嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！7 y! _* j8 z! v% M
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先上成品！; R1 s5 h' W0 R0 d- A# d; ]( ]& o
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样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
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嘉赫妈

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材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！
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鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！
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进料理机打碎！
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嘉赫妈

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打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！
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( ^6 J0 }( K! d8 {加了一片儿芝士！; q! a2 o2 a$ b% d" q" S7 [; }

" b) r( C0 U9 o! R7 M% u8 `  q9 G又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！  M6 K4 ^8 y' D5 m  [. j- u& ?
另一半放葱姜蒜~3 g# j; `8 D  X
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这可真算是中西结合了！, o$ C( r% C" Y: X

嘉赫妈

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芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！- [, W/ ~+ H5 _- m: q$ F% z$ J
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不炸~用饼铛煎的~) h/ p6 ]* [3 s
加油~然后放饼铛！6 ~1 K0 e5 ~) D6 d( H' a: R
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翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！( z, _; o; m* ~* N# ^/ [5 o
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嘉赫妈

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. S7 j0 ?3 p1 a7 R$ A芝士的煎完颜色特别好！
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下面是香葱的！  L* |7 ~% e9 e8 A- W( b7 h# v( B

- r- E; i  _9 ^% }" ^( y" R这个颜色比芝士的白！5 j" u! K4 k; X  L7 V( C
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嘉赫妈

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完成！装盘！
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加点番茄酱！很解腻！
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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
& k8 _2 ]5 p" G+ J( L9 W8 ?点评~
1 S! i8 H  O# e5 a跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！- t  l4 I% Y) h. @2 v7 ?
便宜~几块钱做了一大盘！9 c: [* F9 J: Y3 q! a* {! a; y
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！7 [  }1 F  x: Q8 w
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！
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嘉赫妈

附吃相一张！
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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去
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钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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2 Q* Z  D  X3 Z0 a  L, y4 ~那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~