‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 29 | 浏览: 3379 |倒序浏览 | 字体: tT
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
楼主
发表于 2012-9-26 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2012-9-26 15:43 编辑 9 p6 j- P5 S, X9 b# u1 u7 w

. [& i, S& }) J8 u3 d0 |to:云儿2 k( s$ `2 D) Z# g
真是不好意思,懒得敲字就直接复制粘贴了你了方子,稍作了改动。如果有侵犯知识产权的嫌疑,请联系我,我删帖。下次我复制君之的,想必他不会有啥意见
9 {/ b0 m. r0 N6 a# d/ @3 I9 g! [4 c6 a
方子已删,下次绝不复制,各位其他的妈妈也注意了啊,这位云儿的方子,复制不得,咱还是老老实实跟着君之学吧。
9 ~& Y2 K* y3 J) ]* x0 i3 L! M0 _4 s请你不要再为难小编,有啥事直接找我就行
) r+ W8 p& ^$ f1 m- M1 q5 h; V8 [) d; A0 H" Q  w: A0 ~

$ d% Z& e! u6 X; ?- H; [' K8 C
" n6 u- \& D2 Z/ X话说上上礼拜刚买了个烤箱,也是妈网上转来的,很白菜,不大,18L的,比长帝25小多了,但是对于我这个新手来说,够用了/ T9 G4 h# E4 [" q/ j' A
这不快到中秋节了,吃腻了广式月饼,咱来烤点不一样的吧——苏式月饼
; Z# ], m9 w* }: ~, `- Y. T5 P3 O猪油热量太大,如果只用植物油起酥效果又不太好,所以我用了一部分黄油,一部分植物油,把水油皮里的糖减掉了,怕太甜,热量太大。事实证明这样也很不错,起酥效果很好。+ B, p/ T4 e0 r/ f5 K: {6 [, _
看看卖相还不错吧,跟西饼店里的是不是也相差无几了?+ q* i4 W# D% y% I! X1 |! i  s
相信这是一个烘培新手做出来的吗?绝对的新手
0 J* A. w7 U- y( d; W* X4 b' V因为制作过程中手里都是油,而且孩子还在旁边捣乱,所以没拍图,只有成品图了,大家见谅哈,下次做的时候补上/ P5 s- B3 N8 y1 X* n
废话不说了,上图了,准备流口水吧
/ r8 Q4 w4 g; U
9 ~  O" U7 g% Q) Z4 r+ c. \0 T6 i, M7 P3 S! ~

( Y# S1 p: i% O来个近距离的,是不是很诱人?% H  X( x1 l, T  e2 l' A

3 f) J; a' F: Z- B" ?8 q1 |' F% g$ Q' p( b% {9 b3 H
切开看看,紫薯馅的,非常酥脆哦!3 w/ t, m* P. m0 z( X* o

% \, ^  b7 j& b+ w) N% v' m
1 W9 {' P$ j7 L包好了送给同事喽!4 H0 x7 B4 L3 a! v! @7 j, P
* ?& C6 |' R% ?7 Z( ^" g

0 M% E, i' g% `" P$ n7 n
2 l# j4 v6 v! @& _# P- s9 {+ G' L% |
( U1 w# C# s) D& A( K0 {
" A, b8 E6 Z3 c, e; W9 F( Y

已有 2 人评分经验值 收起 理由
嘉赫妈 + 20 做的真好啊!
fjonlyone + 20 做得真棒,跟卖的似的,也送我一小包吧,哈.

总评分: 经验值 + 40   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
5212 

心想事成

太馋了,流口水~~~一一娘速度送2个给我尝尝哈
雷雷

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-04-18 
帖子
2589 
真好,和外面卖的一样一样一样的哈!!!
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
宝豆MM 发表于 2012-9-26 11:21
6 X1 J- g5 y  v+ q3 q& m太馋了,流口水~~~一一娘速度送2个给我尝尝哈
9 B1 d$ O0 s) M) s+ \
来我家吃吧,晚了可就没啦
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
小懒妞 发表于 2012-9-26 11:23
6 ]) @6 H# Y' X" a# |' F真好,和外面卖的一样一样一样的哈!!!

1 O' |4 Q9 A" C" Y7 C3 b我是不是很有烘培的天赋呢,哈哈,一起来吃吧
沫林沫 MW11948

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
1808 
你做的也太好了吧
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
沫林沫的妈妈 发表于 2012-9-26 11:34 5 z2 a# `, @  C! T: W, |8 L$ d
你做的也太好了吧

8 Q! g" r: G- F( Z" m; ~谢谢夸奖

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
亲,帖子进专题了哦~~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

烤得挺好的。酥皮点心我用过黄油,也用过植物油。还是猪油的效果最好。不过吧,我每回烤完大部分是给别人吃,自个儿吃得较少。呵呵,这种热量高的点心我都拿去害别人啦。

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2009-05-22 
帖子
41 
做的真不错,可以拿到市场上卖了~
宇轩麻麻

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-12-29 
帖子
3471 
太漂亮了,我好长草啊+ d" x! r( ]& e+ V0 z
等我回家了,如果能找个轻松收入还OK得工作就开发一下我的动手能力 呵呵
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2012-9-26 14:47 编辑 ) l( E4 W: j8 J% u
yunyunxia 发表于 2012-9-26 12:39
4 b3 c! F& b* [6 }9 B8 A: l8 r! z8 B烤得挺好的。酥皮点心我用过黄油,也用过植物油。还是猪油的效果最好。不过吧,我每回烤完大部分 ...

0 V* ?/ y* O* @4 P
; Z9 z2 [4 A0 Z& w哈哈,恩师来了,拜你所赐啊,不然我也做不出这么好看的月饼8 c* g6 a. i* q" Y# w: X/ Y
我也是听说用猪油效果最好,下次我就尝试用猪油了,呵呵,这次没来及炼油/ C. ~+ j# D! c/ y6 b

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

回复 我爱老公tsl 的帖子
5 n1 Q; c. Z0 l  t( |  j& b, m# |- Y! J- d# v  @# {( V
我是不会炼猪没,我做点心的猪油都是我妈妈熬的。
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2012-9-26 15:13 编辑 3 E$ [: v1 Q) f- s; K
' }8 E6 M+ [' l& R
回复 yunyunxia 的帖子8 P3 n" d- m  s& f+ J
4 z4 {% @7 \! O8 z1 h# _- c
不好意思啊,懒得敲字就直接复制粘贴你的方子了,在这基础上改吧改吧
! g+ ^9 m% S- d0 ?2 K' P但图真真实实是我自己的,绝无盗图
  }) ]4 w6 Q# P7 f0 G有冒犯之处多多见谅哈,如有侵犯知识产权的嫌疑,请单独联系我哈,我联系小编删帖
& r" y9 D. ]/ A. g& h下次我复制君之的,好吧,想必他应该没什么意见
( ~8 f8 t4 Q8 J2 }" v! |) i0 a
; u$ E' R( J( n! [, m
( q, M7 V) K3 a1 l" t$ Q8 P) K
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
herrybye 发表于 2012-9-26 12:46
7 ]2 w+ L4 d5 v8 m4 G做的真不错,可以拿到市场上卖了~
" }. u+ ~0 j2 A; ?% Q& @' g7 _
过奖过奖,自己随便吃吃而已,卖可不行,咱太实在,非得亏了不可
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
子奇手工 发表于 2012-9-26 13:39 " ?$ {, m' S1 n
太漂亮了,我好长草啊% M; P+ _$ l4 q# S
等我回家了,如果能找个轻松收入还OK得工作就开发一下我的动手能力 呵呵 ...

5 ~+ S7 @7 v* E8 t2 O- ]3 p其实挺简单的,试试吧

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

回复 我爱老公tsl 的帖子/ `% G' w3 ]' ?

" `  U0 Z7 V0 j$ a+ Q好的,那就复制君之的吧。算不上侵权,我就是不太喜欢人家直接把文字拷过来而已。如果以后用跟我说下就行。
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
yunyunxia 发表于 2012-9-26 15:32
7 W  c) k/ \4 Q. h% @回复 我爱老公tsl 的帖子) R6 v0 h+ Q+ I  J  c4 ~
, Z! W: N; [& M1 ]' r
好的,那就复制君之的吧。算不上侵权,我就是不太喜欢人家直接把文字拷过来而已 ...

" C/ Q# f9 e: r  p4 f" q, t感情您把方子也当成您写的作文了2 Q  d# h0 K' G0 s- \8 o# ^5 n' S9 m
真是抱歉0 ]- Y0 y8 B& y0 H. y3 V$ S! c  U
我已经删了方子了+ W6 ~0 ]$ n' H0 N0 o" J- c$ U
如有冒犯之处多多见谅

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

我没说方子不能用。只是不喜欢人家直接拷我的文字,做食物不难,不过边编辑过程边敲字就很累。我做食物的方子也是参考别人做的,但不同的人做同样的食物会有不同的感受吧。就算直接照着敲一遍也比直接复制好很多吧。我也没强迫你删贴,我也没有为难小编,只是跟她说了事情的情况而已,也没让小编逼着你删贴。你要删贴就删吧。
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 我爱老公tsl 的帖子, [, D1 b8 I3 {5 W5 i

, g% q* M0 ?' w9 @* C# A哇,卖相真好!可以开店了
‹ 上一主题|下一主题
【初试烘培】卖相超好的苏式月饼出炉了,请大家品尝!~~~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部