嘟嘟馨

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* E1 }6 O, |- W9 X我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动& w5 e: l8 M) T+ f& n7 C* @
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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' a* k$ U( M0 V: Q* P* `$ G我的烘焙帖：
- G5 b) Z& g" o' K1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html( W1 W7 U$ `6 A# C% ^1 M" F
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html3 X, ?) t: z8 f4 d( r7 D
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html( u9 X$ E) V: c

; D4 U2 ]: ~; w! [太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。' r+ |7 y' W! K& Q' S$ u( M
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。; n2 `5 @: P0 ]( P/ k! Y+ W! t
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+ W/ }* E. o6 H: A奶油冷藏加20g糖打发。# k4 T0 p5 ?( A: P1 H$ K  H! J

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1 C8 @7 z: O. |水果切好。. t! R) k+ I, A

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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。
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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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2 ?" s5 b- ?- [5 [2 K- M6 q6 E切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。' {& U$ I% Z7 d

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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？! Y; f$ m% |) w& c$ d! s" h
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子- X- `' J9 P+ `, k

3 ?1 c$ v/ c- X+ O( p& U# J- K哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子! `- [3 v0 ^- m# x+ I/ ]

- Y$ D7 ^3 {/ Z4 F. a3 i; O" }好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

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! ?0 Q' q! A# G5 X4 z好的，一定的。

好啊好啊