嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
( E, {! H- X2 _: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html7 D% P! T/ e+ u  x$ S

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7 ?3 k' U* p- Y; Y! ]我的烘焙帖：
/ Q9 A9 B" ?) ]0 Y; d1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
0 c3 v* f% c% D8 k, ]* @$ u/ e面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html' A, [+ n% H% @$ Q4 {
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html- r  z! s/ d" `# y3 z

4 J2 b" \" _, i太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。6 I. j4 _, W. \& k9 `
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：1 Z1 f6 r8 n. _( l3 f

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嘟嘟馨

蛋糕切开。3 n0 R) L/ q+ A3 n$ e, R
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% \7 ]5 C" I# G奶油冷藏加20g糖打发。
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% j7 k& T8 z# b1 Q+ W水果切好。
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8 g3 `  @5 l: N4 _, B4 [3 e水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。5 @$ `8 a* y% [- r& T
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9 Y2 b. J+ W; G) i$ ~% b然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。) ]7 F/ {  e+ }5 B+ I( l& R
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5 T. W, e5 _& c1 e& i! j切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。8 `7 m. h$ Y2 R  g- d  k* w

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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？' b7 l, t  v& V: p: n
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
0 H; G% G# h. U2 x  G, r' V8 ~
6 ~, m' s3 @' c- w2 @8 c哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子/ ^8 M* B9 z) z
0 @' d$ G2 v+ I4 k. K/ W
好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子: u6 z/ ^. F7 S

" {: {: ^% j" g3 _8 g* d好的，一定的。

好啊好啊