米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
. \" q1 F1 h; z' o: m7 ~; M. U既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
; r$ Q. B7 c8 b7 T; t1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分9 B0 ?  x' {) |% j" y
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量, d& r7 U- l: p9 H' l
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
' k& N0 e5 {8 X3 S; f4 Y大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

3 n9 F* b. ^4 d# Z( J8 R+ p谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子: ]/ M' @) E# e6 w' k$ O

3 ]# a2 Q, n2 G1 |  A" S哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

* h. o# R9 x4 x, \5 n看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 ) B0 E9 t: M1 p+ w# |0 R

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
. f3 `% F% I( h; v$ c, r# ^回复 米米鱼儿飞 的帖子7 C. ~# E9 C! {4 k* J
, }  S2 `0 F- U# c& D4 d4 h! z
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

- q% ^( k9 _+ B# e
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
6 w- T: [! D5 b+ T( b+ I2 _看着真叫馋人啊

  K" v9 ^' }3 _4 g* j谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 # F, O- Q" S8 Y) C$ |' F$ p
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

& s! {  T0 O( b. Z" z9 h3 y$ a谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
/ F' ^. G# `8 w不愧是大厨啊，我肯定做不好

8 G- O/ U* S3 O- e3 z谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
, A4 b& X9 y# h9 D5 q7 F* J1 C

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ o3 v+ @# Q, x- p0 s: ^6 e1 W: P9 `  W6 O
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子, i, ~; I, |& c$ e+ N/ i. y

( a* {" G  [* I( z4 _不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊