吾爱乐乐

; u. k( d: P& ^& s
: @% L8 {+ n6 i4 [& U3 f我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: 4 R1 R. @  Y. n0 q4 U! A4 \
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html- N1 L3 ~+ _( ^! \: V
7 Q+ d# y0 j2 d- P  b# |& v  r
8 c5 Q! ?# e5 z- w+ R' _8 r4 {
更多烘培，希望大家多多回复支持哦
0 |* ^3 E! J) }) c$ H! q面包的烘培贴——烘培从面包开始成长5 H; ^0 P9 q) B9 T* ~- i# R. h
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html
+ l7 ~* [, A) b3 Q& h- y8 U- \胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 * v( i: D6 U( G
http://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html+ p1 `5 m( `8 J+ S
新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
/ S' ?. h# @) e: dhttp://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html
, _3 |0 K2 N, U* ]6 T4 ^切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
- |% @, }& B! n$ q6 R; D7 |http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html
3 D9 z# v4 _. F2 x& k, N- }* e; X8 T
) R: ]. Z. F- e* Y* M" P% w: D- X. ~* `

---

* S2 X( q- t% ~9 U+ q孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   4 C) S/ i6 ?: q" L
你说有营养  他说不爱吃
  \' C" N6 M6 c( O3 J$ d) C你说对身体好   他说不爱吃
7 y6 K! t& {  j- O, }+ ?总之不管你说什么   他只会说不爱吃！' [7 I2 `8 W: ]2 o* m, T
0 I8 f& N* ]& e. q0 N5 r# j

) Z+ V; p, R9 W3 F! Z# \晕倒！7 I! i$ j( C$ i$ ^2 w+ [  v& M

- t) E* R: A, D4 A$ O
8 t8 O1 c5 l+ V0 r看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
6 k$ U6 V% R5 V# Y4 }8 F, r
) S/ C. |( u8 I: I. k这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
' @1 I7 }  \, Y- M6 ^
1 G, `- O6 n6 L& R7 N) l先上个成品图吧~~
! P' r" a+ K7 B; `+ K$ ^$ g6 R! x7 S+ U( P& q' k

% j6 M1 D* e# F) o6 i6 {  _6 ~
: p. |$ s- v' |+ ?2 H
: @  i0 p5 U- k# ^1 ^唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
9 m# D+ S0 V! T! |- |继续继续！
6 a0 K- x! v3 r( l& w6 L
# l' N; [4 m7 }+ X  f; a
" O- l/ s7 @% A( t+ e$ @9 t
, o" d* v  F; O& h) \1 |, n1 ]3 n" g3 @
4 I0 T% x- A  o/ g) K% j

7 o; g+ k6 M" T  `

吾爱乐乐

& V' r  M% T: [+ q% p, V9 j/ |# |' I$ d  A- i. D4 ^9 q
孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
% A0 k/ P6 ?# T& u实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
( g8 W9 H4 {4 d4 W) ]" C4 w! y! D4 u. u: j( y
胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   
- K$ Q5 I( \  H4 m! V
! o6 ^1 d1 F; K; ]" }0 ?彪悍的娘就是这样练成滴~~/ B; y2 a* Q- t' t5 ]: Z2 m" R0 a

, n$ b7 j2 J( E( D6 G" }+ ^做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！% J5 @3 I8 _: @( E' U" u8 _" p
( X- F9 ?( b$ |

---

+ |" v5 L2 l4 j+ ]
+ m# x- u, Z, L, L, |
首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了1 {8 P7 |3 M6 Z% r4 z1 G
) ^- B) t$ j# G4 _9 k+ C
混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
, A: u- Q" X  X6 p
0 v: z: ]9 o( Y, d0 ^9 c& x$ j混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
# m% }4 E1 M. n! n0 j$ M0 ~# {" A, t" b& f# C
; C7 {5 m9 A  C* f1 y

% @  T6 X8 B1 E1 C, A% T1 K" D$ h5 }$ E3 ^/ D* `% H
活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
: ]  K3 H: V5 f( P) z
. G4 Z+ S, U  T. n
' a4 n8 n' E' \% T# c- r
/ ]- F( _" T  p5 N

吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
3 s0 H& b, [2 ?这个暂时还用不上电动打蛋器
! C; R( X$ g. ?, K/ D) Z3 b9 I( E% ^* E$ l5 q
将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
5 B6 ^2 p* q. o' U: r2 Q
( |2 o( [9 a3 p0 Z+ K: u" D    + t4 ^$ o7 W* ]" m% X

% K" F# C/ {- {0 y/ J8 a
  p5 _7 [5 {* I0 K% b

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子) h! m2 ]6 |. _  \4 F; j- u
: h0 F! r* w# F/ D7 N( I
呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
! l% A' R8 h, |) M  P0 c4 ?5 u: j6 I& K; T% S, `1 D
3 }; z3 G' f2 H% X$ K3 _" s
我其实没用什么特殊的工具  - m  Q3 j$ K6 D+ |
3 H; _( C  n2 S
一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈8 v$ D, W' f5 o' x( X7 J
烤箱京东买的  
9 I" u" P8 X4 q/ A+ o就这么些
9 ^! x7 M0 l* @9 X5 C! b) I3 `% K很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
$ @  z  a3 e# K, _家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
1 j8 a( `3 i' p3 q) S& {+ X5 S4 p2 H6 r% o* f) |! _$ \$ n
2 G! |+ h9 F; T  _/ `0 n& Q3 j
2 h/ R+ l: J- p% I! c1 }

美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下) T0 g3 @: V$ I, |
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
& }7 x2 R- G0 r8 I% N8 _  i' s. Y2 W# [. T# I5 J( B3 @
这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀5 R. H2 g) F9 V

1 H( s  W8 N2 g6 I
% h6 `5 v' j0 _' N8 d% u$ r% Z6 {5 R6 z; _# Z7 w$ ^

吾爱乐乐

& J9 d% x1 d; g% @/ N5 Y  r" C' n

$ e# A  i, Q6 [: H  g烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行0 c7 t) g; K4 K  L
实际我用了180度的火烤了25分钟/ @! K7 ~) ]3 ~/ I- J2 F; `

, R/ ]2 X+ W5 L这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了* V. z. z: J/ U- P. W; k2 d

% B, {. ]* b- z9 y# v  D# u) Y# x  Q4 j. J  b

; v: i/ c  G) o8 l" @1 @8 t) i7 x2 h% I: s: E
# i$ W. i$ K8 h8 S; r

吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子) s$ E! \$ }1 @; k( n+ L
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
+ L0 U; i; }' j4 G  K- Y
8 r) |4 t. O+ q2 x! e" f! ~" L嘿嘿
1 R& @" L8 {+ `/ U( X; \
4 R6 l2 m& D* s0 k- l. t
4 p' {- d0 t4 f- q
! g* u& @, b5 p6 k  U
- w, ~" }5 @5 p& s* o* L5 l7 G  R8 \' }- h

吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
1 ]0 z5 H9 Q3 i! m, s& l3 z. X
7 N' l0 d0 k+ j4 j+ k
- i8 Q; d/ m$ e# a4 G- O, q2 q, H# P! g+ b. i4 Y# Q
怎么样   还是很简单的吧？/ v. G. C& j9 L% l. Q

吾爱乐乐

看看截面* @! |/ ~/ O6 h
超级有爱哦
/ z% A! P% m6 h: d' g- `0 v; L! c% M
) @$ @7 O& \; T* a$ i1 l  I

  o  F! ~7 @# e7 k) E) m

吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子
! }/ ^% Q8 ~" u$ t6 w+ P( V6 G& K0 W& j9 }  w! h! B/ s
嘿嘿
( [# G& ~3 L8 x" ]4 e* [$ g) M% }  y% u
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子) k, f2 h" W6 Z) _. b( l

' E6 J% j2 z- a/ n' \好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子) I4 J, q" C/ ?, i8 ]1 I; _
0 ^8 e' ]! W; v* f+ L. }
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢+ Y  Q" ?0 ~) w  ]

, L! V. n" `, N6 F真心激动   信心倍增啊% I0 }$ T$ c+ O( a0 [% B
& |# P5 u, l# Q; c  M
但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的