嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动/ f2 Q9 W3 m' U5 R2 l7 c2 a
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$ `' d6 Z2 W+ }& k5 E7 j我的烘焙帖：
; s( S" o6 i5 N9 f+ V1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
/ T% J; w# m3 z4 Z4 i面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html, W- n3 O3 [; V0 j$ d
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html) k4 K# O! c( }+ J6 ~0 [, {; e
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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  Q) \5 s7 N- K2 |. M话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
6 i3 L0 O9 D% J, G1 Y: g先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：. f0 ]1 Q' m3 A
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嘟嘟馨

蛋糕切开。5 W' ~5 O7 m3 d$ l( b' C
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6 l7 }$ D+ B' Z, q2 N奶油冷藏加20g糖打发。2 f7 k4 f3 _1 l3 Z- q4 `4 b
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3 n  q2 q0 {* Z, o/ L! d水果切好。
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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。: U4 X0 t( I6 i/ N

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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。' i& m( `. g4 \
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! j" ?# ~, x& p+ u0 \( Y8 _切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。; G) @5 G/ ~% `+ R2 Z6 f$ Y
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？* p! j* u+ d1 S/ M

0 T& E$ @1 ]$ U2 S( s  l还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子& f/ \; k; B3 J) }  `% z6 S

6 y( I  g* O& @' {3 S哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子% e! {1 j; G5 I8 o7 ]
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好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子4 H! X4 h. _5 n- b* T
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好的，一定的。

好啊好啊