通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html* X% ~( c4 Y  {# D9 V: e6 H: ~
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html: S0 v1 I; p& }

) s! f2 g  K1 n4 B7 E9 A3 C8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片
+ h1 v0 M' ]5 T上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了+ G! n' k0 [) L

; E) f( t; w; q2 R+ a% i( B( S有小气泡，说明在发酵% k0 K3 i" E6 n  h9 i* _: v4 W) }

  t& A* _  i7 Q2 t拎起来狂摇晃两分钟的样子
9 r' R: P, h1 F( e& h3 ^% A
: s9 i6 [. c! X/ j9 ]3 \8 j里面气泡相当多
# w# ?# z' t, ?7 l2 _% v' `4 I- N6 z0 \! |& `
有一部分粘稠的糖液始终有小气泡! Q6 r+ T) Y* `% U

0 W4 a) b7 w) S  q4 _2 y4 ~

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49
# X. o& W! W5 F1 k/ l4 ^/ n0 e7 ]1 R8 ]等着吃哈

& t3 u+ N: r2 [( J
别急，还两个半月呢/ A+ x8 k- u( Y+ }

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01
) b/ f& {0 {% ~+ e& _0 E别急，还两个半月呢

; l" }  ?# }( r9 `
嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11
; l' V5 A3 |4 S" |8 X* g# A; F还有2个半月。。。。。。

- B% q9 s* T. R! _8 {; i两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了