janec

看了元宝妈的糖醋排骨直流口水，自己也试了试，还真挺美味的~
1 X: l5 j) T6 Y3 `' `. Q一、备料9 x6 A) x+ I! \9 \
1、排骨切小块，用生抽、料酒腌制半天（中午拌好，晚上才下锅）
+ `7 t. W# O: T2 [( G/ Y! v9 B2、葱白、葱花、姜丝、花椒、八角* U5 c  v/ X6 R9 n
3、调味汁：1勺生抽、1勺料酒、2勺陈醋、2勺白糖、6勺开水，搅拌均匀
3 n6 x6 y( a. }! u  E( p7 @3 V6 b, x: c! @: R

# w1 P5 ?; _, m8 G0 e二、下锅/ @- C: B- L; ?4 a
1、油热后，下排骨炸，我怕费油，基本是用油煎的，至排骨两面金黄；
: A/ ~" Y) Z2 y' {; W. f  p2、取出排骨，锅中留底油，把葱姜花椒八角煸炒出香味；
; d9 s- ?: @8 H4 S3、下排骨翻炒；# f* D) S, g1 R- K$ F  a8 g. V
4、加入调味汁，大火烧开，不断翻炒，防止粘锅；5 t, w, \# Q# A5 M& B
5、根据家人口味加点盐；; N1 g* r' t1 b
6、出锅，撒葱花装饰一下。
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三、美味的糖醋排骨做好了！趁热吃吧！！. ^+ V" A* H9 L
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果飞

好香，好好吃啊

佳1佳

好诱人呢，很喜欢吃的一道菜，一直不会做，这次好了，准备周末在家试试了。

袁方/ty

我现在看到红色的 我就口水。。。

淘淘之妈咪

家里还有排骨，周末试试去

janec

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+ f& T1 l. n$ Q9 b! ^2 `: b# v0 r- B1 a  V2 |
我也是第一次做，挺容易的！加入调味汁后一定要不断翻，里面糖多，容易粘锅。

fjonlyone

我大爱糖醋排骨！亲做得很棒！

2.4楼dě皧鲭

我大爱啊，排骨怎么做都吃不腻，嘿嘿

Tracy1313355

看着就有食欲

wodigod

看着相当诱人0 ?( e" ~; X' Z. m, U9 t$ t' K; e; r( Y

朵朵家的猫

看着就有食欲啊，周末在家也试试，对各种排骨没有免疫力~

大妞宝儿

馋死我了，哈哈哈哈，我也喜欢吃这个
- y' w6 }8 x" ^6 W不过这个对排骨的要求很高，不像炖的，呛排骨就行/ A- L8 i* z% U6 Z+ }
这个要精排，卖相真是不错

钊钊妈

我这口水啊。。。

4公斤的小胖妞

口水流啊 口水流啊

子非鱼911

看着真是不错，很有食欲，哪天有时间要试试

董思忍

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准备周末在家试试

糖逗逗儿

一直想吃糖醋的,但是一直不会做只能吃红烧的,哈,抽时间做一次,

cxljbj奕妈妈

看着真是不错，回头试试

走失的情书

好想吃呀 哈哈8 B9 G- ?6 j  t" J