通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
+ m1 @) ?* t5 ^! R平菇一盆) b- H: B  I' @, D! O
8 `( q. |, ~4 G7 Y; i( {
香菇一大碗# }( A" [. q9 Q$ F. C9 H

$ @$ Y) c, m7 }# ^9 X" H4 r本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了7 W' y/ z3 r3 J' E
( R  V  e: M1 `1 s; [  M+ @
去掉肥肉，取精! u# ~& F5 e) q* w* W
% _" Z* o5 k3 ?* n. }9 D' U
切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时6 }' `3 ~6 u0 V, S7 s) ?* [3 F" L! k
: |& @+ e) z3 R( E6 R
烧开水，抄下平菇和香菇备用+ {/ _+ y" c8 u) V: }; R
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
2 \' S, ]6 W  C% i$ S( w, j: X- N& E: `$ @3 {6 R  U
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可8 O- O1 |; @7 P, M$ w% _3 E
0 q4 x0 l+ ~( L- _
果了淀粉，肉很滑很嫩的说$ E( ?1 E# j* }, `5 f/ _

通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
; Q  `6 Y- ~) E很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 4 h5 ]' J# N6 l/ m, I( j
这叫什么吃法啊~

) W- M" {0 a- T
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子5 Z, H6 M# V3 k0 j( `

3 s) w2 E5 P8 D9 d' Z, ^% |同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子3 ]" K+ Y" p+ w. ]! e- ~4 B
- C* g% P2 `5 s2 i# ~8 [# X
谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子
, t# C  x8 }3 d- G1 Y- e  B; |/ f  E1 A& b) |6 u* S# ~  W( y4 i- C
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子2 H( G2 Z# r) W: R$ s6 w2 r& y! j7 o
% m0 @/ k( u. n7 r
我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
1 Z! Z3 d9 d5 Z, H6 j回复 通州葡萄紫 的帖子
2 U# Y  T' T) ^( o7 x3 ^1 v+ h) G2 e; F' T
我饿了

6 J' W% t3 C" ]/ w0 w
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
6 S% l8 S3 V, Y- ^0 p$ @3 a: T* j9 m
这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 8 Q! \' Z' a+ y  d( u" M: Z3 S& J
回复 通州葡萄紫 的帖子
& ~$ r! M2 R% s7 E) t
/ j2 C$ A' q5 B$ S% X4 ?这么多啊，看你还有什么花样吃

6 b; X) K' F  |7 m8 E: i
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
. y- ^3 q7 c1 O7 ?% M$ r  h/ ~& M( ?  G% M" n) S. R, v
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
: d5 p8 ?; V0 Z9 J回复 通州葡萄紫 的帖子
, ~- e) M3 `' v" U5 a3 y! u( o5 k, V# a- ~5 h' Q6 e
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

; ^0 l( V' J6 d嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇