吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
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0 x; w1 S% V" c更多烘培，希望大家多多回复支持哦2 p0 e  ?) A/ |1 P9 ?# g: w- m
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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4 W4 [3 ^' @# s$ v2 ?8 B4 A胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
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" k- D( n8 W2 p4 @0 o新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
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% h. n. k& a, w; W4 l2 l; v; T切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
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. x2 T! ]  a6 @4 O) _; Q! H孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   % T2 w8 C7 o3 m8 |
你说有营养  他说不爱吃
; J, e" Q+ z8 i5 q' n4 f6 ?1 R3 _你说对身体好   他说不爱吃
3 L5 Y! ^2 [# Z& a. w# V4 x" B8 n总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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* Q" n; d0 o% T# T& v* Q: [- g3 n晕倒！9 Y1 S$ U. R1 ^3 I6 _" y# o
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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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) I7 \% E* d( d' a. X0 v  q这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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先上个成品图吧~~5 w" c7 p& o% X3 [9 d: r4 l

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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    4 H+ C' n6 z4 b, q6 m, ]7 M$ d
继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
4 R9 H; R: K9 U- @实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……7 N& a2 V% C; l1 U8 o, E7 \
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   9 ~3 w6 f( w, @8 X) D) x; n

0 \! E6 W" `/ ~, i% ]8 f' `1 J彪悍的娘就是这样练成滴~~
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！2 i9 \. P" `! d  R) U: k
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/ B5 o& e& |9 d) N, c0 E首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
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% x  E3 q. b% i混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴& d( K& o" M$ y; A/ k1 h
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1 y' F0 D4 `2 f4 j$ h4 W, N9 _活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）. I; \1 a# _" l

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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
% y2 p8 P+ k; P3 Q这个暂时还用不上电动打蛋器
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0 `4 p: Z+ a( U3 x2 H: t* g6 ^将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可3 b* W% y6 J/ b: @! }6 A( ^' ]
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子9 g5 I! m  n; ]) V8 d9 t$ T, \

8 u3 M) i  S0 o) r$ p9 h- n呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼, X* U0 E3 d; y- T

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我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈( K. T# j1 U# L$ l6 j
烤箱京东买的  2 k0 q+ u3 L3 I
就这么些1 m% h# `# L# N$ s
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
% X" G" y" L5 F4 ^家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
# H" ^6 Y& @( I9 W6 @6 T然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡1 i  c# C5 m, z% C3 ]/ @

* _& v; X4 y7 V: C4 w$ N, ~6 A2 i这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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吾爱乐乐

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烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行9 T; V# j$ ~6 Q# [' G
实际我用了180度的火烤了25分钟
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; {: t3 X% N' y0 }8 V5 x3 _3 A这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
4 O/ S, `. s8 E1 e  L; G$ g/ V蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了: r5 C- X% z0 {& F/ A1 o
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嘿嘿/ w0 ~' Y/ g3 `4 Z* N
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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. c: R( m& P4 E# D怎么样   还是很简单的吧？% i1 W* C& m* S8 f3 V2 P9 `1 Y

吾爱乐乐

看看截面
' h" y! {: _" o$ W+ u- _. r3 @超级有爱哦* a/ p6 W( u( p0 C. u7 ~7 L) \

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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子1 Z; z& T' F5 H, y3 w2 N' D

! l; D* \0 f8 o8 I$ [9 n4 n0 D: k嘿嘿3 a" N0 N& N3 S( L  _4 }8 z
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
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6 A  \/ Q  S( _- U7 P; I! \: n好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子8 n: _' \9 V5 D% i

3 A# q7 L! L3 E: w* F" |呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢. Q0 k( W  v& J" f0 d2 V
$ h. J: E7 z+ Y1 Q% M' z2 I8 R+ Y
真心激动   信心倍增啊
! w  u6 ?) S$ m
# p7 z% L, i! S, T& q. J但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的