通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
9 l8 D9 U! I/ H/ n$ P. R. q平菇一盆
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2 p2 q4 b9 j; c香菇一大碗. d6 }8 f1 s. p3 e
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本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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去掉肥肉，取精8 p, A$ F6 O. S$ ^

5 o- P2 M6 Q" i$ J! }1 S: A切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用+ P2 @! |: }5 V8 v
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出8 a3 D" j3 n( |) G
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把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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( F* F; y" ]9 a$ R; W' W% P8 \果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多! y* L0 i9 O2 q0 e4 G+ x; X% I
很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15
$ {& Z1 z+ o2 R$ x这叫什么吃法啊~

1 z" ^- I/ Z: D5 f+ m: `这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子3 }# D9 b. N3 M( n0 a7 o
3 ~/ e0 f; K" F
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子
: z, M0 Y# k& Q% H- |4 Q$ J6 F* C4 R8 G. }) S! q  s* D
谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子9 p; ^8 N  g# q- q: y: s! Z

- r) s. n! T5 A! V* o6 |& C不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子* {1 b. R6 e* X7 U

7 \9 m' f8 ?+ U2 }我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 , ], U3 y' A, c7 M3 [& ?
回复 通州葡萄紫 的帖子5 D9 N, O7 k- R. [- @

/ M& `0 |# F$ [& n% h- ?! M9 E6 Z我饿了

+ j- U7 i, {5 Y" f* Y& B找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子$ K; ~, ^6 A; n5 j, S! I

# e' M/ y1 u- ^& t这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
* I6 q! T' w5 N5 j回复 通州葡萄紫 的帖子
2 B2 b& p( h/ E7 l  Z
8 M1 Z& E$ b- F3 g这么多啊，看你还有什么花样吃

7 t% @% ~' I1 \( N3 A+ N7 o! r' _
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
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4 H0 m. o) y7 \' @5 L矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
2 O* O8 T) {0 f" e1 A4 r& X回复 通州葡萄紫 的帖子
0 I' e( J: i' }# ~+ h( w8 B$ c9 `2 X( S
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

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嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇