通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html! ~$ [0 J$ L0 P' c1 P' F* M1 d4 k
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
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8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片9 N6 l( d* n0 B& z; Q5 @
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了2 u  A) m8 g% K, r5 w: A# S
3 e$ ]% l5 g2 T. A# T
有小气泡，说明在发酵5 W- o/ S8 H6 r' x8 o; x5 z
* p( p% ^& h3 Y
拎起来狂摇晃两分钟的样子# b7 X5 h: T9 Z5 p; A; i* X

+ i0 S. W- K$ c6 T! y里面气泡相当多: h" g7 e! J% w8 z4 {. g3 ?' S( d

% b2 K( G' u1 C, n有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
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+ {; n0 K$ `2 ~: [  P' r$ s# g% z0 \

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 2 J5 m& u. S3 w) N5 p5 Q
等着吃哈

# _  U, q  F3 f3 K* _# `
别急，还两个半月呢# I/ w7 e4 y; A1 r. {" y* {8 z

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01 4 e4 D6 X+ j& o
别急，还两个半月呢

7 |; l. g- T5 h# H嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11 ! J$ b: T$ d4 f' b5 g" X: Y- ^
还有2个半月。。。。。。

7 Q* T  F+ [' m# _
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了