- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
) b" l1 n; C9 l0 k+ {韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)5 k8 |' s" i! ]
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
9 @0 g2 y1 [8 S0 _* e2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
7 Q% Z+ n) c( I+ P3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)( X' L1 {4 K, z9 f2 t7 I
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,1 n, w: K" y' R, }& k
把煮番茄的水也加进去。
+ K: I0 s4 h* q& y% _/ j5、放入紫菜、和少许虾皮。! g: C# V. j7 x( X7 a! B# S
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
: L4 y9 l8 T/ f$ v7、稍煮后,加入鸡蛋。- t7 m# T% ^1 i5 x8 ]
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
7 I. b, Z+ r y, m; T9、关火,韭菜不用太烂。2 i' D$ y y s4 x5 ^! t
10、喜欢香油的可以滴几滴
9 j+ m6 }( D; O2 w, y+ E11、出锅/ d) s/ _; T2 W9 g$ r( w {& m

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