嘉赫妈

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, [- S& Y3 V4 C烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动1 r1 G" C/ d9 u& _6 o+ T, N% u. ~
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B6 |; v0 B" _) B4 G/ r# I

4 Z3 ?# H+ M! m- {& C/ A# z5 L先上成品！: H5 M. t6 x1 Z; `8 m
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样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
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嘉赫妈

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材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！
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$ s! o: X* t) O- o" E鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！( N9 [3 ^9 m) D' t( a$ a2 z, e6 Z
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进料理机打碎！! E$ S" c+ ~9 Y; K4 x0 y3 w4 s

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嘉赫妈

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+ c9 t; T# y) w打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！
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- c( Z0 `& E3 b5 k) G0 F3 B" [; {' x; P加了一片儿芝士！! ?9 O- v6 j& Z$ d1 v
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又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！
% T6 N+ E* q4 q/ S2 ~另一半放葱姜蒜~( N, A" g" K0 K. u1 w/ U

% @" z* f+ U( g+ l! _* o这可真算是中西结合了！
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嘉赫妈

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1 k" z2 H+ ~5 ?# y$ c% {芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！
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+ S- \6 {  V& M# t不炸~用饼铛煎的~% K2 T) Q% J" \% G. U
加油~然后放饼铛！
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翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！/ M* b( a3 J% Z( ^8 K
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嘉赫妈

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) Y7 j; p/ m& i, c3 g芝士的煎完颜色特别好！4 K+ T# H- A% k; K
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下面是香葱的！& t( p, k1 u: l2 q

" Y' _: T5 o/ T) E这个颜色比芝士的白！7 \/ A/ C4 k& j! ]' \3 J- c
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嘉赫妈

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* }! d/ D; m  O完成！装盘！% x7 C5 w/ g/ z2 R/ c0 _
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加点番茄酱！很解腻！
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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html1 v! b" t& ^* j9 V
点评~
' B5 o; S( h  {跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！
9 I: i$ z' A5 k* Q! |% N4 L便宜~几块钱做了一大盘！+ [. I/ h' ~1 O8 E* j+ b2 P0 I
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！; j& ~. }! l4 a+ g  y4 t- k
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！
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嘉赫妈

附吃相一张！4 V+ n3 r- w1 H* y  A' ~7 B

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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去
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钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子: `( z8 ^; Y3 P8 R

5 c0 R. B" ~* c' Z那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~