吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
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2 m. s0 J5 ?( a3 P# l6 H更多烘培，希望大家多多回复支持哦6 V- B6 @$ W8 Q
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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& x: B# w7 [( ?# y8 ^孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   # r) `3 ^, {( J* o/ `
你说有营养  他说不爱吃
% N3 {0 C3 _9 S你说对身体好   他说不爱吃
4 G% m1 g8 X4 p& E7 z总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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晕倒！8 m6 ~% g& @6 ?- j& P; J$ l9 k$ K$ R( j

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# m+ L" [9 x6 Y8 ]8 b) U. k看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   + [3 f3 N5 l  f& z* L7 K! S5 V

4 y6 c9 K1 S+ t& u: x这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……% A. Y9 J$ i1 |: m) a
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先上个成品图吧~~
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% k3 D/ _& A: w9 z5 w8 d! U唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉      x7 |0 h3 N; I; u  \
继续继续！) j' J- L/ \5 l9 d4 u
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吾爱乐乐

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# l5 q2 j* z1 b# B$ x孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
& x) K( M, ]! i实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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+ P! U) w" ~' R+ O; l6 a胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   4 @9 q4 T5 U/ `9 G

. I8 C: V+ J. A- G% w彪悍的娘就是这样练成滴~~
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了1 C# j, ~' o7 i+ \$ i

0 {/ D4 f6 n0 [; ~8 j混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便* Z8 P( F/ S1 E* q# \
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混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴6 y* y+ k& p  @$ }
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- H5 N9 [! U) e4 i3 I8 f( _活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）8 x) @! y" _+ ^
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   $ P! i+ {1 a. G8 |
这个暂时还用不上电动打蛋器
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将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼* Y# [7 U3 M2 z1 j, J  ^9 m
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我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
. ^, O, B: {) `+ J: m" ?烤箱京东买的  
; f9 d5 j. z& G- Y就这么些
- W- W; ?8 m1 f7 o4 w3 I8 l很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里, x6 K* o" B( y9 e% t
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了5 @5 z; d5 w( m" ]7 S; b! N+ O; A* h

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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下3 f2 B$ z( D5 k
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡- g6 |' H* F3 j* b* K) \
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这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行) V" ]0 q& l9 P, \  @
实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
) n) A8 u- T! B0 N蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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嘿嘿
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？" m% A. t6 R2 |; S! x

吾爱乐乐

看看截面$ y, Z. K3 I+ r
超级有爱哦
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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子' J: @; ^/ L  |$ y0 H, E  R' |3 m8 \/ {
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嘿嘿
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
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好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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: }% ^% \! r( W, I9 O& p2 A' W! ?呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
) v7 m0 [1 c5 I! |5 C/ d
# H/ [5 I* Q3 F0 f真心激动   信心倍增啊
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的