- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!
# @3 I) l* H- w% t) D: \' s& X切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下' s+ E" x3 v% w5 Z4 G
2 V' o; u0 G1 U f4 `
还有香菇,呵呵; X7 G2 L/ A0 Y3 i2 I
* O, f/ t5 ?' c! I7 A2 E. V
切些葱花
: I- ?- p' w% Y/ `7 j* _. b
( E# F, n6 Z7 X8 g$ t4 x5 p) @9 i肥牛片,西兰花,还有辅料
" E7 o6 o6 s8 j8 ]. p6 z
& M9 d: X0 f, I* }+ u葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥" f( D4 _! ^, ]3 [; F2 E
) U" c" ^) ?9 Y9 `1 Q西兰花放进锅里翻炒
2 q1 ^, X1 t+ E4 g6 _# [5 E& W8 |% C8 y: |' m# X
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水3 l1 h( R$ L8 S% M$ E- H
9 Q% S3 p0 ~( v, @# T9 K2 W放一个西红柿
3 \; t( t2 E; \" s2 g5 Y8 u
) S6 ]% `* E) ~( S适量的盐调味 D# v1 X$ K, L4 a8 O
2 j& A, ?; B8 ? f临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精 E, e' d# L! b8 i/ n/ [; e
3 Z" H) i6 p2 d * W, N1 w' \% W C
6 E. E% j( W' ?" u% {0 Y! [出锅成盘!
% }3 y. @6 ~: Y) P
6 t% B- s# j8 N2 L8 m" S- E1 p% D8 Q7 M V/ N5 x6 _6 w
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