嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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我的烘焙帖：
/ }  c) t3 {5 J$ `# ?6 ?1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
5 s; y7 L) u/ S$ B7 S! Y面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html+ u* b/ ]- ]9 }4 V' K6 Z- }9 Q
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html5 M; {7 Q) n5 X7 `: u
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。& w* T( m! j* |  C8 \/ V

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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
: d6 b# v+ E% D* a5 J9 ?先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：" c  {/ y+ [, {6 ?
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嘟嘟馨

蛋糕切开。
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0 r" x. J& t7 J奶油冷藏加20g糖打发。- W0 r+ k+ {) V9 }! V4 Q. I- N
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水果切好。# Y- A' \1 M: \" o" J" Z

( P' |( F- Q/ l# d# H
: j2 i& |1 D/ m# v" O6 e水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。1 s  f1 [/ y, i3 V. I; M
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) O' F, X& P2 \' l; [1 j然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？4 z0 s. Z5 J% Y- _

2 }! @4 x4 B0 Q$ W. R* @( w还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子* E* e  U0 Z% o- `0 o8 D

- I7 G. w: Y) S9 Q* i: Q* X哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子* W1 K! o* `  B

2 t! O) c; l. j2 K6 M好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

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0 W3 ]4 Z* M' S" H. `5 h好的，一定的。

好啊好啊