吾爱乐乐

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: @' s+ B; {8 [. \# w) j! F) C我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
0 W6 ]9 J" [% K' Q0 ]. J3 E) bhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html7 N5 [1 l: N6 F8 {7 _
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更多烘培，希望大家多多回复支持哦$ e* g; I8 i* H$ C: S
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
# R$ Z0 e6 G1 M; Whttp://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html& i5 p3 S' g; `. }# d+ L4 @
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术   H1 A3 \' u) ^1 i
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干' P9 O' P1 ?' F2 ]$ p8 g
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7 ?8 i( ^9 b9 d" F切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
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孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   : w0 l7 Y) J; O( `: ?  n( b
你说有营养  他说不爱吃
6 `/ B$ O1 O, {. E你说对身体好   他说不爱吃
. N* O+ o  d" E% E总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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2 N3 ]; O1 q9 F& U- R( M! B: y1 v晕倒！% f% u8 ^5 X. h
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3 |: D' p2 v8 K6 q4 f看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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6 W$ t1 L" p% d& V这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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先上个成品图吧~~( \7 r* ^( x0 h* H+ `
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. R. J. z6 U( i) I5 q; l唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    4 s6 j8 P( D0 d9 X
继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~, @3 P8 Y6 c+ v2 X( K# c
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   - E& u1 O3 v$ ?3 E7 g) y0 N: [6 z8 p

. N7 R& x$ l4 X& Y$ R7 O! r彪悍的娘就是这样练成滴~~+ ~6 U" q; u: V' V# Z
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便  F7 ]3 y% _" ^; W
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混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
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$ Q- f8 S% F5 [6 N. |+ }' w活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）4 v% C8 C  V- `' M/ V

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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   7 t( C4 ]6 }7 l" a! F% `0 x
这个暂时还用不上电动打蛋器
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将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子! Z& Y- P# U: {8 s4 @, x0 ^
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼6 j) f, |* _- n
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我其实没用什么特殊的工具    D% B& @! `% \% x
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
6 F/ c" U& S( ~4 w0 @烤箱京东买的  ) F5 i( c/ |9 d; j' |0 ^$ J8 ?
就这么些; W; R" I. S+ z
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里  z3 ^/ J* N- L( W
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
; l& p; I  P% g. |  g/ U然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
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这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
4 J# `. U/ U* }5 F实际我用了180度的火烤了25分钟  i+ F7 l, j. X8 i; |, b( j& K

+ L5 M6 ~3 j- C  l6 ^这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了# K3 \, G! Q$ u% {3 f. B

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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
9 |% n8 ?  ~3 m6 n蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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嘿嘿- r( p% C7 A( n' z+ R
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好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面
% U4 s% ~. s& G& E/ k, c% V: Q/ K超级有爱哦- ^+ w- Y0 y* E; z) }

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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子
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& A; }- B  u& U, i& K嘿嘿
$ c5 Q$ F1 @- s+ ~- v
2 K: c- a# b, |. t& ~7 Q# I( H) r是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
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# O$ |6 r% c& N好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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! ]/ I3 ~% \( a: t呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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. a+ ]. }6 B& _真心激动   信心倍增啊2 Q( ?  D' s6 U* Z+ c% \2 ?, e
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的