小元宝妈妈

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5 J1 t5 L% V) L; T) y1 W& S  N( e1 Y这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
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: `+ p+ r4 ~2 v这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛' a0 J8 k# t2 E. J
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的# G3 _9 l1 ]/ U% R2 i5 U$ I5 O% h9 X
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夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
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- B) f% w: P- d  G  ?# J准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊1 x: m! N5 }$ n. }3 k
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
( T# v8 X' k" l$ j0 e1 b# Y% d再来点辣椒油就行了
: Y' R' v9 N* [# i我今天做得没放辣椒 孩子要吃
  f0 H# v7 f8 a; c$ s) K  n2 I' A其实这个菜应该必须放点辣椒油才香4 Q5 q( i' f0 j5 x
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢& ]5 \& i: }; l! U8 g8 l2 q

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嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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看起来很不错，很好吃的样子！

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

大臭默妈妈

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, J5 D+ T, h$ G( Y再放点黄豆嘴，越嚼越香

阿丑妈

收了