林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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- o; O1 T6 X- N/ }9 R# y. n长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。; i, b- }' o  ?7 A8 J
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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/ u( k( J) q2 X( R" m  O, ^& L$ ^1 ^3 f/ N: h  m! N
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子! n2 c0 f5 k$ U; e( _
8 O  N% z* _0 t+ n6 q) s0 ?' K  D
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子
% c8 ^: F' r# i  B) Z$ o( x8 ]
  `2 f! \( P1 I9 x8 B) _, S  I/ V哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子; Z# g( S" f2 F; x4 ^1 S9 a; q
4 v- R7 ~8 V3 `* Y: Y0 P0 P2 k: U
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子* }4 \# Q( ?% f) V0 O: T# K) O
. I7 p* S1 `: G* }8 |6 G, y
冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子
% B* U6 ?# x9 l1 y3 o' K7 i
- t) V4 x+ I1 G  X" H9 _9 ]' t谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

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* f; C( Y( a" }7 ]8 \) g- p
0 w, h  u! w, E# V  M喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子$ q6 ~+ H9 [% S, h) T# x

, ^1 d- k1 W$ \- \# q. R+ w* M) }茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子
: L3 w8 {9 I9 [4 R, \* R
* f( a5 ^  k2 T" t是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子' Q  i  f" q' ~* X7 k

+ S) |7 e0 S; d! G+ S4 I# U! o2 Y到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子4 ^% ?  O3 W$ p* \9 H
# A- M) ~; g  C  p$ h( ]/ \' i8 N
我也喜欢吃热干面