林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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( e5 {% I  B# u" ?6 b( F2 t5 I长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
, O. ~7 u9 b4 G* w6 Z茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈1 ^4 I% D0 k% Y. r. E

9 s1 ^# n* |) U& M) G* r& _

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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# r4 @- Z0 Y4 L4 K8 h- m! M6 D8 N$ s# v' ?/ M7 {$ g. w
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子& u& r, n( |* H

& x$ S, M" O( U. M  V呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子9 h1 E# |& C5 H! X/ Y

6 S( N( U8 v; p6 N  g  J/ ]; W6 s: V哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子! X; P2 G9 J$ O2 N/ {0 y( l

- [8 _, f' X3 g9 F) R5 Q喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
  R! H2 x  V: a$ C" v
9 O7 y3 s. r% a% S  n) I冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子
: s, P7 Y. p9 t% C4 F) n9 B- s1 y1 J" _/ k9 W) s& u; I: s
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

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2 x1 `7 |8 {: a- L0 q* x7 a) Q4 q3 Y9 r4 Q9 K' T( [" K
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

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* M. M& W2 l+ U0 D% t8 g& r" G5 V; I& g) Y
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子
# N& d/ \- B6 g* N8 a2 s* f
/ c& F) R4 [9 a0 P) O是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子
' V7 I! Y$ B/ W# u% [  o
, ]' o* x0 }* W6 t到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

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# j0 q7 ]7 N- B  Y& i- [7 }* A& K4 ]4 y$ b3 \, \6 v$ q" H
我也喜欢吃热干面