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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
: V4 N1 p) L  e: ~http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html! q. H4 c" i3 W; A6 v5 K
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动, N  p8 v6 I7 O; C5 B$ [0 Q
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B. b" F+ |& F9 l3 l' H& d$ N

3 U0 O1 _; K0 S  K8 T先上成品!

3 S3 \2 v# D  a7 J
5 C: P/ ^; {  K) s8 r" C样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
: z6 B, o$ m: A$ o0 ^' W7 ^
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑   S' L! \' ^; R4 f# p4 x" q
! z% E  w/ l9 A0 s$ s9 }% d9 _1 x
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
8 F# _; _3 g  t1 t; @) v, f8 G  N9 ~% `2 u3 l7 {) y/ Z+ n! M
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!- \7 y4 }* `% @; R# t; t
/ ^- l$ u4 u4 \
进料理机打碎!
7 _# _: r" ^5 j* L  I6 h! O
2 O) S$ O' K+ b" \: k
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 1 d: v/ I) b8 E+ u

) Z, V2 u6 H9 T  g% c4 O' k打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
. M/ B' {) f; c
0 W: s, g1 f4 T3 V3 z, {& P% X加了一片儿芝士!
* D  T4 [8 v' e+ m3 y
0 Y! G4 H7 N2 |5 ~) N# S又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!9 X  d, q! b. t) Q
另一半放葱姜蒜~
& c7 R0 G' n8 @4 O4 S& ~9 k+ d6 B
2 v# x4 ^3 x6 P( H$ ]这可真算是中西结合了!& n( R5 c# H% b* O4 F) I

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 1 K- @8 c0 l# L; Y

+ L7 Q9 f* g8 s% v0 r! b! N2 p芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!  [0 G. h( P9 w
, S, {4 F. E' N, o- p: ^! S
不炸~用饼铛煎的~6 Q; W; P' R% I! s9 V, C/ ~
加油~然后放饼铛!9 W) W7 q6 ]* N% X0 C

/ a& Q  a0 g4 G# ^% x9 E" n9 B* h5 |* G翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
# f1 u: y& a" Z
0 |, D+ Q) P" N0 w: h' C. X. a5 t
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
! m( g2 Q, G- q. V# l6 G9 r5 f/ ^5 S3 A, E6 S( y) U( h8 T
芝士的煎完颜色特别好!8 n9 r5 p# L$ G' {6 D

3 k& H& n" ?5 P1 |下面是香葱的!9 {7 }: A; v7 O% o6 l5 f
* f2 e7 o' D& a
这个颜色比芝士的白!
  c& k& j7 |* t( J% P5 [6 T! x
8 u1 f: y, H4 r4 V

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 3 K) @5 A% e( u+ Y4 V8 N
6 n. D8 U. B/ H! ?+ G
完成!装盘!
! H& q  v; P% A  T9 a  A. `3 Z( k
- S5 ~( h! v% [2 C7 t9 C加点番茄酱!很解腻!7 `- [. d( N& t' j

' \& d+ @) g# y# U5 [. M0 R1 m; M# X7 U. d; t( u& D
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
, z, `0 \0 X) k6 y1 F" [8 y点评~
9 k% T  m( j( {( h跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
( u+ [4 O* t( k2 S! L" m便宜~几块钱做了一大盘!
/ W, X! j4 D' `. L0 r没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!! n, x0 y$ o6 Z
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
9 u0 R8 x" H# c7 ?& ?1 P) D8 t7 Y: c# Y. e3 H  @, ^. J

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
6 b* P* y* X5 K* K$ l% ^  c& o' h

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去2 c  r' Q# q" h; {

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子# w/ Z; }* s( H6 g- k" t7 x
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那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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