- 妈米
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外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
# a" P Q4 D- f4 i; D9 A6 }/ U; _9 P2 V
& x6 f4 {& H6 J+ q8 m, K一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~
5 W( `( b( ?8 r
: M- K- v! C$ }( d我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。! N) `0 y5 H2 m
晚上来上图。求解。
4 j6 x5 a! u7 r3 B, t上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址 ( e( L0 \ d1 ?1 S0 b8 u
谢谢啦
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