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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!: q1 h% N$ U0 H& O) g
+ i0 i% Q1 H7 q! l! V" U' l: {

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 & T* ~7 G% x7 _; O
) |- }1 y# C7 w2 r8 F3 t
做法其实不难~就是前期准备的多一些!
) ^# h7 q, E4 {. o3 Q1 a2 g' n准备的材料:
' d/ {# r: S! p/ T5 W9 ~9 g好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
1 C4 X( G' o$ Z# [. P' [$ ?& m8 M
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!+ I) Z3 d4 i5 o$ o" b
魔芋!
0 I% R7 b2 r  m& r/ l各种煮的东西!& y% e5 e: @4 R. V, r
" W( |% g6 r" a/ ^
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数). b0 p2 e) Z4 G8 I% U2 @* E9 R

/ i; d) u+ ~( g5 j0 b$ C: y9 \各种青菜~
$ ^; X/ V4 n" g) W" m( ~
' o3 y( _8 I$ P$ v三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!" X( i- \% Z1 @: `

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 ; o  i! S1 O" H4 O8 @7 {+ Y' k
2 K' g5 a$ I$ U9 D% W& z' v
准备葱姜蒜~还有香锅底料!) _  S4 R4 R* h
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
) J; ]+ o" B* X: \* W6 _: w7 H
0 ~+ a2 [: F2 {3 `) M然后各种煮!所以食材都加工一下!8 s# a! j" _" n5 V# B

4 w$ O5 _; A7 I5 l7 x+ M) \
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
0 P/ V$ N/ S* A$ ^+ U1 L$ `! d; V+ P
下锅~
( _8 r9 o# u0 z# t放油~葱姜蒜!: }: |4 y8 E/ d) r' [8 Y
肉片!半生的东西!4 h4 {9 b; Y- p  O3 K# {" L$ t
, O+ D* i+ v, A* W; r3 `! J
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
+ q" G2 i$ ^: E5 b' j2 J9 n9 A' Z* W# C- j* i- F
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~) M/ U  o% p$ I6 u* q$ v. ^
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!$ j  Y9 ^1 B  S) w! M" q" F, H
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!' ]% U5 G$ r$ n  W8 ~  T- |+ B
准备的材料:# c$ Q2 u5 ~5 u/ W8 l% w
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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2013-05-03 
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食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子
% L' T4 ?1 g  H2 k- i4 n" d4 }& R! r2 u& P& c2 t4 I
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 4 E+ B7 q0 x  P( q
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我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子# z- n" v. `& K" N1 Q+ R6 a; ]
; f) V; I2 S) q: P
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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