通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
0 _/ ?" _* v) P) j  M2 P葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
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. I* l4 l$ H1 \! y) |8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片1 w/ q% i! Y' X. ?2 G- h& x4 H
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
5 b' J* k( L1 ~3 A- ]' ]6 ~8 i: m& @0 K& ~, w2 {5 |9 C" ^
有小气泡，说明在发酵4 V4 O; G8 @3 O- w1 C5 Z7 d

" }2 |8 w$ {6 I: j拎起来狂摇晃两分钟的样子
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( Q1 v7 o" e# X; {% X* e; m里面气泡相当多" p6 L' w0 Y# z

3 Q; i2 O+ M# l; b& t: Q有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
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米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 " A3 Q- r/ Y" _- z7 g' S
等着吃哈

% A( T$ c, _. O. U
别急，还两个半月呢
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米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01
  z' a0 b& X# K( c1 z# x别急，还两个半月呢

+ t- S/ [7 E$ z4 R嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11 * v6 O  q6 _8 C. H
还有2个半月。。。。。。

  y2 R7 F" f3 r3 W3 L
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了