fjonlyone

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       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！
" \( y( Q4 w5 e* Y: W) W1 t妈妈中午饭的合影# G- _% b/ W8 U! u1 f
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土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！6 ~7 z. ]' b/ [. Y6 @
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把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！; V' v' x" U1 F* L& S. q: O" U

$ \; e! d/ [' h/ k0 X7 l# g3 B# Q辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花% _/ C/ H# o4 z4 p' p6 k& H
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这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香! a$ M0 ^# r8 B, f* y5 c8 D0 E
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把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆
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+ X* ]. x/ P$ f把辅料放进去7 N* P4 h  u5 {3 w( J

5 A  R" _7 U- j; p" p- B: Q; B. R翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！! r6 n. h' d+ x

! i+ p7 R. v! V9 j9 g) [出锅成盘！
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; N% s4 F3 t. X% U5 w# V3 O0 a. ]; ?0 _$ x+ e' E1 u& w+ }

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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！( C) u" f. B8 s- E% i# s
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下
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$ n- o  s1 S0 |' {" `还有香菇，呵呵' P  {0 U) A: T( g4 k0 p
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切些葱花9 r! n- m: O7 _$ e7 Z* v( J5 z& a

, b. I' K! {  ]. d& \" _2 C肥牛片，西兰花，还有辅料; W+ S3 o! H9 i9 r8 r, S( H& _. ?

% f: h. H; c) t6 @葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
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西兰花放进锅里翻炒
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把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水" v9 E8 L" \3 D- L4 e" B# y8 p
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放一个西红柿7 s. D* @, Z% y) _
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适量的盐调味
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! O# |2 O5 q- {0 a7 Q, N4 n' d! J6 E临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精% r& P* A; R$ O- N6 A- U

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" Z( s" p! ~5 _9 A2 _* I: t+ w( n* q
出锅成盘！
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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子3 i9 v- |# B& Y0 n

2 E7 P5 t! }) L哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
3 Y) S9 ]% A/ Q' J/ j$ U+ n( C* \7 q4 x: q4 p" }. A7 @
我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子$ r" U  I1 o7 f5 g6 b! L
+ L. X. V5 l5 l( _0 t
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子5 o% G- o) L0 f, C0 Y8 J: [, F

+ {. Y- ^: D/ @& Z! p美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子: x$ ], T9 v, k1 B1 v4 |! ?

/ b" M. f" b' c* e6 t嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
. m. i; v) `+ {- v6 s
9 i- V0 d) U( O( m6 g7 L$ m5 V4 v嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子9 O5 F6 v, O$ C, }- |* I

3 w( t# c4 H1 T是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子8 d; U" o5 x5 p2 p

/ U$ @8 L4 A! c" y" y: y/ Q, H+ \6 p嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子8 W7 n6 s7 T2 p2 {% L. K& L
3 S6 a& g' {9 @* ?- @' c+ r
嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子/ q4 X' b% \9 c. B: R/ T

: W5 r# Q! G* W8 V2 O, j谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
" v; p; l2 J% ?; e9 E! `
" h; B& [# \( ]; Q- e; [" y" i" E7 ], T呵呵，谢谢亲爱的支持！