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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 * e. m& j7 v& ^) P6 d- @

& |2 D6 K$ `' N" [不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
2 l) _4 l% S8 u" a+ ~! v5 G听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
: k2 t9 Z6 ^+ F7 F+ `5 o7 P7 u1.将莲藕切成大段( M! b2 [% x5 w6 `, c

  H% S2 d" |, G7 n; [- ~2.泡糯米& ~8 }+ N( C. d1 q  I! G; H* \

* X6 a: D- U) }7 L
- o; V) C& c& m9 w2 F. V% o! {& }. R% _, p5 P" t% N1 ~  n* V
3.将泡好的糯米塞到藕里' t* u  P! _0 u0 Q

8 }! |7 ~) O& i  r& a
5 t  K0 }8 b% p. Z/ V0 O4.用牙签将两节藕固定住0 U1 o* K( X3 N

) N  d  @; P: P( R0 r5 w2 _5 ]2 B% _( l; T; W3 _: m
5.用冰糖桂花做汁
; c8 a7 l6 ^0 o8 G
9 P4 X$ a/ O, V6.把莲藕浸泡在桂花汁里6 x7 I1 m8 p0 a* w. ~2 f

6 y8 z* f4 ~! E. f( K: ^3 [/ N7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸- }8 L4 o; F0 S% J  v2 z% H: h

% C: k3 O6 v/ f7 U8.取出切片
* F; z1 p! Q' Y) n& h+ U* b! G; f) c! ^; E' v4 d1 j, z  \0 q

9 v  ?7 J% m! j; F  y9.大功告成啦
/ P; b; x' C) ]
% u9 P, v' a$ e; E如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)5 H+ _7 Y/ D) w$ f" }# t0 B

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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9 ]; I6 Q  }7 i7 `
哇,做的简直太好了,学习学习了 7 W( z% o7 s. H9 I

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
0 N) N$ T& ]+ _5 l2 I7 g9 X! d2 r( D) g) a! L. T" m- h
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
7 S* b( Z* R: K) x* ^: c5 i9 Y  u" `1 o0 o
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
  K1 u1 I7 ~" U7 ^  Z) \! D/ Y5 U+ }: ]; S) @, |
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
3 a7 {3 V- N  n/ E* f2 o0 V& h: p
6 j% K, ^$ e+ s6 A& ?6 q“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
) T* @. R: [9 b2 `$ ]  K6 P' P$ c5 ?0 D1 u- v0 }  a
我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
) d; H# X- T$ e5 d8 ?, L# `7 w
# p3 H/ H) n2 q亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
/ U6 R5 e, n/ ?- J
1 L! [! e5 L1 M" Z9 ~# @亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
. ^* a, J$ {2 _1 m) G
" B2 y- g" X- O, G嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子2 C4 I( D6 |+ r, N# K" v. n
6 H5 K  p- B' o! k+ D
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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