fjonlyone

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       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！
- W0 ]) P7 G2 Y1 Q9 y# d妈妈中午饭的合影  d7 l+ p" h& G* G
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土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！
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% z3 U4 ]7 |. k5 Q0 H% t把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！; X! G7 r- a( ^( _' }' I; }

7 }% o% ^# ]5 ], w9 C辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花: e4 J4 u) s& C! V
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这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香& k5 r  [8 M. k8 o0 n/ U/ L
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把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆: N# I- X% u9 g" [

0 \& R( S; K- l, A" \7 A把辅料放进去
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翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！* U& A9 @6 d; W) Q
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出锅成盘！! d5 `% s' A) t/ ?, L

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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！0 D' l4 ^: i- \2 t3 S. s
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下& [0 W4 q/ p. p4 o
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还有香菇，呵呵& U; ]; ~% [" [. _$ V: {
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切些葱花4 J5 O  n0 D& C: u' V* ^. Y0 E0 Q/ V

& a! C+ n: F7 T8 i' W$ r: d- p肥牛片，西兰花，还有辅料
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葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
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0 m# \/ g' z# v9 v* R3 v$ }西兰花放进锅里翻炒
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. C( C: z2 @! }' c把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水( T, B. O; z: F2 O% `

8 ^2 I1 y4 p8 X5 Z- Y放一个西红柿( X( {. K) B& z7 q! f( k8 A1 s
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适量的盐调味
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) R- T6 ^/ l  h+ }" W( G% u临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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出锅成盘！
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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子: }( ~* S! N+ d6 }+ G

  b6 s6 B7 D" T/ f* [: H/ p! q哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
2 g) l' G/ V( T  I9 n$ Y
6 Y) ]  T7 W! D  }: m6 y我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子' S) V. F6 B1 u7 J+ ?
# m5 k) d1 I. j6 O3 w; F, F4 n" @
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
: n/ l7 _' c' E; ?2 s
! V) |+ s5 M0 u+ r美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子
' E2 s$ N  y" ]+ f$ T" ~) ~( Q) L& C' y* M: s  ~; b
嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
8 J: N. [4 c* K' V4 p
0 L2 r: ?5 d: p" m嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子( G  m, v6 j8 b& o5 o( \1 ^

# H1 r; m& d! g  S是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
8 n, P# E0 O  L0 n! h; [/ \, V# `- n" I- R
嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子) p( Z3 y; Z$ z' M
" N  B' m7 b' }1 d
嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子! D3 A0 D% h  K( l" ~& f& R7 Z9 K8 d

: o. u. _/ H5 \6 q谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子% f' X7 \, `: s3 n
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呵呵，谢谢亲爱的支持！