+ H) A$ H2 I! k% \, b0 |不过一定得要有调料,蒜蓉和芝麻酱一起调的,汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的!藕也粉粉的。
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《清蒸开背蒜蓉基尾虾》" x8 G8 [( D3 I# d# W- ^- ? j
这个我就简单的写一下。。
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5 u% u3 c) A2 V把基尾虾的头用刀切下来,然后把尾巴对半剥开,把里面的筋要抽出来
# A. |8 |, c/ s% I# s' A+ V再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨& y: B7 Q, ?/ z H! @) b( S
然后上锅蒸,一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸,蒸5分钟就OK了
5 \' m8 D, {; R2 z7 T& n& ]9 r) t这样蛮好吃的!# y& p1 _, U9 D5 N
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