通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
) ~7 ?1 y. R  N0 S' S葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
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8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片) U7 [9 P; I! S* ?* \* t* h
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
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有小气泡，说明在发酵
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拎起来狂摇晃两分钟的样子
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1 C% ?2 F7 ~( Y里面气泡相当多
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" ~7 [( i. R) w3 k有一部分粘稠的糖液始终有小气泡5 \+ z( E3 ^/ f. }

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米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 - G, B; S* x; N- U' x3 f
等着吃哈

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别急，还两个半月呢, i- ]) E$ ~" _3 _9 E1 Z- m

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01 / @6 p9 X) I# k& ^3 ?% M4 x
别急，还两个半月呢

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嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11
1 K* J) H: l7 h9 ^: \7 Q6 y$ R: }# k$ q+ _还有2个半月。。。。。。

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两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了