通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html% `5 U3 h* g; @' S+ i6 ~$ s
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html/ P% p4 p8 z1 t" V3 j# q. x8 u
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8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片& q7 Q- P( g; p! f/ B+ x
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
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  l1 k  r/ X7 r) x% p- v有小气泡，说明在发酵
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/ [: F* b2 C8 w拎起来狂摇晃两分钟的样子
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里面气泡相当多
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2 A- w5 O8 z9 B! h$ A有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
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米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49
  j5 [8 o: t$ z2 k# b6 J等着吃哈

" _& r/ g( m* q" J  P8 p别急，还两个半月呢
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米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01 6 C9 Q6 U  ?# q& K7 K
别急，还两个半月呢

9 S! ^- \8 N2 r; x" {3 {* w; X% h嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11
0 X! ^3 h, t- H+ [7 q7 s还有2个半月。。。。。。

* T3 t  [+ L+ q
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了