嘟嘟馨

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  a) ~' P& r% q: O- x我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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我的烘焙帖：
' @! ^# W1 p* \9 `$ C0 g: R6 l/ O1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html! p+ D8 }8 Q( C% h9 S+ d
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html8 g( m' [  V1 l! E. l+ C
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
7 r+ R: Z. K( m& m( U+ r1 e先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。9 q* j9 ]% _  L# x' s# a

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* l7 U. x) r- S奶油冷藏加20g糖打发。/ m8 t3 T7 V  I

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水果切好。2 e1 I0 }% u1 p) u

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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。5 n9 M( a; j3 Z$ R6 l
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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。$ N& t' c, E8 n2 u' w) @

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切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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$ ?2 p9 B! N* d还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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  L% k; g, w) @8 B8 x1 W2 J2 D哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
) q6 m; G3 C3 x+ W" D) ?$ c$ p# R3 w+ E) v
好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子4 O. t- Q8 e9 W0 c% g; B) a+ O

$ a* c; }8 {8 U) d2 b5 F好的，一定的。

好啊好啊