通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html+ J! [) f7 C8 w0 P
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html  g6 x6 Y4 c, m5 u; x4 z/ i$ Y
# s( V  f, r# m/ g
8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片
. U5 B: X% r' h9 `4 o( ]% V上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
7 i6 E8 Q- n1 D( z
2 V9 b; Z6 u' |: V7 V! B有小气泡，说明在发酵. K& z. v4 |! g6 \$ x& S: `

1 M: n4 m) S# ]9 s拎起来狂摇晃两分钟的样子) ?: D# l: e1 c2 Q" f# ~

4 q  j0 N3 r6 J, a. J- g里面气泡相当多; Z& w9 u" W2 A, S$ Z
, h( V: s0 P5 j3 X4 f
有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
8 l8 g& T) N- A. w% H( X# E0 Q+ A, m& X8 H

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 1 L* O  F  J0 x4 a6 v
等着吃哈

$ `  D. z3 l4 s4 g) g4 M别急，还两个半月呢
- ?. q$ X7 B6 ~

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01
* c3 v, F) t9 m/ ?别急，还两个半月呢

( a2 l* D- _$ M" X, E嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11 % e6 x" `3 k/ i( \
还有2个半月。。。。。。

3 H5 T* I4 T9 G( C) h/ G
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了