林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。( d2 E8 H8 z( ~" d
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈7 R+ c; s+ N+ Y# n0 R
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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子
+ p$ L+ @" h& I$ S- F3 n. b% i; ^" s9 r# d# }
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

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- |- z9 I/ w4 E! v, V0 H( o, s' i" ~/ w$ W) m0 m& s
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子
" y* o/ \7 a* V3 C' C# d& U8 z. S8 o4 W( g5 E* i! L! L3 G+ R* e
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子3 a: h9 t* |- X# z3 w! K; ?

+ ~1 R/ X$ R' t7 G% u! G8 y喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子& t' S8 Z- m: q; d7 o7 p# s

* w/ D: u/ N; r( O: ~* ]! a* I冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子% r, s' W4 @6 f! x3 e5 Q- q( v
" L# G# U. v' E6 q2 `# ^: O0 ~4 ]
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子$ ~9 l9 Y( V- x/ ~+ n" w( G3 S9 i6 c
5 Y/ I4 T: L8 x0 t) E2 l
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子$ I; q2 f3 O  `" _! y+ V$ }# U

/ E4 m6 F4 ~* B( v2 [茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子* }. W( [5 f, y4 h3 Z5 g
/ s7 f! B# o0 O& w9 @* l4 ~
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子
( p* ?9 c& t1 ^8 A
# U6 n; t# ?  D: ^0 C- x到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子* ]6 o6 G% ~9 K  W$ O0 L# B1 z& c

' P. J6 R1 t6 {# i' z, q我也喜欢吃热干面