通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
7 A2 @/ [  h; _平菇一盆
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6 M! {. |& ?& Y- d% t' c9 a" R香菇一大碗
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本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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' W+ h3 I/ q% {( y; }" e去掉肥肉，取精
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2 p0 D, `8 @  k4 ~& Y切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用$ ^  T; ?2 W9 v% C7 r) F
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
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" P$ ~% _6 p" X- f0 ^! E8 X& {把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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) l# @; d- @: o0 Q果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多, R: J2 a# m+ s2 d
很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 - J& I2 @0 v& ^
这叫什么吃法啊~

1 x" k+ V' I" k) E) g) c这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子2 x; `9 Y9 g$ Q( C' @2 p
! h8 e+ m+ O2 Q) U' t
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子
' t: v( L0 F# Y. \! ~. J* y  F- l6 u* Q# |' t4 o' X5 S
谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子
1 n  x9 Z/ t& g# \# V$ L
3 }2 g4 G+ b* T: k% L不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子& T  j  y0 _7 ?+ d+ c; k

% w1 V. p! J3 u( B% U, I9 L, R我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 ) D5 p, @: C2 c4 Q4 i% [
回复 通州葡萄紫 的帖子  s( c5 m+ H* {2 h& @

( a, ]2 h6 K5 }" M) w4 f我饿了

" X: I% G/ T3 M: ^' E5 Q" t找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子, }9 P' n; [( B7 n

" w  ~6 c7 i9 X! Z. q7 }; q这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
% ]6 u4 H* [* ]5 T: y3 e- G回复 通州葡萄紫 的帖子
: h8 Y7 Y3 Q! }( y% V9 l3 t- E) }/ P- d4 F
这么多啊，看你还有什么花样吃

$ @, Z, ^* H4 u) k% z% _5 C% f# S5 U
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子; y* Y6 ^3 t! `
/ k2 Q4 n4 M& _5 `# i2 T* X1 I- N- O* }
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
) d3 C* f5 t' t$ X  g  o( ^$ [回复 通州葡萄紫 的帖子
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  V' s; g7 x1 k% n. [9 F矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

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嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇