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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子
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$ `1 o9 Z( S1 p! p, r9 v睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈
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先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------7 q8 Z! h4 `4 B' Y! c5 @" w
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第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
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第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
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, F: ]& l1 n2 s# A  I7 H" }( }/ `" m* a- Y# j0 v; r9 x8 `5 [
第四道是西兰花虾仁 好吃
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5 d6 b& l* L0 b第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错 - |6 O" c1 ?! q6 E: I
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- l& ^" ^3 V9 L6 I3 v7 @5 R% E* o+ e6 x+ f3 j& S
第六道菜是红烧排骨 % j% {) Z- s& D1 E6 a. ~/ C
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: j5 x4 I& M/ S* h9 h; ^第七个菜是红烧牛肉
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第八个菜是年年有鱼
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全家福来了/ u5 A' _/ b( M- {6 ?, y' }
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[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
  P$ E) U+ D0 _: z睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
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1 f! c2 P. s& ~1 E. Z: N8 H- ^1 G, j

; }* b4 `' @3 I& q3 Q4 h7 q    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢& V( e- Z( z2 ^' T9 t1 u# W# F
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挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大9 i% o5 s3 G6 b7 [9 {
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煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。
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锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油4 ]4 N; d1 s5 V1 J+ k( q
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然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
回复 9# chq0923
# ^  V0 `2 Y1 Z1 z6 p, J5 N. l$ U  c) I4 x% j, d

( A+ T5 ]) V  k! O    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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