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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
  V4 x' ?9 A! y' z) a1 a5 X
2 ]( ?; b# ?" h' |不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
; r; @- W7 X; s6 Y: ~  {听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
* \9 C6 ^$ {9 f) S4 n  P$ A$ v0 J* X1.将莲藕切成大段! s" G/ p. V# [

! x3 E) u# J3 w, ]' S+ w3 i5 w  S2.泡糯米8 q) t4 R1 s0 T7 R% r; f

9 H# @; r$ W8 M4 s, U% V
- a/ |7 {0 L2 |9 K3 y* @$ S
" K' X# N4 R5 g, N, b8 a! O3.将泡好的糯米塞到藕里* `; C/ J( m: ~, w' d5 y
% [' A6 f) P" `  D1 l9 |, i

) j6 E$ w5 g' T0 h% ]! u: M+ D; _  r1 ]4 d4.用牙签将两节藕固定住
/ X4 K/ N- M9 d& \& r  Z6 Y: I1 \% Z! B+ p+ V5 @% f6 Q

! e* C& c  q3 T3 K7 b5 p' m3 m7 [5.用冰糖桂花做汁/ N) q$ R' v" \6 @' V( H/ `
0 ^$ z2 F5 X: O2 Q2 |
6.把莲藕浸泡在桂花汁里1 E' U0 B( p; ^( a: P- r

- [6 q- V5 N9 H0 k8 |+ K6 Y% a7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸1 ^+ y# c& S3 b+ D' _
3 r* h+ a) j" U; {$ m- x6 P! J
8.取出切片
: [/ Z8 T; V) `7 U) v0 i7 X
3 h* \) c5 `( f  Y$ V+ D( g! t3 `8 k3 d6 L& }! V% y# b2 k
9.大功告成啦
. q( v; m1 U- N8 ^0 g
/ {0 q! ^& `$ p2 k2 y如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
9 R& O7 n/ g$ A  P+ r/ t
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

总评分: 经验值 + 78  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 

+ V! T1 F$ Q( w$ p5 s: U! m哇,做的简直太好了,学习学习了 ' a/ Y' c7 e  B1 F' h/ J

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子6 V, S6 q- _+ M# ^4 I- ~

' t- L; X+ f, z, q7 p; u' c多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子1 L6 m1 S% y) B+ ^! J4 u, o% t2 p
2 |) d6 o( n0 g8 U: S, L( z* x# a
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子. ~; R2 j) ], \0 W8 o1 X' M1 U

2 C. n; K; g& x1 d# ]% |4 V9 F. @1 A其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子1 ~. _) @0 L. |
! B0 [/ y# q% w0 s1 J/ }0 r
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
! p* `6 d* Q% G3 r0 [) [
/ Z( v8 g* s) o( M% |: D我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子$ D* e+ e+ \. M3 Z

) H. A1 Z" ~  `1 K, @亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子8 ^5 A1 `5 e# z- T3 b8 _
, e5 ^  @+ Y& Q) g
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子; M! e" Z8 C3 U7 O+ i
+ f; b* h5 W6 t; n4 h- w( C4 J2 N& W
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子* S# a  ~  a  p4 y  y& P
2 i6 X/ Y) F" T+ W
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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