片
- _& n5 d0 ]) w  d7 W, O3 H, p/ _' m5 G, j

% t1 Q- C  U8 F! V; [. Z+ `: f# {9.大功告成啦% Y0 M$ v1 b7 ]4 B5 ~% {+ m/ q

! X8 x( i( R+ S6 h' i如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)1 m/ K* A5 {: S6 O

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

总评分: 经验值 + 78  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-05-05 
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; W2 T" c  }2 E6 J
哇,做的简直太好了,学习学习了   H# b, D% Z( M; q( d+ |8 n

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子7 g# f5 i) _( H9 E0 L

( R- n. w2 v! H2 J& Y多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
8 }. ]& l3 p/ ~% U! t
# @, l: B7 _8 n/ w- y, D嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
% {8 T: C! G) y6 ~7 M+ b3 U
6 z  ^' H  O7 ]  f( p4 B其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子- M. W6 a9 S* m4 t+ \5 l. J
, p( a) e# s+ @8 A! N* {, p. ^0 N
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
5 K8 a, p! o. l0 q* _' b
: I- {' T3 G! K: c我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
! R! u" S+ r$ Q' z+ W1 v
3 r  N  s  _: f  A" K% N: Y亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子) t& N% u5 j) W+ s6 ~: G2 e% K5 O

9 k9 a4 ~) H) L5 O6 x+ D1 j% }亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子1 m3 e: q: B8 ]& C+ A. F& i8 j8 B
3 r) Z0 w' u7 m$ Y
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子% {7 \% x$ a/ P8 F! e- M: ^
+ c% f) G9 Q8 q5 z% @0 Z
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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