通州葡萄紫

葡萄酵素制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html1 W8 G7 x5 b8 H+ C  k: A7 n4 E
葡萄酵素一周后的观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html9 q; G( ?5 i; u

' D% w6 k" A8 b/ P8月24日做的，这是昨天下午拍下的照片/ p" _" v  r3 W$ K, |% B3 Y
上面有少量没有化的白糖，底部也有些没有化的，但大部分白糖融化了2 o6 g  r' B: {/ \6 |/ q' k$ H
/ b4 x4 H. T* C# @: F
有小气泡，说明在发酵
+ @8 U- _' I0 W2 q1 x* h* @" N5 |1 F+ Z8 t4 s) W0 S
拎起来狂摇晃两分钟的样子
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/ W  q% J" g1 [0 y/ m6 D+ B/ S里面气泡相当多0 P! i: x4 z. J
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有一部分粘稠的糖液始终有小气泡
+ T  T% W" |' Z& p% ^  E/ C2 [9 k  s9 A

米米鱼儿飞

等着吃哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-9-11 11:49 2 g3 m0 j# q! w: l$ s& M
等着吃哈

' N/ [# \  D) C  f# e别急，还两个半月呢3 T4 ~3 S! M2 r0 a8 P4 M$ }

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-9-11 12:01 2 M7 B" B9 u5 g( q1 e; \/ N6 w  v
别急，还两个半月呢

0 m2 ?2 B) [+ u: d" q
嘎嘎

袁方/ty

还有2个半月。。。。。。

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-9-15 17:11
$ D+ c  `& }. G9 b" X1 S还有2个半月。。。。。。

1 E2 Q$ c; d, ~& u4 O
两个月零一周了，慢慢数日子吧

嘉赫妈

这么多泡泡~摇一摇快爆炸了！哈哈！这东西到底什么味儿

shuaishuai2006

我做用果皮做清洁酵素呢，你这怎么没后续的了