通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html2 ~9 |) K  v5 ?/ c. p( ]( L% x- S
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html$ d& k6 x" {1 @

7 R+ U) Y1 Z1 C" u4 h) o* k1 E: \8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片- h  @! J" e) n& V! [6 ]
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
; J# g6 A- t; I. |; H  _
* i5 t2 q1 ^5 v9 F/ Z有小气泡，说明在发酵5 ]4 Q# H. L/ {9 P

: }; ?4 T9 N$ U- f. b5 L$ ]拎起来狂摇晃两分钟的样子) i7 z- P5 z* N7 u: G+ W+ W
8 Y/ U. ?" m) R' g, z
里面气泡相当多
9 F, k- x& O6 g# `+ r+ f7 k
- J$ h2 w: K$ t有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
( @8 X6 y$ |4 e4 o) c% t
/ a. n% W# e& M$ U6 K3 j# k% b

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49
3 q1 G4 _4 N1 v  ]等着吃哈

% L8 ?. z4 Q/ d+ H: }别急，还两个半月呢& J6 m, G: g) ?) n* n

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01
1 C2 g6 W8 M) N4 w( n, n别急，还两个半月呢

. e/ c9 s( }. u1 q
嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11 * Y: c' j' P( l
还有2个半月。。。。。。

7 Z, F8 T4 W8 c; J0 l* }/ K两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了