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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑 # ]# f, G* W" ]1 S. S6 q
) k# j8 E3 [& W( z/ P D 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
, X! D* M, g1 b$ ^/ S
+ M2 `# K/ \& H: ]3 I 现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!, D! u3 `. Y; Y8 `
昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!
: k7 Y( L" d8 t0 u 下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵
- p* P: l+ v7 n( u2 g5 t3 Y 妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!
0 k' @( J- z: O$ w" p) a 拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!# v4 m% M$ ?$ Y3 k2 U6 F* W8 H
4 @2 L# A$ h/ O( F2 g我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!6 b) x) \" k5 }1 F7 g1 c# q
3 I' D6 O- b1 X* v5 P6 P) E把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀2 ]4 I# @2 i8 z5 V8 W8 H
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这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里
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( i" |" a6 G" q, [摊蛋皮
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! a7 d0 T$ p/ b7 Q! L+ D6 x摊好后,放案板上晾一下!, C @4 U, E2 c0 D
2 Z8 {- y: w4 G2 c: ^! i J把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!
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就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!
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