米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用 & I& @+ R1 r7 |3 M( N# ]9 H
既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：' T- o# w; s% W/ z1 w
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分" K' t2 s& H0 e, o* M
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量8 t7 ?6 X# k1 Z3 |. u
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 ' b9 V6 w; t, ~# s5 f) N6 Y. @6 B3 U0 {
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

) ^9 M" y2 N+ }" Q3 q9 r7 ?谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
# b$ G! H: O. q! Z0 L4 {( F$ F# Y  N3 J1 k4 ?# P% s+ W
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

/ _9 j" y, B+ `& V3 y: V7 N
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
. G& }8 T3 ]+ X/ f1 B: |

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31 3 O; C( O" }, `  x
回复 米米鱼儿飞 的帖子. \& \, W; j9 q7 E9 A6 j

  M  @3 y" A# ^8 o; g  U6 }' w# q哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

+ _8 B! M' e' i8 e& U9 B
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
8 W9 Y2 h8 p+ r: m& {看着真叫馋人啊

1 D% m9 m+ U! L
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 % w* t  _& f6 M5 `2 S! e
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

  F; b+ e6 v: U: q2 r5 d6 J
谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 3 o; w# p% U9 ^  ~
不愧是大厨啊，我肯定做不好

  J* ?6 j  l+ U1 K谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
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米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子2 A1 p; O9 [2 |8 A' g  C" W
" J/ @' n; {* t" p
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 E8 ~! I3 I- ~( C/ ~8 c
# i6 B& t# Q0 T% ^不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊