- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
0 y2 c! p( |, _! f韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦). N, F3 T ?; t' ` o
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
$ n: E5 n P6 h0 L2 A- z& v) P2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
0 }! ~9 H( D0 I: g/ A3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
2 ?4 p# Z* e/ x8 M4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,1 }( ?' }7 A* E1 [) O& P. f
把煮番茄的水也加进去。
- N( G* o# q5 G; x- \/ d5、放入紫菜、和少许虾皮。3 C+ F- c% W9 m# Z$ v3 O9 }) ]
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
5 U; H2 x# \3 ?+ _: f7、稍煮后,加入鸡蛋。
; X5 v6 R) q/ S6 a$ a8 b+ D q8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
: }9 t' ` t9 _2 R8 @: p" B, R9、关火,韭菜不用太烂。: }% m; x. W7 J# U6 p$ s& _
10、喜欢香油的可以滴几滴3 Z4 m9 t/ O. C0 d4 e
11、出锅
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