本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房% P, z) E' l/ |6 _. O
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心4 Q! Q3 c' n, J+ B, v
一定要做平时家人不怎么吃的9 s1 m0 S5 N9 B/ I
一定要得到公婆和老公的表扬才行; d/ V7 _0 @7 q
所以经常去翻翻菜谱
: S0 Z6 D0 }# H( Y这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^' m$ M1 W# x# A" B. l8 n2 L
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+ H0 @ I$ E, @0 S材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 / N9 m& T' S: |9 ^8 H. R& G
鱿鱼洗净去皮备用
9 x+ C3 b* Q( A洗好的鱿鱼写成长条状
' g) Q* T; C/ y; r0 Z) k将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
# w: T5 r" y8 g火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
- z, z3 i: g; K! c8 \) b撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 , S' B3 V- j0 R0 ^5 T" g( e
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦, C& E, ~ j& h, s, j' ]- g
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 # _9 X1 u: p% h1 O- x P) F# d: N2 G
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