嘟嘟馨

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8 _0 E3 D) |0 ]. f3 I- C4 V. s我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动4 k7 q* |5 N' t% W. F5 v
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html; F) f3 S; T' b$ ]3 D; x
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我的烘焙帖：" {5 y- P9 O7 @: `  K3 I
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
) A$ D$ }( K; b9 u$ k: Z2 j面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html/ a- }* z" H, A# X" n7 S
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html& A' Y2 n& I1 j: q( P. S2 p
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。  [6 K( o$ w* x

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6 _4 D. `% @& s. V4 x" ~% X- V话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
$ B5 d: v9 T7 V3 d0 t- f( Q3 {" e先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。: Y: O( _+ T. }6 m! L' s: n

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奶油冷藏加20g糖打发。
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水果切好。
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& f2 O1 W6 a/ x, g) B水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。
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  y. i/ S$ A( b* U% p0 z然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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2 U' O1 B2 J% b0 H: J: {% }切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子: G4 j; y! E# y$ |6 ]$ [1 e+ g

" S8 j7 ]4 _5 g9 ]* @哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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* @9 C* A: ?3 @+ o4 a0 Y, q好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子1 ~5 }/ d% I  m: c4 a
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好的，一定的。

好啊好啊