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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
; u( z' Q/ \  Z$ J4 T: b4 rhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html  J" E3 }) u" P0 \/ q/ [
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
9 A& Q9 W( C; L( i
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
( u2 w, }3 @2 Z! S( M# ~; {; {: [8 |
先上成品!

" M) s" c- e+ N. W5 w0 _/ N7 E; o/ D. R: |9 r
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
) g4 q6 J7 R0 @! G! g5 ?
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
% N0 i# u$ K: F% ?! i) h& u3 {: S$ ~! D& ^! X  \9 p
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!; t& F! m, X& b5 a
4 @2 D) O3 x% D  p
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!+ @, J2 C1 M0 x1 [
2 o1 @! b! u; M4 b
进料理机打碎!2 M6 o- O" m( M; o& Y7 g8 ^% C
( w8 c3 M8 }9 G3 R

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
3 {1 G  Z" W/ c  v
5 {" m  V2 g8 S4 u打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!+ y* E6 Z6 s% I: Q0 j( g

  i$ b* S: Q8 Q6 f加了一片儿芝士!
# v2 C% o$ i- A4 v: _7 P
0 d9 t+ e5 v4 \2 a又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!7 C) n  r9 r$ [, N) _# n
另一半放葱姜蒜~
" Q7 o  J+ L% T& @3 C7 [! ~+ `; p% c( Y
这可真算是中西结合了!
3 ~, x/ D) A/ J+ w; w
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
& x% _$ f7 K( `  x; D  |/ B6 V2 Z" b0 T, w2 U5 y# z+ ]$ @, a
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!3 V, ~4 j) ]/ s4 n% E9 ^5 Q& s

" q; s9 w! G2 _0 F$ k不炸~用饼铛煎的~0 u# \8 \% \* ^* u2 X4 c! }1 g8 S5 ^2 x
加油~然后放饼铛!
6 `1 @9 ?& S  K* `. z! x* r1 J8 U+ T6 e6 F
$ n- ?* I3 G3 P/ l% A翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!% w) T2 Q- f7 I2 r% U: z

3 M3 z3 a9 K* ]$ f1 B9 i
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 * _6 F, S. ^8 L' @5 Z/ M) H$ `

( j0 a: s9 k' R0 m0 i$ v芝士的煎完颜色特别好!, E3 V( j# X3 P2 n4 p
. `: D0 ^! D/ k5 ~9 e
下面是香葱的!
1 K1 Z0 p$ H. K- t5 H# b# O: |  `+ C: K- e$ m0 P: ]
这个颜色比芝士的白!/ Q% ]" E( M$ @4 [3 f

2 l) D1 O3 M8 }; G/ Z5 R9 s/ O

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
' m1 A5 g- i2 B: i. A
: p% ]' g: ~( p7 ~# g- n, p完成!装盘!
4 y+ _8 x* k- a" o
; [+ G+ Q8 J4 C: \& _/ f9 r加点番茄酱!很解腻!9 C% h$ ^4 n; e* I+ D  m8 o
: R. |+ ~2 }5 I& i
# w. i7 v0 ^) G: l: Y
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
! E) n; X) G2 ?$ `. `7 n, I点评~
( d3 h, O: e2 ?跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
) k7 Q. S( w: v/ _便宜~几块钱做了一大盘!% _7 D+ E) a* o! _8 Y
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
1 E9 g- p/ e2 m) q0 M2 V5 z' B香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!8 U' x" f3 P- R! M) j3 P6 b4 h

  N4 x4 \1 A  g3 Y) \. Y' \
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
2 R" @6 D( W% W/ x$ h/ W
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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去$ U8 N6 n4 l( C6 D% }! _% ]

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
6 Z" P9 d! i7 Q! t( A+ B* @7 A/ S+ O2 ~9 B: H& v
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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