嘟嘟馨

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3 N9 A+ `$ F" L6 k' h我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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; g* G& ~4 P' H  M( C* R- Q; p我的烘焙帖：
+ S" E, H- ]- @. K1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html1 v% \, H9 f9 d
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html: l) U  `, k3 F+ a) Z. I
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html/ a" B3 Y$ b4 Y! |5 I! G

$ `( U- s1 u1 n$ E太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。( z) O( l" d- C* z& u+ a( T9 ~
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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。. |* V7 g" Y3 f& Z/ u, q+ I7 h' l
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。1 b: \+ V9 a5 s  @8 g( \
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奶油冷藏加20g糖打发。& g- f4 r: `( k
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, m' \: D" r9 D! K6 G5 H水果切好。& ~  `, |. p+ M0 }
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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。+ x0 X% {; d$ r
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) k: W2 @- u" Q. T% O  m: |然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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# V5 P: K8 {% S! G切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。# m2 v6 x7 [; j  T. ?! n" s

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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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6 m0 P' D# `% d4 K: g还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子# f, u/ [" g' I% K: n  |2 ?
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哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子: J0 s0 F4 D/ d  G$ G

) E6 ?+ I8 h2 F: R7 ~$ M好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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好的，一定的。

好啊好啊