有个好心情哦

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
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4 [0 d) i7 i: t6 W1 I+ s4 K我是典型的川妹子，来北京也有段时间了
: }7 K9 g* [! P/ B: M2 j) y有时候很想念家乡的味道
; N- }/ E5 l' n( w2 n很感谢老公的关照
4 P' g! h* D8 I* }- F# e% l. U7 ]每次想家的时候老公都特意给我捣腾一番，
5 U$ n9 t+ F% N5 R就有了这样的一道——川香辣子鸡丁。  P: n8 e) `/ r
麻香麻香的，也辣得相当的到位。
3 Q& u% m1 \2 v真是让人香不停手，辣不停口。哈哈。
  O" V7 {  \( K3 x; p' i话不多说，先上成品
3 M( f% n5 N5 S5 t% L* @很不好意思的说，每次都是老公做饭我来照相- N; v8 @1 \8 Y9 K7 u
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做法：
$ y% ?0 j6 \8 i0 h1.先把鸡腿剔骨2 G) a$ d) d$ x6 r6 \

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8 G: ^0 Q. n' H5 z, J" H; W- V2.再用刀背把鸡肉打打打，把肉筋打断。2 x. u; W, r+ ]2 m
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有个好心情哦

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3.鸡肉切成丁。下盐，糖，胡椒粉，五香粉，生抽，料酒，淀粉抓匀腌15分钟。
1 b; V8 q8 ^5 t再把蒜姜切小丁，葱切成断。备好辣椒，花椒
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4.备好东西后，把鸡肉倒到油锅里炸至焦黄。捞起控油。
; Q& y, p1 J( ?" J. P4 }锅底留少量油，下辣椒和花椒小火煸香，煸至辣椒略有糊香味，推至一边。
2 u) a0 K& n4 e" V下姜蒜三分之二葱段煸出香味。然后把所有佐料一起翻炒匀后，倒入炸好的鸡丁。
% e' Z0 o  T/ D" {+ ?4 K0 S翻炒至香，撒进少量鸡粉调味，再下那三分之一的葱段，略翻即可起锅装盘4 H- w# d: l$ s  Z' @
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味道那是一个杠杠的吖，辣得很到味，很香。既下饭又佐酒
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有个好心情哦

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. Z' s' e7 `0 T* E: y8 k. Z又辣又麻，吃不停口哇。
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" ?) W' |1 q. L7 Z- K一下子就被抢到只剩一点点了，就知道有多惹味了
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+ W, y: K2 h  k, P5 o8 m1 H饭后水果。哈哈，大爱滴芒果。5 p- q5 [, U, y5 ~0 Q6 X4 C. t

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有个好心情哦

最喜欢这种辣辣的味道了涅

有个好心情哦

哇哈哈，我也喜欢这个的味道涅  

houseman

这个色泽很好啊

wodigod

看着真是太好了
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sq0803666

好吃 好吃 不错 不错

yangyanglinux

回复 有个好心情哦 的帖子
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6 \6 n  V+ i& J# q! l我要流口水了，嗬嗬，我也是正宗的四川人，川妹子一个，呵呵 妈妈经常给我做这个，怀孕前哈，呵呵 看到图片 让我想家了。。。。。。

小朵儿ma

看着真好吃啊啊

笨鸟_丫丫

不错，收藏了，改天做

nannan201008

真羡慕，有个会做饭的老公真好。

左C右C

老乡。。、。但是我就会弄回锅肉之类，看到海椒都流口水

爱米丽1001

看着就好吃啊

fjonlyone

好想吃啊！口水横流啊！

cinddy

看的我口水流了一地啊$ i# l5 F5 N" R
周末也来试试) I" V% J/ z1 o7 @" ^/ K

whip_xx

真不错 就是不知道哺乳期能不能吃这个

zk84112111

好诱人呐