- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
7 K' r; K0 ], t' T韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
, ?4 M. e" N. w3 S* i6 }/ s; i* I7 F1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
/ T8 O5 q& I' x. b9 z' m2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用7 E4 N" ]; W* I3 g
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以) r8 G1 h E8 |/ u& r9 x
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
9 j0 G$ ]! J# H* @; H( w 把煮番茄的水也加进去。
7 x1 o6 f3 O7 [6 F( w5、放入紫菜、和少许虾皮。, f; F1 E4 d) ?" s" j4 k
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
. M4 \- t, X. {% {, o# h. R( g+ N7、稍煮后,加入鸡蛋。
% B* I, {* L" C) V8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
) L) k2 j0 y3 F' C+ I9 A9、关火,韭菜不用太烂。
) s) p7 Z3 R8 ]# t# p3 }+ a7 X7 b10、喜欢香油的可以滴几滴
6 {* G: Z% d+ x8 w' H1 x11、出锅
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