嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！2 u: k+ n" \3 K+ U
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先上成品！
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- j* A0 B+ W% N: [6 o  ]1 b样子类似上校鸡块！改良的家庭版！  z# m* U) m! P( y% e

嘉赫妈

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4 g# o" m, _* M. F6 s材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！8 t! [& c6 R& B4 A
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鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！$ W# l4 a( ?1 l, B/ ]! A+ S* q$ j! m

' f$ Z8 H, }# b9 z4 a1 R进料理机打碎！
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嘉赫妈

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- Y  [, H3 j1 v打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！- U6 o, `7 U! Z4 Y- u3 f! ~

. c4 ?5 K/ b' s  j加了一片儿芝士！2 B0 T* x+ S" L6 K4 J! V
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又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！8 t/ B* k  Y+ ]+ H+ }% b3 V8 M, j
另一半放葱姜蒜~
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这可真算是中西结合了！* a$ K' T  `9 M

嘉赫妈

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芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！, P6 u) b+ c# r4 T/ f# e( F: k# d
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不炸~用饼铛煎的~% A' h( ~# q" M- j2 V+ ?* Z7 n  n
加油~然后放饼铛！
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% h3 z  O6 g% _) ^! g翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！2 ~% y5 I( J' u
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嘉赫妈

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0 B9 D% m# V  G8 J; B; V2 l/ u: k芝士的煎完颜色特别好！4 l5 I3 c; u& Z4 i! n: S6 ?

$ O( X: p' U: J7 O下面是香葱的！) u0 I4 O' h3 l: `- y
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这个颜色比芝士的白！$ g5 j0 k; T- {. Z

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嘉赫妈

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- r$ h% v! K, Y9 e$ S" r, V+ ]1 R完成！装盘！- O3 ~3 O1 X# Q& l3 g: p3 b3 M2 ^

0 W; n% y4 D( N+ k加点番茄酱！很解腻！
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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
( O+ n, m! i5 J& T7 ?: ~6 _2 G点评~0 b- h9 O3 w- K9 h  J
跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！
1 _+ t/ V9 E, q: e$ {  d便宜~几块钱做了一大盘！% c" L2 c- K8 a1 V7 f3 _5 r% Z
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！
0 g1 F7 P9 Z. D( T香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！2 r4 }6 Y1 T1 I/ D

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嘉赫妈

附吃相一张！
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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去/ }; n! e# h" p6 \& h

钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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. t5 @, l! Y& G  d* P+ K那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~