fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！6 j- u" o' G% x* t' K
        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html' g. F% W6 }- \4 Y  y& |4 ]
                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
2 G. g( k6 y& F- n- ?  j       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！7 W8 }, u) h, e# Z
做法来喽
. X* c. h$ j. l( Q: U" p不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀
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" G6 P: {; C9 h9 f) L加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！
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& |" n9 a, O' ^' b1 U& f$ ~重头戏来喽
4 W' Z8 i1 w0 i胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋8 R: V0 ?- S* k+ I/ R$ G

9 w( I6 U! W- P" H# m0 q调匀，顺时针打上劲！* n5 h" i' p+ e
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面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！' u1 E' e. O8 z' x: |; ~& `2 \7 d
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包饺子，馅够大吧！5 T1 Q: O& D, j$ Z# K3 W; f* Y4 g0 v
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包好一个了！$ d* i* }2 A+ K" B7 a- f
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先包好这些煮给妈妈吃
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' z1 o, i5 Q# @, f0 u* Q1 D下锅煮
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出锅了，配上蒜汁, d4 w" R' Y3 r+ m

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. O+ [  R! d8 P" O' z真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！
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给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！
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. v) o" G+ S6 c) }% b  r9 @发片完毕，希望大家喜欢！
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happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子. Q2 p% n+ B3 j) I1 s

7 x& }& d2 v; s: {, u* a, n. u" b呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子) U# Q1 s2 A* g- m2 p7 s: A
6 `+ `! i/ h* C) l. d7 R9 e( E/ ^
恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子
' |4 O* ]6 x' s) i. F7 e3 J/ B) i9 b( M1 w1 h8 t+ F
恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子9 e) n: M- ?! m; N$ i
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恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！
# r/ o- f. O$ V希望淘淘也能吃
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淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿3 Z: Y$ }0 x9 E+ `% ~$ Z
继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
, }; D3 \4 \3 p- O& }
# T3 f4 L( a* m+ M) ?7 b5 @) L恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子+ D- r; R: ?- j+ F
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嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子; i3 h6 M" ~2 m1 ]
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嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
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* @! ^( `! b4 z3 G8 w. i太好吃了，全能选手