- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。4 W# N8 t! W) u, _! _1 f1 o
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)( _& ^) g# C# X# H6 |
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
. J3 F/ h% t, a2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
5 w, o% _ [ ?+ a0 ^, K0 ~3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
8 G* G2 Q7 E7 k6 G8 e4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
2 n& A H% _" A% T- {3 q/ { 把煮番茄的水也加进去。3 l$ @6 E; ^$ ~; b
5、放入紫菜、和少许虾皮。. E: G$ j5 a5 y3 p. L
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
5 S9 y: v0 Z. {* K7、稍煮后,加入鸡蛋。
2 U0 |9 e0 m& z- y" I8、要出锅前放入切好的韭菜叶部+ ], }! |+ Y# }3 a# @
9、关火,韭菜不用太烂。
* [- d, U& c) S% _0 D( T0 A+ i10、喜欢香油的可以滴几滴/ S$ q8 B$ w# r7 J6 i2 [
11、出锅
4 k* ] T6 b% C; h$ a) P
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