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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-10 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   天热啊,真不愿意下厨房,受不了那一身的汗啊,所以经常做些凉菜,最喜欢吃这个,麻将蒜蓉茄子,哈哈哈,简单又好吃! {+ D) _: S+ K/ a' M4 s( ]
, j; g0 w& d( S
长条茄子两个,辣酱,蒜蓉N多,麻酱(用香油泻),然后在麻酱里放醋(随意)盐(随意)。
; i/ s; r) j6 T5 G茄子先蒸好,蒸好后,讲盘子里多余的水分倒掉,然后用刀在茄子中间划开,放入调好味道的麻酱,再麻酱上放蒜蓉,最后放辣酱,香的不得了哈,哈哈哈
" |- f* U% _+ w" |9 M* N( i  l

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宝宝生日
 
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来学习了,看上去不错哈
尕野猫 MW11718

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嘿嘿,加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞,都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

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宝宝生日
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回复 米团宝贝 的帖子
9 e: k; u3 o5 N& c/ q1 g" x: a( g3 X( V/ T6 w8 K( u% a& v* p
呵呵,相互学习啊,我是新手

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回复 袁方/ty 的帖子4 [: \0 D1 i( N
! ?3 d# B. j/ E1 h' A
呵呵,加了麻酱,味道浓厚了一些
尕野猫 MW11718

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蒜蓉茄子很清爽,+麻将会不会有香腻的感觉

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简单俺喜欢
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哇~第一次见这么吃的!好像还不错哦!

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回复 嘉赫妈 的帖子6 t1 ?2 V1 t/ y$ q
4 C0 [) g! h& m/ I6 p; A
哪天试试吧,哈哈哈

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回复 袁方/ty 的帖子
* e  V3 j( R! m& D8 o- ~
2 ~) ]; [/ j1 q喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈

点评

袁方/ty  看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了  发表于 2012-7-11 08:40

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回复 公主妈妈@bj 的帖子
& q2 |) }' `7 V* a' t  z# J7 p* L2 y$ ]8 w) H6 V$ _
冉妈驾到,俺一定做够你吃的,哈哈哈

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回复 09梓妈 的帖子& I: L. k8 \: Z% |

0 x* ]" |0 S- c  ]谢谢捧场
羊羊妈MW12520

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卖相不错哦
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子/ U6 y% A  Q+ h! O* ^5 D

; I  Q, m" R! y8 ~0 P' R6 \. f2 E喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈
看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

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回复 林家嘟嘟 的帖子
( N+ L* R. F& m, ?- b1 D9 G0 Y" I- c4 ^) @. \5 l
茄子是蒸好了在切开吗?

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回复 yangyanglinux 的帖子
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是的,蒸好后切开的

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回复 AnAn她爹 的帖子
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到嘴里后都混合成一个味道了,哈哈哈,感觉不到茄子皮了

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子
1 q6 U& s/ \9 `, n6 u$ g7 u( g2 w& }0 D; b. n+ L
我也喜欢吃热干面
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麻酱蒜蓉茄子
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