小元宝妈妈

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7 }+ Q5 D3 L* z2 m2 X6 ?/ b6 U这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见, U) J" a2 Z- y3 v

' \; \8 O  L3 k5 x! d这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
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夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水, R7 Z: m' R% g9 \  d/ H$ ~) a, K+ A

2 s; S# ?# D* K9 ?: B' ?# y准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
2 d) k9 ^2 \! |4 N4 a/ y再来点辣椒油就行了
1 [, A/ N/ m1 d8 K/ v; V1 U我今天做得没放辣椒 孩子要吃
2 N! F  X4 T; O% X' ^6 Q7 y其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
9 Y: _. K4 O5 Z& E( B最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
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嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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看起来很不错，很好吃的样子！

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

大臭默妈妈

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再放点黄豆嘴，越嚼越香

阿丑妈

收了