通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html2 q7 a) e/ u) H* y! Q9 G# q& d
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html. b6 V6 |& M+ c/ v

- \* N1 b5 P4 ]& k  m/ X8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片
3 K: }# w2 o9 T# A# f上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了
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8 l; M6 ^7 x) y5 @有小气泡，说明在发酵
9 a+ D& Z0 Q7 A. |, }. y# ]/ {4 E: G0 p( ]3 D; ^- Y
拎起来狂摇晃两分钟的样子
& Y- K6 g$ X% `2 P1 ^9 X
% H/ \# L# I+ z' `0 V  i  L+ O里面气泡相当多3 e; J! X- O+ _" L

2 l/ d+ l$ d- n. n  X有一部分粘稠的糖液始终有小气泡- B3 i. p% [/ ]

: _# P. B2 Z$ K( O+ k  d5 x: e3 B9 M

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 ! L% f- A9 c# a+ g% H
等着吃哈

  V2 W; D5 b- n" k3 [
别急，还两个半月呢* T  |9 e& M1 d  @% v/ i8 i. L8 k3 ?

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01 : p% g# q) H- N' o8 h% @. ^) Q
别急，还两个半月呢

/ X* n9 G; n# F; k6 c. Q嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11
6 M+ E* }0 Y2 H4 f9 X还有2个半月。。。。。。

$ Y, Q# {5 M* Z. {4 r- ]* g' O  z8 P
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了