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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
) b, x7 d2 C) M跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
/ P/ b& U, ^7 |- e/ d" M最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
5 a" @9 e# [; K, T3 W准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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# ?* z* c4 n: N化好以后开背取虾线 这个都会吧3 R1 I% V9 A, ?, E* D
$ a; p, n# J$ q2 n既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵1 }7 ?% P9 M* J. M( i0 T; _9 d2 H
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 , @' w% H) Q% K& A) F
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看 都变成球型了吧 呵呵6 i ?7 Y6 [8 @! b5 r* j9 N
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁& e# V% p0 w; w- A
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了
9 x _! J& Y q7 C: J( N杏仁一定最后放 不然就皮了/ i5 M. `# F$ R, r* d+ I( g: N1 M
这个过程神速 没法照相啊1 I/ O5 b* [! G& T. l* }' Z
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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. ?# M$ L7 x" Y9 x& e咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了# n) o- d; a- ?0 F' K5 ~
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
