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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑 5 s. T ` \' B
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葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法9 A" A! z, N# B' D) t6 |
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣
% k5 M' Q- F( U3 b" o7 E' _1:4的比较兑上凉白开
) @9 i4 e5 D8 R9 K7 y4 J6 m现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
% B, Y0 x* `5 k, |2 R2 D. e兑水后第一天照片
h) {% b. t& d" j( Q2 U& {! m1 ]0 k2 I& I0 k' q
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出醋时照片
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过滤
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4 ]- X3 v# Z# R& B+ p煮醋9 m$ S; X* \( J
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5 {# \" l% q2 c3 t装瓶封存
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