嘟嘟馨

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/ O! D, `9 a& e) I7 Z) C8 v8 L我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
) y8 D# w( q9 j) A- Y0 f" N: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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* |7 Q$ k) l5 q我的烘焙帖：4 s1 L8 w+ X) r3 o' |3 z
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html4 y* v2 M! W0 A( v% j; [. |
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。) O, o! E- j+ i& ?: d

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  [. b- B! `+ n( @6 S话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。7 f  E; W, w- h6 ?1 u" I, Z+ {6 U$ S
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。
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奶油冷藏加20g糖打发。
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水果切好。) |5 M* x/ X! f# ]9 `/ z
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! \5 _* k! z9 m/ C2 J水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。0 o+ F8 s, l3 X/ q. _; F" Z/ c! \
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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。1 @1 b! p- ?$ O

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切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？" i7 w  ~9 B. P
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子" x* }* L2 D7 q( x
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哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子9 m- U! c/ u5 d; {$ i2 U) J

1 h3 q0 \) U. H5 s; m: `好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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$ n1 l. P; @/ {好的，一定的。

好啊好啊