嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动& U( v! ~/ S: |' f( ^) c
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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1 M6 [0 [8 x) w2 x' G我的烘焙帖：- ~( J- l8 ~' L9 E8 Z
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html" A4 m8 m8 ?- m
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html
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7 [1 |$ P. E- o太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。  R# T; d. i( v+ X1 P: v, }
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1 |# N* l, A: O话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。9 ^. `1 W' R- J3 ]1 j
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：$ ~5 _% X/ c7 m- ~. K0 U

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嘟嘟馨

蛋糕切开。/ l4 e" D$ H/ b) W2 v

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4 T6 ]# o* F5 S" i+ w奶油冷藏加20g糖打发。
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: j  Q' b- ?" k5 J) n: s6 c: Z水果切好。+ u& D6 u# H5 h: c& y6 e2 ^

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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。
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. f8 k7 ~9 W: g3 s! ~然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。; A7 @5 g+ r! l
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切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。. u, N$ \# c, W* I6 n& W0 R( B" O# H
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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0 l$ L. v% W2 J. m哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子; v  ^9 p3 k5 @  Y

& ]7 z3 J% ?% e) h) @7 Z好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

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" p( R8 T9 `, E7 ^; w好的，一定的。

好啊好啊