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宝宝生日
2011-02-24 
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楼主
发表于 2012-6-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 L# O* N8 ?: U1 `. U$ n【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具. {2 F- r) g4 R' D6 G/ ?
http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html! N3 I' |- c+ ?0 S  d  {

3 I- I! y% D9 }1 T/ v$ S请包粽子的高手别喷我,就当我是王婆卖瓜吧
5 K, ^$ \! R8 n, d2 t4 }7 k' Y先把叶子洗好备用,我是用洗碗的海绵洗得
& I" S# W* w- E' P6 h# f我不用绳子,是一种植物,也有点清香,3 n8 \/ t; |8 n1 L' {3 f$ y9 Q
锅里水烧开把叶子绳子放进去烫
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9 d; w  i* N( z% x/ U8 U6 W7 ^' r8 Z- t1 L, c

9 z+ I% S- _* f# ?把烫好的叶子两头剪掉点,放在水里泡着备用
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4 v) N% s7 y' _) G6 _7 s8 Y
把米洗好沥干备用
4 x: z0 Y) `  O  f* `* G6 ?8 A
& }) C( m) ?2 [2 E把豆沙搓成长圆形,肉笋干放酱油黄油 生姜 鸡精腌制备用$ I/ K( a7 a) K

* W! p( Q5 ~% ^3 D! E2 v3 _. g* @5 M, |3 p8 p1 g7 K9 q' }4 M
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: Q# k' H: ?5 Y0 ?+ E4 r准备开始包粽子,把叶子折成一个角形如图1 如果叶子小在角形的下面再放一张,如图2
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$ ?' N+ R) d# r

8 d+ G+ b& x& p& C& E) j( J
+ y$ y4 ^" S$ \1 p: T* `5 g在角形里放点米再放豆沙如图3 豆沙上面再放米如图42 X7 o1 ]% r( c! U9 a& W
1 S- L; [! M/ S% ~; Z0 y* x9 g

2 [( f9 m- b: D8 p3 S  [0 z: e! Y3 o* b% n3 Z, R

) P- [' Y9 s  M5 `. x把叶子折上去,用手指把左边的叶子往下面包住。再把左边的叶子往下包住,再把长出来的叶子往下折一下用手握紧如图5 6 7  8 这个过程刚学有点小难度,粽子包等等好坏就几个是关键
& h2 u6 S6 m4 u9 [2 ~3 ?3 x  {4 ^: C; O: ^6 q
0 L0 @' l7 h+ u8 E

6 J- h2 K+ o/ @# T4 u) e5 S* g0 |$ f! l" }
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 粽子包的很漂亮哦,上首页啦

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宝宝生日
2010-05-09 
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直播?我插队了~哈哈哈
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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真棒呀!

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宝宝生日
2010-03-28 
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包得不错啊

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宝宝生日
2011-12-14 
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太棒了~~# x& l5 \- m- F6 |

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宝宝生日
2012-01-01 
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学习学习了~! a' {) u9 T7 A9 i( j% b. s
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宝宝生日
null 
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/ m2 @4 y8 v/ I9 Y5 X  @6 {包粽子很不容易的啊
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宝宝生日
2011-05-26 
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包得很好,特别有卖相,前两周我也包了,可惜很没卖相,哈哈。还好家人都说好吃。我们都不喜欢吃甜,所以包的咸粽。

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宝宝生日
2009-08-06 
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你家的粽子叶怎么那么绿呀,是干的吗,有什么方法吗
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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见识了。

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宝宝生日
2012-08-30 
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包的真好看。不像我包的,各个粽子都奇形怪状的。
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嫌来无事自己在家包粽子,看看我的豆沙粽子你流口水了没涅~ ...
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