本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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7 J2 [3 F- q# I不知道别的妈妈是不是在家下厨房$ A$ |. N; h3 m7 A0 T; i. @% H
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心: C& ^6 U% J; {' D: }
一定要做平时家人不怎么吃的: z0 l4 O+ }8 v5 ]6 J r& o
一定要得到公婆和老公的表扬才行8 R( L+ Q2 J( y: {* }: K5 H5 _
所以经常去翻翻菜谱& W- g5 X' ~ {9 w. m" y
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料： 鱿鱼 2条， 洋葱 半个， 卷心菜 1/4个，胡萝卜1/3个 调料： 辣椒酱 2勺， 辣椒粉1勺半， 酱油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少许 - P+ b: }8 }2 T! `0 K) x# g
鱿鱼洗净去皮备用 9 D+ P" ?1 k* D o+ n, {9 u$ @
洗好的鱿鱼写成长条状 " z! ~# T5 O1 y! ]6 u* j
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味，但是也可以再加入少量料酒调味。8 Z$ {' @1 G/ W* H2 T
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将蔬菜洗净，结成细条状备用。洋葱放多了味道更好，我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
9 b9 Q2 j- D" K) ]0 P$ E火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 A5 B, v5 u+ K9 |* e1 L
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜欢吃辣的妈妈们，可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下，这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 1 P; ?: C$ ^( F0 H1 [
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦( R7 N8 w5 C, S( l: h; J; h9 s
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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发表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~
