米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
* E7 M' ~1 I7 }( x; b" e: i既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
0 X! T- P8 }) B+ h$ Q! t1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
$ n2 ?6 ?, v; [( m. T- P0 u. f2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量9 o: n$ i+ V- l" L* {' e
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 - r% ?8 m/ y9 O  g- _: h; |
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

6 X) u" Y5 V! D- r4 a: N) C
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子# j$ K) Z+ S* d8 K. B" K

/ x- p2 Y) p/ r5 d, q% {! y4 n$ e4 C哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

( u( Y7 m  Y  h( T# C! F/ I
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
$ k7 l4 s4 y- ^7 x) Z

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
. k: N3 }# X' U6 X回复 米米鱼儿飞 的帖子
& g/ j4 ^2 U* V* T  f
' `0 z8 i0 M; i# ^* M* M5 {哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

+ A- |( k- S0 `) X# m
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
" ]3 I) z$ v, G% |  H看着真叫馋人啊

; B: ]5 _9 _) A+ B6 H, o
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 4 D( J* {3 h1 n, ]  R
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

# R9 ]9 s- R' d/ {9 Y" e/ Y谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 3 ?7 `: Q0 t: g" J$ \
不愧是大厨啊，我肯定做不好

7 X( r- n6 g7 W7 [3 D
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 2 ?, C8 i1 a7 n

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

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2 N" |. n2 i9 m; G2 _6 x5 g
0 V2 r3 u' N* T; e& k5 v+ O我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子
2 @6 k  f# L: J; Z2 ]/ x& _# T+ l- z+ P1 ?$ [/ J( [1 R
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊