嘉赫妈

先上个成品吧~看看怎么样！+ {, y; W$ r. L9 ?- N  p* [# {7 V
8 Q$ q: ?0 e3 W8 U5 W' n; y# p

嘉赫妈

9 K+ m( h( [5 ?0 L
  z. G4 Z+ D0 J4 x1 }1 c8 v1 `/ Z做法其实不难~就是前期准备的多一些！- J7 U2 [7 P+ s, T/ y8 F; m
准备的材料：  s7 g. }8 z8 u0 q# e: G
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！
  n$ P0 l5 n9 ]8 T* T
! h1 ^0 ?6 C% z! n/ A* v3 N$ y, J贝柱？好像是怎么写的！就是扇贝肉！9 k& s2 U- u; V5 U2 r  m2 C- T
魔芋！* p+ ^2 |4 c. M+ J& W. J0 Z! y8 a" z
各种煮的东西！
6 _% |# y, S2 s& ~- g# {3 j4 o, ^/ I$ C" J5 X: i. k/ B' j( k/ j$ C
金针菇！瘦肉！脆皮豆腐！鹌鹑蛋！（熟的！凑个数）
& X$ V6 c& B( S& w: Z9 ^6 E
3 y5 c9 `. [+ q# h# w7 i各种青菜~! P! s4 k2 e% [2 ?6 e
2 s) J" n$ c7 P( C. \4 `" N
三大盆啊！谁那有称！帮我称称~这些得多少钱！
- H" J. g, j: H0 N6 r; W6 W

嘉赫妈

" b8 X2 t2 q# w
9 L* o7 R& N! \( G0 _准备葱姜蒜~还有香锅底料！$ U: P- G; E" M2 i4 u' [$ j1 d  n9 \
其实我真吃不了太辣~放了一下包！没再放辣椒了！
9 ~- c) \0 d" g( P* l6 D2 [6 H/ z! R' @; I, r. v
然后各种煮！所以食材都加工一下！. F2 Z. }0 R: p# R) ?' ^, Q. D8 B& r( i
. u5 U) P$ R" q1 T* k& d, A$ ?

嘉赫妈

2 O. f+ m) ^( F1 M5 H2 i
/ g# j7 F+ n  e4 k1 ~8 x6 o下锅~+ J2 y; Y- }5 q- s1 c* B& f
放油~葱姜蒜！: b/ N5 _  p. j; N3 \4 C+ `
肉片！半生的东西！
% o- U( n) X) m* h2 |4 T/ i' T7 V) {( n! i& l& J) j
其他都是熟的！炒匀就行啦！加底料！炒匀！出锅！6 i+ a& p0 T, n: S" t& @1 @; S

0 N0 F+ |: Q$ P4 c哈哈~盆边还有光圈呢！绝对不是做的效果呀~+ U! j2 ^# y: f5 q5 j( ^, K9 i
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾！味道更足！/ O4 a. r( V) A; e9 v6 Y
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧！

米米鱼儿飞

配菜真全啊

shuangdear

做法其实不难~就是前期准备的多一些！3 P1 g( `6 [! F; k, E7 E
准备的材料：; h# ^8 R8 t! ^  ~! h! b0 m. ^6 r
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！

最后一张图里面青菜盆放的太技术了，快掉地下了

shuangdear

眼馋的飘过，不能吃辣的，娃要吃奶

淘淘之妈咪

一看就似成相识，我家老公也爱整这个，很简单，超级好吃，比外边买的好吃多了

多啦A萌

我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢，三个人，小半锅，花了90，看来还是自己做合适，等十一我一定要试试，还有啊，版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

奔跑加菲

自己做的么，我一看见就吞口水

qingqing1981

我也特爱吃这个，还没自己做过，回家试试

covery

回复 嘉赫妈 的帖子4 A# Z: `; T4 r' E; h
; e( W5 A& T. \  V5 c5 Q. a
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

泡泡的雨

呵呵，我每次做的时候还放点桂皮什么的！辣椒也会再放点的！

pymm1980zhe

4 f/ M3 |# k. `: K$ q+ Z) H  U
; o& Z" e. Y) U5 N我习惯先熬汤，后下菜，煮熟它们，不习惯炒熟，呵呵

zj8

哈哈，貌似不错哟，我也爱吃麻辣香锅，学到了，下次也自己做。

掂起脚尖

看着很诱人啊，还有专门的麻辣香锅料呢啊，tb上搜搜去

呀呀f

回复 嘉赫妈 的帖子
, {8 X! y1 A. S" Z/ D& R- E' y8 d7 p( i9 m
哇塞，馋的流口水！原来真的不难呀，只是准备东西麻烦了点，但是做起来好像不复杂，改天我也试试，我特爱这口。

sammy999

你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗？我前两天也买了一包，还没做，看着不错！